Bier

Du bist noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk? Wir haben eine tolle Idee: Warum nicht jetzt schon an den Sommer denken und mit dem ZipfAir Festivalpass helle Freude bereiten! ZIPF. 32 Acts, 3 Bühnen, 3 Tage, 1 Brauerei. Zum achten Mal findet das ZipfAir Music Festival 2020 in der Brauerei Zipf statt und vereint ein Musikprogramm, das bunter nicht sein könnte. Von 05. bis 07. Juni 2020 wird der Festivalsommer mit Headliner-Acts wie Guano Apes, Wolfgang Ambros,...

Dem heiligen Rupert, dem Landespatron von Salzburg zu Ehren, dreht sich vom 20. bis 24. September 2019 bereits zum 43. Mal in der Salzburger Altstadt wieder alles um die Salzburger Traditionen. Alt und jung, groß und klein genossen auch dieses Jahr die tolle Stimmung am alljährlichen Brauchtumsfest bei kühlem Bier, Zuckerwatte und gebrannten Mandeln. Bei teilweise strahlendem Sonnenschein wurden Dirndl und Lederhose ausgeführt und das Beisammensein mit Freunden zelebriert. In den zahlreichen...

Einmal im Monat lädt Stiegl in Wildshut unter dem Titel "Auszeit" zum ausgedehnten Brunch mit Spezialitäten aus der eigenen Landwirtschaft und regionalen Partnern Für Slow Food-Anhänger, die es insbesondere sonntags gerne noch etwas genüsslicher angehen, gibt es ab März jeden letzten Sonntag im Monat die "Wildshuter Auszeit" um 28 Euro pro Person: Aufgetischt wird bei diesem Brunch im Stieglgut Wildshut in erster Line das, was die eigene Bio-Landwirtschaft hergibt – von Bauernbutter, Obazda und...

SALZBURG. Lehen ist um ein Lokal reicher – mitten im Competence Park in Lehen eröffnete die Trumerei. „Bierspezialitäten sowie leichte und regionale Küche. Die Trumerei verbindet das Kult(ur)produkt Bier mit jugendlichem Elan, urbanen Charme und macht so neue Bierkultur erlebbar. In einer Mischung aus Bierspezialitätenshop und Bierlokal erwartet die Gäste!“, versprach Brauereichef Seppi Sigl stolz. Wirt und Trumerei-Chef Michael Kaiser servierte den Gästen, darunter Manuela Moser und Martina...

Streng geprüften Gastwirtschaften, bestens ausgebildetes Personal und spezielle Biersorten sind für ein "Bierkultur"-Zertifikat Voraussetzung. SALZBURG (rik). Das "Who is who" der Salzburger Bierbraukunst hat sich gemeinsam mit der Salzburger Tourismus Gesellschaft entschlossen, sich der traditionellen Bierkultur zu verschreiben. Zertifizierte Gastbetriebe Immerhin wird in Salzburg seit mehr als 600 Jahren Bier gebraut. Traditionsbetriebe und ambitionierte "Neulinge" haben vor einiger Zeit die...

SALZBURG. Beim Kampf der Salzburger Tourismusschulen um den besten Bierzapfer des Landes ging es bei den Zipfer Zapfmasters heiß her. In den alt-ehrwürdigen Brauereigewölben von Kaltenhausen versuchten die drei besten Zapfer jeder Schule ihr Glück. Die Jury, bestehend aus Albert Ebner vom Gasthaus Hintersee, Zirkelwirt Peter Lammer und Laborleiter Gerhard Schrofner begutachteten jedes eingeschenkte Bier mit Argusaugen. Davor jedoch wurde das Verhältnis von Schaum zu Bier genauestens mittels...