Bierbaum an der Safen

Beiträge zum Thema Bierbaum an der Safen

Sieht aus wie Unkraut, ist aber genießbar: Der Giersch etwa, lässt sich wunderbar für Suppen oder Pestos verwenden. | Foto: Conny Hörl
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Mit Rezept der WOCHE
Wildkräuter geben im Frühling die nötige Power

Wir haben uns bei Kerstin Teubl, Inhaberin des Schwalbenhofes in Bierbaum an der Safen erkundigt, welche Wildkräuter aktuell Saison haben und wie man sie verwenden kann. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Der Frühling ist bekannt für seine grüne Kraft und Entschlackungskuren. Immer mehr Menschen möchten diese Schätze gerne selbst in der Natur sammeln und für die eigene Gesundheit anwenden. Da es dabei einiges zu beachten gibt und man die Verwechslung giftiger Doppelgänger ausschließen kann, sollte man sich...

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Wolfgang Seidl und Kerstin Teubl freuen sich über die Auszeichnung ihres Schaugartens zum steirischen Naturschaugarten. | Foto: Am Schwalbenhof
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Ausgezeichnet
"Am Schwalbenhof" ist jetzt steirischer Naturschaugarten

Hier grünt, blüht und gedeiht es, und das ohne Pestizide, chemisch-synthetische Dünger und Torf: für ihre nachhaltige und biologische Bewirtschaftung wurde der Schaugarten "Am Schwalbenhof" von Wolfgang Seidl und Kerstin Teubl von "Natur im Garten" mit der Plakette zum steirischen Naturschaugarten ausgezeichnet. BIERBAUM/BAD BLUMAU. Vor kurzem wurde der Schaugarten „Am Schwalbenhof“ in Bierbaum bei Bad Blumau mit der  Plakette als Naturschaugarten ausgezeichnet. Damit gehört der...

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