Bier brauen

Beiträge zum Thema Bier brauen

Die Bierregion Innviertel veranstaltet anlässliches des "Biermärz" mehrere Aktivitäten. | Foto: Bierregion Innviertel/Prokop
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Bierregion Innviertel
Veranstaltungen zum Innviertler Biermärz

BEZIRK. Die Bierregion Innviertel hat einige Aktivitäten für den Biermärz organisiert. Hier finden Sie eine Übersicht, was im Bezirk Ried diesbezüglich los ist: Frühlingswiese mit Bierausstellung in der WeberzeileDie Bierregion Innviertel präsentiert sich im Rahmen des Innviertler Biermärz mit ihrer Biervielfalt in der Weberzeile, die von Montag bis Samstag geöffnet ist. Die ausgestellten Biere sind im Weberbräu zum Kauf erhältlich. Wann: 27. Februar bis 18. März Wo: Weberzeile Ried, Weberzeile...

  • Ried
  • Agnes Nöhammer
Die Surfassl Buam beim Bierbrauen in Schwoich beim Stöffl Bräu. | Foto: Brigitte Eberharter

"Surfassl-Buam" aus Langkampfen brauten Spezialbier für Frühschoppen am Ostersonntag

LANGKAMPFEN. Gebraut wurde im Stöffl Bräu in der Schwoich. Hannes Langreiter hat dafür neben Bitterhopfen aus dem Mühlviertel und solchem aus der Hallertau auch Aromahopfen aus eigenem Anbau in Langkampfen verwendet. „Das Bier ist bernsteinfarben, vollmundig und besitzt eine harmonische Bittere im Abgang“, schwärmt nicht nur der Bierbrauer von seinem Erzeugnis. Gebraut wurde im Stöffl Bräu in Schwoich und gleichzeitig wurde auch der eigene Schnaps gebrannt. Eingemaischt wurden dafür im Herbst...

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  • Helene Wendlinger

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