Bio

BADEN. Selbst komponierte Badener Rosengewürze gibt es ab sofort als Weihnachtspräsent im Weltladen. Die Idee dazu hatte Vizebürgermeisterin Helga Krismer, aufgegriffen wurde die Idee von Weltladen-Chefin Gerti Jaksch-Fliegenschnee, die gemeinsam mit NIcole Seiler (Flotte Lotte) in der Gewürzküche zu "komponieren" begann. Die Zutaten - bio natürlich - kommen von der Kindberger Firma „Life earth“, die mit bio und fair gehandelten Gewürzen arbeitet. "Dabei haben wir uns bewusst für regionale...

Wilfersdorf:     Die Weihnachtsfeier fällt auch heuer wieder aus und Adventmarktbesuche sind wegen Lockdown nicht möglich! Die Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter aus der Fürstlichen Gemeinde Wilfersdorf haben mit ihren kulinarischen Geschenk-Boxen die perfekte Lösung. Erhältlich sind diese unterschiedlich großen und mit verschieden fürstlichen Spezialitäten gefüllten Boxen unter anderem bei ADEG Bäckerei Bauer in Wilfersdorf. Weitere Informationen und Bezugsmöglichkeiten für größere...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Christian Rasner ist ungeimpft. Trotzdem kann er seinem Beruf nachgehen: "Wir Landwirte müssen auch nicht testen gehen, damit wir unsere Arbeit im Stall erledigen dürfen." Das Coronavirus verändert auch den Zugang zu Lebensmitteln. "Wir stellen fest, dass vermehrt regional eingekauft wird", so Rasner. Auf Rasners Hof etwa steht eine Milch-Tankstelle, aus er frische Milch von Fritz Pruggmayers Kühen in Peisching sprudelt. "Und der Trend geht dahin, dass die Leute sich wieder...

Mit einer breiten Palette an Größen und Ausstattungsoptionen können Sie bei Gardn Ihr individuelles Traumgewächshaus gestalten, sei es ein freistehendes Modell oder ein anlehnbares Glashaus. Gardn Gewächshäuser sind aus hochwertigem feuerverzinktem Stahl gefertigt, was für überlegene Stabilität und Langlebigkeit im Vergleich zu Aluminiumrahmen sorgt. Zudem wird ausschließlich Echtglas für eine optimale Lichtdurchlässigkeit und Widerstandsfähigkeit verwendet. Mit einem Glashaus von Gardn...

Wilfersdorf:     "Nachhaltig wirtschaften" ist gefragt! Deshalb hat sich die Bio-Imkerei Obendorfer die Verbesserung der eigenen Klimabilanz zum Ziel gesetzt. Gemeinsam mit dem Klimabündis Niederösterreich wurden Maßnahmen erarbeitet, die nun schrittweise umgesetzt werden. Das Programm “Betriebe im Klimabündnis” ist ein Beratungs- und Vernetzungsprogramm für Betriebe, die sich zum nachhaltigen Handeln, verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und zu ihrer sozialen Verantwortung bekennen....

Am vergangenen Wochenende fand am Bio Weingut Pollerhof, Röschitz die erste Sturmverkostung der anderen Art statt. Die Besucher konnten köstlichen Bio- Sturm aus verschiedenen Rebsorten und erlesene Weine verkosten. RÖSCHITZ. Durch die Leihgabe von Oldtimerautos- und Motorräder vom "Raritäten Privat Museum" Röschitz, wurde das Weingut zu einer besonderen Attraktion. Eine Wanderung zu seinem Hühner Weingarten kam besonders gut bei den Gästen an. Sogar Besucher aus Salzburg kamen ins Bio Weingut...

TRAISMAUER. "Wir sind ein Bio-Betrieb, das heißt, dass die Wahl auf ein Bio-Wein gefallen ist, was natürlich eine doppelte Herausforderung darstellt. Wir werden versuchen mit einem tollen Wein ein Statement abzugeben. Dafür werden wir frühestens Mitte Oktober mit der Ernte für diesen Wein beginnen. Es soll ein Wein werden, der möglichst lange die Vegetation genossen hat, sprich wir wollen etwas schön Reiches dafür produzieren.", erklärt der Traismaurer Bio-Winzer Rudi Hofmann. Grüner Veltliner...

