So schmeckt die Fasterei: Das Geheimnis des Fastenbeugels
BEZIRK AMSTETTEN. Der Fasching ist schon wieder vorbei und die 40-tägige Fastenzeit hat schon ihre ersten mageren Spuren hinterlassen. Dass Fasten aber auch richtig gut schmecken kann, zeigt der traditionelle Fastenbeugel. So schmeckt das Fasten In den Amstettner Bäckereien wird das runde Gebäck aus klassischem Hefeteig, verfeinert mit unterschiedlichen Gewürzen, von Hand hergestellt. Ideal als kleine Mahlzeit zwischendurch oder auch als Suppeneinlage. „Wir machen die Beugel extra dünn. So...