Alkohol

Michael Sporer von der Punsch- und Likörmanufaktur Sporer über alte Punschrezepte und den Charme der Sporer-Einkehr. SALZBURG. Welcher Salzburger kennt sie nicht, die gemütliche Einkehr mit Ausschank der Sporer Punsch- und Likörmanufaktur am oberen Ende der Getreidegasse. Ob nach der Arbeit oder nach dem Samstag-Vormittag-Einkauf: Man schaut eben "beim Sporer" vorbei, verkostet einen der hausgemachten Liköre und unterhält sich über Gott und die Welt. Das Stadtblatt hat sich mit Inhaber Michael...

"Charakteristisch für eine Entwicklung hin zur Sucht ist der unbemerkte Übergang vom kontrollierten zum unkontrollierten Konsum", sagt Reinhard Dörflinger, Referent für Substitution und Drogentherapie der Ärztekammer für Wien. Typische Anzeichen sind ein unwiderstehliches Verlangen, Kontrollverlust sowie Vernachlässigung anderer Interessen. Süchtig kann man nach bestimmten Substanzen sein, etwa Zigaretten, Alkohol, Medikamenten oder illegalen Drogen. Es gibt aber auch nicht stoffgebundene...

SALZBURG (sm). Laut dem Pressedienst der Polizei exkalierte am Abend des 13.08.2018 ein Nachbarschaftsstreit in Lehen. Ein 51-jähriger Salzburg rief die Polizei in seine Wohnung, wo sich seine 35-jährige Nachbarin befand. Die Frau war stark alkoholisiert. Laut Aussage des Mannes geriet er in Streit mit der Frau, die ihn daraufhin kratzte und sein T-Shirt zerriss. Beim Verweisen der Frau aus der Wohnung durch die Polizei, drohte die 35-Jähre den Nachbarn umzubringen. Ein bei der Frau...

SALZBURG (red). Einmal mehr war die „Juvavinum“ im Wifi Treffpunkt für alle Salzburger Weinfreunde. Neun Salzburger Weinhändler - jeweils mit einem Partner-Winzer – und 14 Weingüter aus der Wachau präsentierten fast 500 edle Tropfen. Weinspezialist Johannes Einzenberger, zugleich Obmann des Salzburger Wein- und Spiritousenhandels: „2017 ist bei den Weißweinen sicher ein ganz großer Jahrgang, der Weinliebhaber begeistern wird.“ Aber auch Freunde von „Hochprozentigen“ kamen auf ihre Rechnung. Am...

SALZBURG. Edle Location für die zweite Ausgabe des „Sektfrühling“ in Salzburg. Festspielpräsidentin Helga Rabl Stadler öffnete dafür die Tore des Festspielhauses und war zugleich auch Jurorin für das Sommelier-Match zwischen Oberösterreich und Salzburg. Österreichs bekannteste Sektkellereien luden zur Verkostung ihrer Kreationen und das Festspielhaus hatte da durchaus seine Berechtigung. „Sekt ist ein bisschen wie Mozart, er hat eine Leichtigkeit und gleichzeitig die nötige Portion Tiefgang“,...

Verhüllungsverbot gilt im eigenen Auto nicht SALZBURG (lin). Mit diesem Titel sind nicht grottenschlechte Autofahrer gemeint, sondern Leute, die im Faschungskostüm im Straßenverkehr unterwegs sind. Wie der Arbö mitteilte, ist dies nämlich grundsätzlich erlaubt. „Das Verhüllungsgesetz gilt nur an öffentlichen Orten oder Gebäuden, also nicht im eigenen Auto. Sobald man aus dem Fahrzeug aussteigt, sich nicht auf einem Privatgrund befindet oder direkt in einer Faschingsveranstaltung parkt, muss man...

Cocktails genießen ohne Kater am nächsten Morgen? Das Wort "Mocktail" leitet sich vom englischen Wort für Nachahmung ab und bezeichnet folgerichtig die alkoholfreie Version klassischer Cocktails. Die teils sehr aufwendig zubereiteten, promillefreien Genussgetränke liegen aktuell stark im Trend. Rauschgefahr besteht keine, bei der Verwendung von Zucker ist aber Zurückhaltung angesagt.