Der Bauernmarkt am Rathausplatz Guntamsdorf Jeden 1. Samstag im Monat! Euch erwarten Standler*innen aus Nah & Fern! Italienische Spezialitäten, Nudelmanufaktur, Speck, Brot & vieles mehr! Nächster Termine:  6.11., 4.12. Am gesamten Marktgelände gelten die derzeit gültigen Corona-Maßnahmen. Anfragen von interessierten Standler*innen bitte an: ➡️ bauernmarkt.guntramsdorf@noe.spoe.at ⬅️ Meine Empfehlung: DIRNDL HAUS Produkte aus Wildkräuter - Bärlauch - aus der Kornelkirsche HONIGMANUFAKTUR aus...

Die Veranstaltung am Gelände der Kompostanlage Brantner lockte 700 Teilnehmer aus dem In- und Ausland an. KREMS. Der Kompost und Biogas Verband Österreich lud kürzlich zur Leistungsschau der Branche am Gelände der Kompostanlage Brantner Österreich GmbH in Gneixendorf. Bei der Leistungsschau wurden Innovationen präsentiert, Trends gesetzt und Visionen diskutiert. Wussten Sie , dass in Österreich pro Jahr von 404 Kompostanlagen aus rund 1,56 Millionen Tonnen biogenen Abfällen das Produkt Kompost...

„Vom Acker bis zum Teller biologische Produkte aus der Region konsumieren“, ist das Credo von Fred Schwendinger gewesen, der in Österreich im März dieses Jahres die Idee der Regionalwert AG initiiert hat. MARIA LAACH. Sein Vorbild sind entsprechende Regionalwert- Aktiengesellschaften in Deutschland gewesen. „Wir wollen im Raum Wien und Niederösterreich ein Netzwerk mit Betrieben aufbauen, die ökologisch und biologisch wirtschaften. Wir haben die Aufgabe übernommen, diese regionalen Unternehmen...

STRÖBLITZ im Bezirk Scheibbs gibt es 24 Std. Freilandeier, Honig, Brot, Ingwersirup aus dem SB- Automaten ganz nach meinem Geschmack. Automaten sprießen in allen Variationen aus den Boden. Regional liegt im Trend, einkaufen abseits von fixen Öffnungszeiten und kontaktlos dazu. So gesehen in Ströblitz der EIERAUTOMAT sowie das ganze Arial sind einladend und liebevoll gestaltet. Ware aussuchen und den Betrag in eine Kassadose legen. Archiv: © Robert Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography ©...

Die Luftqualität in Niederösterreich wird immer besser und die Feinstaubemission sinken stetig, das zeigen die Zahlen aus 2020 und aus dem ersten Halbjahr 2021: „Zurückführen lässt sich diese erfreuliche Entwicklung auf die gesetzten Maßnahmen und technischen Entwicklungen im Verkehrsbereich, in der Landwirtschaft, im ökologischen Wohnbau und in der Energiewende, zuletzt wurde auch das Kraftwerk Dürnrohr geschlossen“, ist Bundesrätin Doris Berger-Grabner erfreut und bestätigt weiters: „43...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. BaBioL-Betreiber Karl Erlach organisierte ein Biofest. Ein Höhepunkt davon war der musikalische Auftritt der "Waldfee", die in einer Jurte nach mongolischem Vorbild lebt. Mehr dazu hier. Diakon Norbert Mang zelebrierte den Feldgottesdienst, den der Kirchenchor Prein mit gestaltete. "Gefolgt vom Frühschoppen mit der Trachtenkapelle Prein", erzählt Karl Erlach, der vor allem von (seinen) hochwertigen kulinarischen Leckereien der BaBioL schwärmte: "Da entwickelte sich unter...

Der niederösterreichische Bio-Kürbishof Metz startete gemeinsam mit dem Jungunternehmen Collective Energy am 9. August 2021 ein innovatives Projekt zur Förderung einer nachhaltigen Zukunft. Gemeinschaftlich ermöglichen Kürbisfans wie Freund:innen regionalen Genusses durch den Kauf von einzigartigen Paketen den Bau einer Photovoltaikanlage am Haager Biohof und profitieren dabei von speziellen Konditionen. Seit jeher steht für Karin und Raimund vom Bio-Kürbishof Metz in Haag die naturnahe...

