Antau

ANTAU. Sinnvoll schenken bedeutet, dass regionale Produkte mit nachvollziehbaren Produzenten und kurzen Transportwegen auf dem Gabentisch liegen.Im Sortiment vom Antauer Nahversorger Markus Hergovits , dem Genussgreißler imWulkatal, stehen rund 300 Produkte aus dem Burgenland von 25 Lieferanten vom Norden bis in den Landessüden zur Auswahl. „Bei uns finden Sie Chutneys, Wurst- & Fleischwaren, Honig, Pesto, Teigwaren, Gewürze, Frizzante, Weine, Edelbrände, Mehl, Sauergemüse, Apfelsaft,...

ANTAU. Antaus Nahversorger Markus Hergovits erfuhr eine große Ehrung seitens des Landes Burgenland. Der im Herzen des Wulkatales beheimatete, aber bereits über die Bezirksgrenzen hinaus bekannte „GENUSS-GREISSLER“ setzt seit Jahren auf Regionalität und arbeitet mit mehr als 30 burgenländischen Produzenten zusammen. Vedienstkreuz überreicht Für diese Bemühungen wurde ihm von Landeshauptmann Hans Niessl das Verdienstkreuz des Landes überreicht. „Das ehrt und freut mich sehr“, zeigt sich Hergovits...

Der Genussmarkt des Weinguts Migsich diente als Werbeplattform für unzählige regionale Produzenten. ANTAU. Begleitet vom strahlenden Wetter bekamen die Besucher auf lukrative Weise die Möglichkeit, feinste Schmankerl aller Art von regionalen Herstellern kennen zu lernen. Die Hohe qualitative Vielfalt Beim Durchstöbern der Stände wurde schnell das umfangreiche Angebot ersichtlich, das von hochprozentig Gebranntem, über süße Leckereien zur schmackhaften Hausmannskost reichte. Fotos von den...

ANTAU. Am 22. April laden Mario Migsich und Markus Hergovits bereits zum dritten regionalen Genussmarkt in Antau ein. Der Fokus liegt dabei ganz klar darauf, den Besuchern regionale Produkte von höchster Qualität vorzustellen und zu präsentieren. Der Vielfalt ist dabei keine Grenze gesetzt. Von Speck, Käse und Brot über Säfte, Öle und Liköre bis hin zu Nudeln reicht das Angebot der regionalen Feinschmecker-Produkte, welche direkt vom Hersteller angeboten werden. Besucher haben so nicht nur die...

ANTAU. Ostereier aus regionaler Herkunft liegen auch in diesem Jahr voll im Trend. Ob Groß, ob Klein – alle lieben die bunt bemalten und gesunden Köstlichkeiten. Agrarlandesrätin Verena Dunst nahm deshalb das bevorstehende Osterfest zum Anlass, um gemeinsam mit Johann Werkovits, Obmann der ARGE Landwirtschaftliche Geflügelwirtschaft, Ing. Wolfgang Pleier, Bgld. Landwirtschaftskammer und Arabella Reumann, vom gleichnamigen örtlichen Biohof Reumann, im Nah & Frisch Markt von Markus Hergovits in...

Christmas Edition Von 13 bis 18 Uhr haben alle Besucher dabei die Möglichkeit zu gustieren, zu verkosten und natürlich zu kaufen. Die Direktvermarkter beteiligen sich mit einer hochwertigen, frischen Angebotspalette, die von Speck, Käse, Brot und Gebäck, Obst und Gemüse, Säfte, Öle und Liköre bis hin zu Nudeln und vielem mehr reicht. Mario Migsich und Markus Hergovits legen als Veranstalter des neuen Genussmarktes großen Wert darauf, dass von den Anbietern aus der Umgebung ausschließlich selbst...

Familie Degasperi-Wanek blickt auf sechs Monate „Wir essen burgenländisch“ zurück. ANTAU. Martina Degasperi-Wanek, die versuchte sich im Rahmen der Bezirksblätter-Initiative „Wir essen burgenländisch“ gemeinsam mit ihren drei Kindern ein halbes Jahr von regionalen Produkten zu ernähren, berichtet von ihren Erfahrungen aus dem letzten halben Jahr: „Es war ein Forscherprojekt bei dem man aber zumeist fündig wird. Zu schnell aufgeben darf man aber auf keinen Fall!“ „Hat nicht immer geklappt“ „Mir...

„Es gibt leider nur sehr wenig Auswahl“ ANTAU. Martina Degasperi-Wanek, die sich im Rahmen der Bezirksblätter-Initiative „Wir essen burgenländisch“ ein halbes Jahr von regionalen Produkten ernähren möchte, hat bei ihrer Suche nach geeigneten Einkaufsmöglichkeiten den Bauernmarkt in Mattersburg besucht. Zu geringe Auswahl „Hier bin ich nicht so oft, da die Auswahl leider sehr gering ist. Der Vorteil jedoch ist, dass man hier eben ganz genau weiß, woher die Produkte kommen. Nichtsdestotrotz würde...

Das regionale Experiment „Wir essen burgenländisch“ befindet sich auf der Zielgerade ANTAU. Mittlerweile ist es bald ein halbes Jahr, dass sich die Familie Degasperi-Wanek ganz der regionalen Kost verschrieben hat. Grund genug, um in Erfahrung zu bringen, wo die Familie ihre Einkäufe tätigt, wo die Probleme, aber auch die Vorteile des Regionalexperiments liegen. Der Einkauf Den Großteil ihrer Einkäufe bezieht Martina Degasperi-Wanek direkt vom Nahversorger aus dem Ort. „Das hat unheimlich viele...

NTAU. Martina Degasperi-Wanek, die sich im Rahmen der Bezirksblätter-Initiative „Wir essen burgenländisch“ ein halbes Jahr von regionalen Produkten ernähren möchte, kann diese Woche von einem lang gehegten Wunsch ihrer Tochter berichten. „Seit Wochen liegt mir meine Tochter in den Ohren. Sie träumt von einem Strudel den Sie bei Ihrer Freundin gegessen hatte. Nachdem das Flehen meiner Tochter nicht aufhörte diesen Strudel zu besorgen habe ich mich dazu entschlossen den Bäcker ausfindig zu...

Martina Degasperi-Wanek mag den Geschmack des frischen Gemüses aus dem eigenen Garten. ANTAU. „Der Kraft der Sonne haben wir es zu verdanken, dass wir auch heuer wieder sehr süße Tomaten aus unserem Hochbeet ernten können“, so Martina Degasperi-Wanek, die vom unvergleichbaren Geschmack ihrer Tomaten schwärmt, auch wenn sie einschränkt, dass die Arbeit von der Anzucht bis zur Ernte manchmal mühsam ist – „Aber es lohnt sich!“ Lob von den Kindern Erst kürzlich hat sie ihren Kindern einen...

„Es ist nicht immer ganz leicht“ ANTAU. „Meine Halbzeit Bilanz fällt größtenteils positiv aus. Ich konnte mit vielen netten Menschen in Kontakt kommen, habe sehr viel über die Regionalität gelernt und gehe jetzt viel bewusster einkaufen“, weiß Martina Degasperi-Wanek, die mittlerweile vermehrt auf die Herkunft der Produkte achtet, zu berichten:„Die Nahversorgung klappt sehr gut. Mein Greisler bietet viele regionale Produkte an und auch meinen Fleischer im Nachbarort habe ich dadurch noch mehr...

Martina Degasperi-Wanek wurde wider erwarten bei Merkur fündig ANTAU. Martina Degasperi-Wanek, die sich im Rahmen der Bezirksblätter-Initiative „Wir essen burgenländisch“ ein halbes Jahr von regionalen Produkten ernähren möchte, ist bei ihrer Suche nach geeigneten Einkausmöglichkeiten wieder fündig geworden, und zwar, wie sie selbst sagt: „Völlig überraschend beim Merkur.“ Merkur bietet Regionales „Da ich wenig Zeit für meine samstäglichen Einkaufstouren durch die umliegenden Gemeinden hatte,...

Wieder positive Meldungen vom Projekt „Wir essen burgenländisch“ ANTAU. Gleich doppelten Grund zur Freude hat Martina Degasperi-Wanek. Da sich noch in der Vorwoche die Ernährung von ausschließlich regionalen Produkten als „schwieriger als erwartet“ herausgestellt hat, kann sie nun wieder Positives berichten. meinbezirk.at half weiter „Bei meiner Recherche über Milchprodukte aus dem Burgenland, bin ich über einen sehr interessanten Bericht auf meinbezirk.at aus dem Jahr 2014 gestoßen. Die Milch...

Vergangene Woche gestaltet sich der „regionale“Einkauf sehr schwierig ANTAU. „Da ich zur Zeit an einer Weiterbildung teilnehme die doch einiges an Zeit beansprucht, war ich gezwungen in den größeren Supermärkten einkaufen zu gehen. Und hier folgt die Ernüchterung. Merkur bietet bei Obst und Gemüse eine gut Kennzeichnung, die Produkte kommen aber meistens aus dem schönen Niederösterreich“, berichtet Martina Degasperi-Wanek. Schlechte Auszeichnung Doch auch von anderen Supermärkten zeigt sich...

„Wir essen burgenländisch“: Familie Degasperi-Wanek aus Antau zieht Zwischenbilanz nach einem Monat. ANTAU. Seit einem Monat ernährt sich die Familie Degasperi-Wanek im Rahmen des BEZIRKSBLÄTTER-Experiments „Wir essen burgenländisch“ rein burgenländisch. Obwohl die Umstellung grundsätzlich keine Probleme darstellt, gestaltet sich die Organisation von manchen Produkten doch einigermaßen schwierig. Besonders bei Milchprodukten ist Martina Degasperi-Wanek noch auf der Suche nach regionalen...

Empfehlung von Familie Degasperi-Wanek aus Antau: Ich möchte Ihnen Herrn Markus Hergovits Feinkostladen empfehlen. Sein Motto "Regional Denken, regional schenken - deine Lebensmittel - kauf ein daheim. Mit mehr als 20 regionalen Partnern und Lieferanten (siehe zweites Foto) finden sie in diesem kleinen feinen Laden eine sehr große Auswahl an regionalen Produkten. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst.

Familie Degasperi-Wanek aus Antau berichtet über die erste Woche des „regionalen Experiments“. ANTAU. Vergangene Woche startete das regionale Experiment „Wir essen burgenländisch“ mit dem Ziel, sich ein halbes Jahr nur von regionalen Produkten zu ernähren. „Bin viel aufmerksamer“ „Es ist total interessant. Ich gehe viel aufmerksamer einkaufen. Es ist jedoch sehr schwer, burgenländische Produkte zu bekommen. In Supermärkten sind die-se hauptsächlich mit Herkunft Österreich ausgewiesen“, erklärt...

Die Bezirksblätter Burgenland starten diese Woche die Initiative „Wir essen burgenländisch“. ANTAU. Ist es möglich, sich über einen längeren Zeitraum nur von Lebensmitteln burgenländischer Herkunft zu ernähren? Die Bezirksblätter Burgenland wollen diese Frage mit Hilfe von sechs Familien beantworten. Sie sollen versuchen, sechs Monate lang beim Lebensmitteleinkauf und beim täglichen Essen möglichst auf burgenländische Produkte zurückzugreifen. Die Familien berichten über ihre Erfahrungen...

Beim 1. Genussmarkt in Antau präsentierten regionale Produzenten ihre hochwertigen Lebensmittel ANTAU. Als ein voller Erfolg erwies sich der vergangenen Samstag von den beiden Antauern Mario Migsich und Markus Hergovits erstmals veranstaltete regionale Genussmarkt im Weingut Migsich in Antau. Bei strahlend schönem Frühlingswetter präsentierten regionale Genuss-Produzenten aus dem Nord- und Mittelburgenland quer durch alle Branchen ihre hochwertigen Produkte, die in keinen großen Supermärkten...

ANTAU. Wetterunabhängig wollen die beiden Veranstalter Mario Migsich aus dem Weingut Migsich und Markus Hergovits – Inhaber des gleichnamigen Feinkostladen in Antau auf das hohe Qualitätsniveau regionaler Genuss-Produzenten hinweisen. Quer durch alle Branchen wollen sie Highlights aus dem Nord- und Mittelburgenland präsentieren, welche in keinen großen Supermärkten vertreten sind, sondern sich auf direktem Wege vermarkten. Prosciutto, Whiskey, Ziegen-Käse, Wein, Fruchtsäfte, Öl, Brot,...