SALZBURG (lin) Wer weiß, was "Betrunken Gutes tun" eigentlich ist? Das ist eine Charity-Aktion für Kinder im Rollstuhl, die jedes Jahr in einer Art internationalem Städtewettbewerb stattfindet, heuer war das der 7. Dezember. "Betrunken Gutes tun funktioniert so: Die Leute trinken Glühwein und und/oder Punsch - es gibt auch die alkoholfreie Variante - und geben dafür eine Spende ihrer Wahl. Sponsoren unterstützen die Aktion, indem sie pro Getränk einen Euro dazuzahlen. "Wir hatten heuer 9...

SALZBURG (lg). Die Stadt Salzburg erarbeitet gerade ein soziales Platzmanagement für den von rund 25.000 Menschen pro Tag frequentierten Bahnhofsvorplatz. Jetzt liegen erste Studien-Analysen vor. Besonders positiv bewertet wird dabei das geplante Alkohol-Konsumationsverbot. Große Zustimmung gibt es auch für mehr Veranstaltungen, die die Gegend rund um den Südtiroler-Platz beleben. Alkohol-Konsumationsverbot wird positiv bewertet „Es zeigt sich schon jetzt klar, dass wir den Bahnhofsvorplatz...

Für 15.620 alkoholkranke Männer in Salzburg stellt der tägliche Griff zur Flasche ein großes Problem dar. SALZBURG (ap). Gründe, um das Glas zu erheben, gibt es genau so viele, wie Ausreden, warum man mit dem Rauchen nicht aufhören kann. Alkohol stellt, zusammen mit Nikotin, auch weiterhin die deutlich größte Herausforderung an die Suchthilfe dar. In der Alkoholberatung des Psychosozialen Dienstes des Landes wurden 2016 insgesamt 927 Menschen mit Alkoholproblemen betreut. Davon sind 71 Prozent...

Mit 700 Neuerkrankungen im Jahr und insgesamt 22.000 Alkoholkranken in Salzburg stellt der tägliche Griff zu Flasche ein großes Problem dar. SALZBURG (ap).  Gründe, um das Glas zu erheben, gibt es genau so viele, wie Ausreden, warum man mit dem Rauchen nicht aufhören kann. Alkohol stellt, zusammen mit Nikotin, auch weiterhin die deutlich größte Herausforderung an die Suchthilfe dar. In der Alkoholberatung des Psychosozialen Dienstes des Landes wurden 2016 insgesamt 927 Menschen mit...

Bei einer Fettleber ist ein Umdenken beim Betroffenen erforderlich. Von einer Fettleber spricht der Mediziner, wenn sich in mehr als 50% der Leberzellen Fett eingelagert hat. In praktisch allen Fällen ist dies auf eine ungesunde Lebensweise zurückzuführen. Unterschieden wird zwischen der alkoholbedingten und der nicht alkoholbedingten Form. Neben Alkohol sind ungesunde Ernährung sowie Bewegungsmangel die entscheidenden Faktoren. Erstes Anzeichen ist oft ein Druckgefühl im Oberbauch, das rasch...

Die "Mozart Distillerie" in Salzburg strahlt nach Modernisierungsmaßnahmen in neuem Glanz. SALZBURG. Mit einer festlichen Eröffnung feierte der Salzburger Spirituosen-Hersteller Mozart Distillerie vergangene Woche den Abschluss der umfangreichen Modernisierungs- und Investitionsmaßnahmen, die mit der Übernahme des Unternehmens durch die Schlumberger Gruppe 2016 begonnen hatten. Standort Salzburg stärken „Wir sind sehr stolz, gemeinsam mit Schlumberger hier in Salzburg eine der modernsten...

SALZBURG. Ein Weinerlebnis der besonderen Art bietet jährlich im Frühling der schon traditionelle, Winzermarkt vor dem Schloss Mirabell. Mehr als ein Dutzend Weinbauern und Winzer präsentierten ihre Produkte – Weine, Edelbrände, Winzersekte, Fruchtsäfte und so manche regionale Schmankerl - aus eigener Erzeugung. Die Steirerinnen Gabriele Florian-Scharf und Martha Klettler sorgten mit doppelt geselchten Bauernkrainer und Kürbiskernkrainer für das leibliche Wohl, während am Nachbarstand Stefan...

