Bäckerei Höllbacher

Beiträge zum Thema Bäckerei Höllbacher

Lukas Höllbacher steht ein Rennen vor dem Finale auf Platz 1 der Wertung in Spanien.  | Foto: Ivan Terron
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Supermoto-Meisterschaft in Spanien
Höllbacher geht mit sieben Punkten Vorsprung ins Finale

Ein Rennen vor dem Finale stürzt Lukas Höllbacher schwer. Dennoch holt sich der Ranshofner Supermotopilot den Tagessieg in der Wertung der Spanier.  MORA D'EBRE, RANSHOFEN. Einen wahren Motorsportkrimi präsentierte Lukas Höllbacher Anfang Mai in Spanien. Der Ranshofner Supermotofahrer trat mit zahlreichen Verletzungen zum dritten und vorletzten Lauf der Spanischen Supermotomeisterschaft an – und siegte. Dabei war anfangs garnicht klar, ob Höllbacher überhaupt an den Start gehen können würde. ...

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Nummer 72: Höllbacher startet im März mit dem Training für die spanische Meisterschaft und die WM, die heuer in Italien stattfindet.  | Foto: KTM MTR-Team
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Supermoto-Weltmeisterschaft
Höllbachers Erfolgsrezept: Spaß und kein Stress

Nach dem spanischen Titel 2020 hat der Ranshofner Lukas Höllbacher heuer ein klares Ziel: Der 25-Jährige will bei der Supermoto-Weltmeisterschaft um den Titel mitfahren.  RANSHOFEN. Was Lukas Höllbacher auch anfasst, es wird zu Gold: Als Supermotopilot ebenso, wie als Bäckermeister. Nach seinem großen Erfolg bei der spanischen Supermoto-Meisterschaft 2020, will sich der 25-jährige Ranshofner heuer den Weltmeistertitel holen. "Ich werde auch heuer bei allen vier Rennen zur spanischen...

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Foto: KTM MTR-Team
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WM-Bronze im Supermoto
Höllbacher will 2021 den Meistertitel

Neues Team, neue Strecke, neues Bike: Ranshofens Supermoto-Talent Lukas Höllbacher holt sich WM-Bronze.  RANSHOFEN, BUSCA. Große Freude beim KTM MTR-Team: Neo-Teammitglied Lukas Höllbacher sicherte sich in seiner ersten Saison Rang drei in der WM-Gesamtwertung: "Mein Team und ich sind sehr glücklich über den Verlauf der Saison. Wir zeigten konstant gute Leistungen, werden aber hart weiter arbeiten um nächstes Jahr mehr bereit zu sein, wenn es um den Kampf des Weltmeistertitels geht", versichert...

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Lukas Höllbacher startet in diesem Jahr für ein italienisches Team bei der Supermoto-Weltmeisterschaft.  | Foto: Supermotopics
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Supermoto-Comeback
Höllbacher auf der Jagd nach dem WM-Titel

Vom Motocross zurück zum Supermoto: Der Ranshofner Lukas Höllbacher will es heuer wissen und bei der Weltmeisterschaft glänzen. RANSHOFEN (höll). Lukas Höllbacher ist zurück im Supermoto-Rennzirkus. Der Ranshofner Sportler startet für das italienische "MTR KTM Racing Team". Rennstall-Chef Franco Mollo hat den angehenden Bäckermeister als Pro-Rider für die Supermoto-Weltmeisterschaft engagiert. "Franco hat in seiner Karriere schon alles im Supermoto erreicht – nur der WM-Titel fehlt ihm noch....

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Supercross statt Motocross: Höllbacher geht neue Wege. | Foto: Höllbacher
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Supercross statt Motocross
Höllbacher tritt in Turin an

RANSHOFEN, TURIN. Als einziger "nicht-Profi" ging der Ranshofner Rennfahrer Lukas Höllbacher Mitte Dezember beim Supercross in Turin an den Start. "Mein Ziel war klar, mich nicht zu verletzen und Spaß zu haben. Das ist mir gelungen", betont der Motocrossfahrer. Seine ersten Rennläufe im Supercross beendete Höllbacher mit einem 13. und 14. Platz.

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Lukas Höllbacher mit einem Laib Klosterbrot - aus Natursauerteig hergestellt.
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Lehrberuf Bäcker: „Morgenstund hat Gold im Mund“

Früh aufstehen, handwerkliches Geschick, körperliche Belastbarkeit und Interesse an der Herstellung von Qualitätsprodukten sind Voraussetzungen für den Traditionsberuf. RANSHOFEN (ach). Lukas Höllbacher lernte den Beruf des Bäckers im elterlichen Betrieb, der ältesten Bäckerei Österreichs. Im März schließt er die Berufsausbildung mit der Lehrabschlussprüfung ab. Mit uns hat Lukas über seine Lehrzeit gesprochen. „Mir taugt der Beruf, obwohl er körperlich herausfordernd ist. Die Arbeit macht mir...

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Aushängeschild der Klosterbäckerei ist das Krustenbrot. | Foto: BRS
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889 Jahre feinstes Gebäck

Seit 889 Jahren existiert in Ranshofen die Bäckerei Höllbacher – sie ist nachweislich die älteste Bäckerei Österreichs. RANSHOFEN (ebba). Anfangs vom Kloster geleitet, wurde die Bäckerei zu Zeiten des Zweiten Weltkrieges von den Nationalsozialisten zu einer Großbäckerei umgebaut und kam schließlich in die Hände der heutigen Besitzer. Die Geschichte der Bäckerei Höllbacher ist eine Geschichte von Krieg, Nationalsozialismus und Hunger. „Ich kann mich noch erinnern, wie Gefangene vor unserer...

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  • Barbara Ebner

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