Reginalität

Die Almsaison hat schon lange begonnen und deshalb habe ich mich auf den Weg zur Kreither Alm gemacht. Kathrin und Christian betreiben liebevoll ihre kleine, aber feine Alm und haben mich einen Blick hinter die Kulissen werfen lassen.  TIROL. Tagwache auf der Kreither Alm ist bereits um 07:30 Uhr, denn vormittags bereiten die Hüttenbetreiber Kathrin und Christian alles für den bevorstehenden Tag vor. Ich habe die beiden einen Tag lang begleiten dürfen, um zu sehen, was es heißt eine Almhütte...

WILLma ist vieles: Regionalladen und verlängertes Wohnzimmer. Das neue Geschäft ist aber auch ein Geschenk von Cornelia Steger-Bacher an sich selbst: „Ich hatte den Laden schon über drei Jahre geplant. Kurz vor meinem 30. Geburtstag kam ich dann an den Punkt, an dem ich ihn unbedingt umsetzen wollte“, erzählt die Unternehmerin. Gesagt, getan. Seit 12. August hat WILLma geöffnet. Ein Geschäft, das in keine Schublade passen will. Eine feine Mischung aus Tante-Emma-Laden, Café und Bistrot. Das...

Jausenstationen im Bezirk Rohrbach sind nicht nur nach einer Wanderung oder einer Radfahrt ein willkommener Ort zum Rasten und um sich kulinarisch zu stärken. Auch nach einem Familienausflug oder nach einem Badetag laden sie ein, den Tag bei einer herzhaften Jause mit regionalen Schmankerln und einem kühlen Getränk im schattigen Gastgarten ausklingen zu lassen. Bei Regentagen kann man sich im gemütlichen Gaststüberl die Jause schmecken lassen. Die BezirksRundschau hat sich im Bezirk umgesehen....

Am Donnerstag dem 23. Juni, kurz vor dem anstehenden Waidhofner Bezirksfests, konnte der Anstrich des Rathauses beendet werden.  WAIDHOFEN/THAYA. Die Sanierungs- und Anstricharbeiten wurden bereits in der Woche zuvor beendet und das Gerüst abgebaut. Jedoch wurde für den Glockenturm ein etwas größeres Gerät benötigt, wodurch Firma Farben & Wohnen Müllner eine LKW-Arbeitsbühne des Unternehmens Prangl organisieren musste. Der Anstrich des Glockenturms und die letzten Feinheiten konnten zur...

Die Grillsaison ist gestartet. In Weiz gab es am Freitag das Angrillen am Südtiroler Platz. Diesmal spielte das Wetter auch perfekt mit und einem gelungenen Fest konnte nichts mehr im Wege stehen. WEIZ. Grillen ist zwar schon ganzjährig möglich und wird von vielen auch so gelebt. Aber eine Grillerei bei angenehmen Temperaturen im Freien, dazu kann man niemals abgeneigt sein. Deshalb kamen auch sehr viele Gäste auf den Südtiroler Platz in der Weizer Innenstadt um das oftmals erste Gegrillte der...

Bewusster und regional einzukaufen ist ein Vorhaben, das wohl viele in die Tat umzusetzen planen. Das gestaltet sich dann aber vielleicht doch nicht ganz so einfach. Entweder es liegt am Zeitmangel oder es liegt am Ende eben am Geld, dass man immer wieder Ausreden findet und doch die billigen Produkte aus dem Supermarkt kauft. Aber der Einkauf gewisser Lebensmittel von heimischen Bauern aus der Region bringt neben den ökonomischen und ökologischen Vorteilen auch einen gravierenden persönlichen...

Am 1. März 2022 übernahmen die Einzelhändler Manuela und Johann Stelzl die Spar-Filiale in St. Johann im Saggautal. Im Zuge der Neuübernahme übergab Spar 1.500 Euro an „Steirer mit Herz“ aus St. Johann i.S. ST. JOHANN IM SAGGAUTAL. Nach der Standortverlagerung im Oktober 2021 gibt es beim beliebten Nahversorger in St. Johann im Saggautal jetzt Neuigkeiten: Der Spar-Supermarkt wurde am 1. März 2022 offiziell an zwei Einzelhändler übergeben, Manuela und Johann Stelzl. „Unsere bewährte Kombination...

Jeden Freitag im Juni findet der Bauernmarkt an der Norduferpromenade des Klopeiner Sees statt. ST. KANZIAN. Der Bauernmarkt an der Norduferpromenade des Klopeiner Sees feiert heuer sein 30-jähriges Jubiläum. Was ursprünglich als sogenannter „Seniorenmarkt“ mit rund zehn Direktvermarktern begann, hat sich im Laufe der Jahre zum kulinarischen Fixpunkt für Jung und Alt entwickelt. Mittlerweile bieten insgesamt 19 Aussteller ein vielfältiges Angebot an Waren zum Kosten und Einkaufen an....

Regionales Wintergemüse ist eine gesunde frische Alternative zu Gemüse aus fernen Ländern. Es versorgt uns mit wichtigen gesundheitsfördernden Stoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzeninhaltsstoffen und Ballaststoffen. Darüber hinaus gibt uns Gemüse der Saison die Möglichkeit, uns bewusst und nachhaltig zu ernähren. Wintergemüse ist weit mehr als Kraut & Rüben, denn Oberösterreichs Gemüsebauern bieten eine unheimliche Vielfalt an gemüsigen Genüssen. Neben vielen neuen...

Nach der Fastenzeit und der Karwoche feiern wir am Wochenende mit Ostern das höchste Fest im Kirchenjahr. Und da darf natürlich auch eine herzhafte Osterjause mit regionalen Produkten auf gar keinen Fall fehlen. Wer auf Qualität im Osterkorb großen Wert legt, hat nach den landesweiten Prämierungen die volle Bestätigung, dass wir im Bezirk Leibnitz mit etlichen Siegern über die besten Produkte des Landes verfügen. Ob Säfte, Moste, Edelbrände, Schinken, Würste oder gute, saftige Brot-Variationen:...