"ansprechBAR" sind die SuchtexpertInnen Salzburgs am 15. Mai 2017 zwischen 11 und 13 Uhr im INTERSPAR Lehen. Im Rahmen der Dialogwoche Alkohol der ARGE Suchtvorbeugung gibt es die Möglichkeit bei einer Kassa im INTERSPAR Lehen ohne alkoholhaltige Produkte einzukaufen, sich über Alkohol auszutauschen und verlässliche Antworten von ExpertInnen zu erhalten. Informationsmaterial zu Alkohol in Nahrungsmittel, Beratungsangebote, Selbstkontrolltraining und Möglichkeiten der Entwöhnung liegen auf....

Die Arbeitsgruppe "Salzburger Bierkultur" hat das Bierlokal des Jahres 2016 gewählt. SALZBURG (lg). Die Stiegl Brauwelt wurde vergangene Woche in der Trumerei zum Bierlokal des Jahres 2016 gekürt. Den zweiten Platz belegte die "Friesacher Einkehr", den dritten das Rossbräu im Europark. Insgesamt 16 Bierlokale haben sich im vergangenen Jahr für das Prädikat „Salzburger Bierkultur – Ausgezeichneter Betrieb“ qualifiziert. Die Zertifizierung wurde bei verdeckten Besuchen nach strengen Regeln von...

SALZBURG. Dass in Österreich der Sekt Tradition hat, das zeigten knapp 20 inländische Winzer und Sektkellerien beim Salzburger Sektfrühling im Haus für Mozart. Bei einer Blindverkostung schilderte Wilhelm Klinger, der Geschäftsführer des Österreich Wein Marketing, wie hoch die Qualität der heimischen Kellereien ist. Schlumberger Vorstand Herbert Jagersberger, verkostete gemeinsam mit Festspielpräsidentin Helga Rabl-Stadler edelste Tropfen im speziell dafür kreirten Sektglas. “Ich trinke gerne...

SALZBURG. Von würzig bis süß, von hellgelb bis dunkelbraun. Rum ist nicht gleich Rum, und mittlerweile kann das karibische Zuckerdestillat durchaus mit Cognac und Whisky mithalten. Gerald Eichbauer von der Volksbank Gnigl organisierte mit Getränkespezialist Robert Weiglhofer von der Bever-World in Gnigl eine Spezialitätenverkostung. Einhellige Meinung aller Teilnehmer: Die Piraten der Karibik wussten schon, was gut war.

SALZBURG (et). Bei einer Kontrolle in Itzling wurde am Donnerstag in den frühen Morgenstunden eine 51-jährige PKW-Lenkerin aus dem Verkehr gezogen, da sie 0,84 Promille Alkohol im Blut hatte. Die Beamten nahmen den Führerschein an Ort und Stelle ab. Die Frau setzte ihren Weg mit einem Taxi fort.

Eine gute Faschingsfeier ist ja eine fröhliche Partie, am nächsten Tag brummt uns aber meistens mächtig der Schädel. So euphorisch uns eine prächtige Feier macht, so niedergeschlagen sind wir oft am Tag danach. Gerade zu Fasching lauert der hartnäckige Kater wieder hinter jeder Ecke. Wer ein feuchtfröhliches Kostümfest ohne dem folgenden Horror-Tag erleben möchte, muss dafür schon am Partyabend die Vorkehrungen treffen. Es mag zunächst verkehrt klingen, aber reiner Alkohol wie Wodka ist der...

Bei einer Trennung bricht für viele Menschen eine Welt zusammen. Gewohntes wird auf den Kopf gestellt, bewährte Zukunftsperspektiven erscheinen düster und verworren. Was hilft und wie gelingt es, wieder klarer zu sehen? Aktiv bleiben Ziehen Sie sich nicht zurück. Überfordern Sie sich nicht, indem Sie zu viel von sich verlangen. Aber bleiben Sie aktiv, auch wenn Ihnen nicht danach zumute ist. Achten Sie insbesondere auch auf Ihre Grundbedürfnisse wie Essen, Trinken und Schlafen. Ein guter Tipp:...