bewusst Einkaufen

Bewusster und regional einzukaufen ist ein Vorhaben, das wohl viele in die Tat umzusetzen planen. Das gestaltet sich dann aber vielleicht doch nicht ganz so einfach. Entweder es liegt am Zeitmangel oder es liegt am Ende eben am Geld, dass man immer wieder Ausreden findet und doch die billigen Produkte aus dem Supermarkt kauft. Aber der Einkauf gewisser Lebensmittel von heimischen Bauern aus der Region bringt neben den ökonomischen und ökologischen Vorteilen auch einen gravierenden persönlichen...

REUTTE (rei). Kein Alkohol. die nächsten 40 Tage, also für die Dauer der Fastenzeit. Das ist der "Klassiker". Andere verzichten auf Süßes, oder sie lassen Fleisch weg. Viele Menschen möchten die Fastenzeit dafür nützen, auf irgendetwas zu verzichten. 40-tägiger Versuch Das Team der Bezirksblätter Reutte möchte heuer auch 40 Tage lang fasten. Unser guter Vorsatz gilt Verpackungen aus Plastik. In einem Büro ist das doch leicht, möchte man meinen. Aber wir haben als Einstieg einen Blick in unseren...

Freilassing bietet mit "Living4Future" praktische Tipps für Nachhaltigkeit an.  FREILASSING (sm). Die vhs Rupertiwinkel bietet mit dem Workshop Living4Future einen kostenlosen Abend, der Anregungen für eine bewusste und nachhaltige Lebensweise gibt. Am Donnerstag, 26. September, wird der Vortrag ab 17 Uhr in der Aula der Freilassinger Mittelschule stattfinden. Referent ist Franz Galler. Er behandelt die Themen: Solidarität, Fairness und echte Sinnstiftung.  Der Workshop "Living4future" ist...

"Gabi's Genusskistl" kreiert neue Produkte und wird um einen Online-Shop und einen Seminarraum erweitert. HASLACH (anh). "Wir versuchen, Plastik zu vermeiden und so wenig Müll wie möglich zu produzieren. Unsere Produkte sind alle Bio", verrät Gabriele Lindorfer. Bereits vor zehn Jahren entschied sich die Haslacherin für diesen bewussteren Umgang mit der Natur und ihren Schätzen. Zusammen mit Hans Reitinger ist sie das Gesicht hinter "Gabi's Genusskistl". Ihre Wirkungsstätte mitsamt Laden...

Bei einem Vortrag im "Heimatgold" Kitzbühel stellte Gründer und Bergbauer Hannes Royer mit Verve den Verein "Land schafft Leben" vor. "Ist der Preis wirklich wichtiger, als die Qualität unserer Nahrung?" stand im Zentrum der Darlegungen. Es ging um Masthühner die in 31 Tagen schlachtreif sein müssen, um den Versuch von Rewe, mit knapp 5 Mio. Euro dem Konsumenten ein Hendl aus artgerechter Haltung um 50 Cent teurer zu verkaufen, was prompt scheiterte - und wahre Schauermärchen über chinesisches...

Marie France Ducret hat vor einigen Jahren die Leidenschaft fürs Filzen entdeckt. Die Oberschlierbacherin mit französischen Wurzeln fertigt tragbare Kunstwerke und möchte ihr Wissen nun in Form von Workshops weitergeben. OBERSCHLIERBACH. Im Interview erzählt sie, wie alles begann und warum sich aus ihrem Hobby, das vor mehr als 10.000 Jahren erfunden wurde, eine Leidenschaft entwickelt hat. Wie sind Sie zum Filzen gekommen? Ducret: Ich war auf der Suche nach einer neuen Freizeitbeschäftigung...

Restlos glücklich: Facebook-Initiative ruft auch im Bezirk Ried zu Lebensmittelverwertung mittels Foodsharing auf. BEZIRK RIED (lenz). "Zu viel im Kühlschrank, zu viel gekocht? Letzter Weg Biotonne? Das Verschwenden von Lebensmitteln ist eines der großen Probleme der modernen Gesellschaft, lasst uns ein Zeichen setzen und unser 'zu viel' mit allen teilen!", appelliert die Gruppe "Foodsharing Bezirk Ried im Innkreis/Umgebung" auf Facebook. Anfang September wurde die Gruppe gegründet,...

TAISKIRCHEN. Unter dem Motto "GuaTe Einblicke" lud die erste Innviertler FoodCoop "GuaT" am Freitag, 13. November, zu einem Kennenlern-Nachmittag. Viele Interessierte nutzten die Gelegenheit, um das Treiben der Lebensmitteleinkaufsgemeinschaft (kurz FoodCoop) vor Ort mitzuerleben. "GuaT – Gutes aus Taiskirchen" steht für die Versorgung mit qualitativen, regionalen Lebensmitteln. Die Bestellung erfolgt wöchentlich online und wird Freitags im Gasthaus Leitner in Taiskirchen abgeholt. Das...