In den letzten Wochen erhielt der GV Gmünd von Niki Lamprecht von der Kompostanlage Hetzendorfer in Kleinpertholz einige Fotos. Der Einfallsreichtum, wie man Restmüll oder auch Wertstoffe schnell los wird, ist unglaublich. Hier eine kleine Aufzählung was Frau Lamprecht beim Aufschneiden der Biosackerl vorgefunden hat. Ja, Sie lesen richtig, diese wurden in den Bio-Sackerln versteckt. Fleisch – Knochen - Kunststoffverpackungen - Tablettenblister -Plastikflaschen uvm.! Die Fehlwürfe verursachen...

Klimaschutz ganz einfach: Vor der Haustüre regionale Produkte einkaufen. Am Donnerstag ist für mich immer einkaufen am Wochenmarkt Pfaffstätten angesagt bevor es auf einen Kaffee weitergeht. Wochenmarkt am Hauptplatz Pfaffstätten - jeden Donnerstag von 8 bis 12 Uhr Archiv: Robert Rieger Foto: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Eine regionale Exkursion mit anschließendem Arbeitstreffen führte die Mitglieder  nach Lunz am See. WAIDHOFEN/YBBSTAL. 2015 haben sich über 30 innovative landwirtschaftliche Betriebe im Erlauftal und Ybbstal zur Bioregion Eisenstraße zusammengeschlossen. Gemeinsame Projekte, Kooperationen, Netzwerk, ein starker Auftritt – das waren von Anfang an die Ziele der engagierten Runde rund um Sprecherin Leopoldine Adelsberger aus Randegg. Bruckners Bierwelt Eine regionale Exkursion mit anschließendem...

Der Brokkoli ist reich an Vitaminen und Nährstoffen. Zudem besitzt das Gemüse krebshemmende Stoffe. Der Brokkoli im Supermarkt kommt oft aus Italien, doch am Markt findet man ihn ohne Plastik verpackt und köstlich frisch.

Der Bauernmarkt am Rathausplatz ist zurück! Jeden 1. Samstag im Monat! Euch erwarten Standler*innen aus Nah & Fern! Italienische Spezialitäten, Nudelmanufaktur, Speck, Brot & vieles mehr! Nächster Termine: 3.7, 7.8, 4.9., 2.10, 6.11., 4.12. Am gesamten Marktgelände gelten die derzeit gültigen Corona-Maßnahmen. Anfragen von interessierten Standler*innen bitte an: ➡️ bauernmarkt.guntramsdorf@noe.spoe.at ⬅️ Meine Empfehlung: DIENDL HAUS Produkte aus Wildkräuter - Bärlauch - aus der Kornelkirsche...

Klimaschutz ganz einfach: Vor der Haustüre regionale Produkte einkaufen. Wochenmarkt am Hauptplatz Pfaffstätten -  jeden Donnerstag von 8 bis 12 Uhr Archiv: Robert Rieger Foto: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Ein Samstagvormittag am Bio-Bauernmarkt in Tullnerbach. TULLNERBACH. Mit dem Einkaufskorb in der Hand geht's auf den Bio-Bauernmarkt Wienerwald. Es gibt saisonales Gemüse frisch vom Feld, aber noch vieles mehr. Franz, der Barista am Markt, brüht seinen Kaffee und es gibt auch frisches Gebäck. Die historischen Pflastersteine am Boden von 1861 erinnern an eine frühere Zeit.  Das Besondere am Bio-Bauernmarkt Wienerwald100% Bio-Zertifizierte Produzenten und Produkte, 100% Regional aus Österreich...

Jeden ersten Samstag im Monat ist der Wochenmarkt von 9 bis 12 Uhr in Ebreichsdorf. Es können am Marktplatz beim Rathaus regionale Produkte direkt von den Herstellern gekauft werden. Archiv: Robert Rieger Foto: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

SCHWARZAU im Bezirk Neunkirchen gibt es 24 Std. Freilandeier aus dem SB- Automaten " Hühner Mobil " Frische Bio Eier - Hühner auf Reisen In Corona Zeiten boomt der Selbstbedienungsladen und das regionale Einkaufserlebnis. Automaten sprießen in allen Variationen aus den Boden. Regional liegt im Trend, einkaufen abseits von fixen Öffnungszeiten und kontaktlos dazu. Der Eierautomat ist leicht zu bedienen und funktioniert ähnlich einem gewöhnlichen Getränke-Automaten, wie man ihn von Bahnhöfen...

Auch am Feiertag waren die Standler für die Bevölkerung am Marktplatz. Archiv: © Robert Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger