Armin Oberndorfer

Das Neueste am Markt sind Keramik-Kohlegriller.

Grillen: Die Saison ist eröffnet

Die Temperaturen steigen und damit auch die Lust auf „heißen Genuss“ unter freiem Himmel. Die Grillsaison ist eröffnet und Armin Oberndorfer vom BBQ-Planet, dem führenden Fachgeschäft zum Thema Grillen in Linz, verrät uns Tipps und Tricks. Zu Beginn steht immer die Frage ob Gas-, Kohle- oder Elektrogrill. "Gerade in der Stadt setzt sich die Elektroversion dank geringer Rauchentwicklung immer mehr durch", so Oberndorfer. Gasgriller eignen sich hervorragend für kurze Grillanwendungen von 30 bis...

OÖ
Linz
Philipp Ganglberger

1. Mai beim Mostheurigen Hammerl

ENNS. Während woanders politische Kampfreden stattfanden, wurde der Tag der Arbeit im Gasthaus Hammerl in Enghagen anders gefeiert: Bei prachtvollem Wetter bekochten die Spitzenköche Armin Oberndorfer von der Kochschule „esskultur“ und Martin Babitsch die Gäste auf höchstem Niveau. Zu den Grillspezialitäten zählte auch das „Rauchbratl“, welches auf der Zunge zerging. Kein Wunder, dass sich die Ennser Politik mit Stadtrat Manfred Voglsam und viele Besucher ein Stelldichein beim Hammerl...

OÖ
Enns
Christian Koranda

Jugendkochbuch der Nationen

Grillmeister Armin Oberndorfer grillte mit Jugendlichen aus der Stadtgemeinde Ansfelden. ANSFELDEN (red). Am 8. September gab es ein Highlight bei den Kochworkshops von Markus Krassnitzer für das Jugendkochbuch der Nationen. Es wurde nämlich gegrillt, und das unter Anleitung eines echten Großmeisters seines Faches. Armin Oberndorfer von der Esskultur Kochschule ist Vizestaatsmeister im Grillen und mehrfacher Teilnehmer an der BBQ Weltmeisterschaft in Tennesee, USA. Zwölf zwischen elf und 17...

OÖ
Linz-Land
Kurt Traxl

Beiträge zum Thema Armin Oberndorfer

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1. Mai beim Mostheurigen Hammerl

Jugendkochbuch der Nationen

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