Biobauern

Beiträge zum Thema Biobauern

20

Osterfest in Muenchendorf
Osterfest und Osterbasteln beim BioBaron

Gut besuchte Osterveranstaltung in Muenchendorf beim Biobaron.. Kinderbasteln, Tiere streicheln und futtern  , Essen und Trinken. Fuer jung und alt. Das Highlight......  Schaaaafi...10 Jahre altes Zackelschaf..auch unser neuer Bgmstr. Sebastian Remmert war anwesend.

  • Mödling
  • Franz Karl Matula
Claudia Frank, Nico Wally, Dunja Eisner und Ernst Juhizer vom MühlenHof gaben Einblick in den Biobetrieb | Foto: Walter Kellner
1 56

Regionale Lebensmittelproduktion
Tag der offenen (Hof-)Türen in der KLAR! Waldviertel Nord

BEZIRK GMÜND. Am 18. November öffneten vier landwirtschaftliche Bio-Betriebe aus der KLAR! Waldviertel Nord ihre (Hof-)Türen um einen Einblick in ihre Tätigkeiten zu geben. Von der Aufzucht bzw. der Ernte bis hin zum Genuss von hochwertigen Waren konnten hier die Besucher die regionale Lebensmittelproduktion hautnah erleben und auch die Vielfalt unsere landwirtschaftlichen Betriebe kennen lernen. Vom Karpfen über Schweine, Kühe bis zum Getreide war alles vertreten. Natürlich war auch für das...

  • Gmünd
  • Walter Kellner
Reiswanzen machen sich im Osten Österreichs breit und befallen Gemüse und Obst | Foto: Katrin Pirzl
1 10

Ernteausfälle wegen Schädling
Wanzen plagen Biobauern im Bezirk Baden

Vielleicht haben Sie sie schon bemerkt: Die fiesen grünen Wanzen mit den schwarzen Punkten, die sich über Tomaten, Paprika & Co. hermachen. Auch Biobauern und Hobbygärtner im Bezirk Baden bleiben von den eingeschleppten Viechern nicht verschont. BEZIRK BADEN. Sie sind grün. Sie stinken. Und vor allem machen sie ganze Gemüseernten zunichte. Die Rede ist von den grünen Reiswanzen (nicht zu verwechseln mit den heimischen Stink- bzw. Baumwanzen), die sich seit einigen Jahren auch in unserer Gegend...

  • Baden
  • Katrin Pirzl
Erdnuss-Pionier des Weinviertels: Stefan Romstofer aus Raggendorf. | Foto: neuland.bio
11

Bronze bei 120-Sekunden-Show
Europas Erdnuss-Epizentrum ist Raggendorf

Die BezirksBlätter & MeinBezirk.at haben die beste Geschäftsidee “made in Niederösterreich” gesucht. Und gefunden. Am Siegertreppchen: Ein Bio-Betrieb aus Raggendorf. RAGGENDORF. Mit ihrer Weinviertler Bio-Erdnussbutter holten Roman und Stefan Romstorfer Platz drei bei der BezirksBlätter Show 120 Sekunden. Platz zwei ging an "Xunt" aus dem Bezirk Hollabrunn, Platz eins an Sabine und Roman Baumgartner aus Vösendorf mit ihren Katzen-Stuhlhussen. Stefan Romstorfer strahlt über Bronze: "Wir sind...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
Familie Gutmann weihte gemeinsam mit den Gästen das neue Kräuter-Hochregallager aus Holz namens „HimmelHoch“ in feierlichem Rahmen ein. | Foto: Sonnentor
4

Bei Sonnentor
Großer Bauern- & Handwerksmarkt im Kräuterdorf Sprögnitz

SPRÖGNITZ. Wie immer wenn Sonnentor zu einem Fest nach Sprögnitz lädt, strömten auch dieses Mal viele Besucher in das Kräuterdorf. Neben einem großen Handwerksmarkt, stellten auch viele Bio-Bauern ihre Erzeugnisse vor. Als Höhepunkt des Tages wurde die neue Kräuter-Hochregallagerhalle "HimmelHoch" eingeweiht. Österreichs höchstes Hochregallager aus Holz wurde unter anderem von Landtagspräsident Karl Wilfing eröffnet.

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Kommentar von Redaktionsleiter Roland Mayr aus Scheibbs | Foto: Nadine Salzer
1

Kommentar Ausgabe Nr. 26
Wer zur Natur findet, findet zu sich selbst

In dieser Ausgabe lassen die BezirksBlätter – getreu ihrem Motto "Aus Liebe zur Region" unsere Natur hochleben. Denn die Natur ist mit dem Wildnisgebiet Dürrenstein-Lassingtal und dem Nationalpark Ötscher-Tormäuer sowie den unzähligen Wiesen, Almen und Wäldern einer der wichtigsten Bestandteile in unserem schönen Bezirk. Die Natur ernährt uns, indem sie wertvolle Nahrungsmittel für uns bereitstellt. Deshalb haben wir den Biohof von Fritz und Christa Eppensteiner in Marbach an der Kleinen Erlauf...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Die 52-jährige Christa Eppensteiner und ihr 57-jähriger Ehemann Fritz haben sich auf ihrem Biohof in Marbach an der Kleinen Erlauf auf nachhaltiges Gemüse spezialisiert. | Foto: Alfred Dorner
1 3

Biohof Eppensteiner
Bio-Landwirte aus ganzer Seele in Wieselburg-Land

Christa und Fritz Eppensteiner bewirtschaften in Marbach an der Kleinen Erlauf einen Bio-Bauernhof. WIESELBURG-LAND. Christa Eppensteiner und ihr Mann Fritz aus Marbach an der Kleinen Erlauf sind Bio-Bauern aus Überzeugung und mit Leidenschaft. Doch das war nicht immer so: Der Umstieg von der Schweinezucht zur Bio-Landwirtschaft erfolgte 2007. Knoblauch und Jungzwiebel "Selbst frisches Gemüse anzubauen und genießen zu können, war eigentlich der Antrieb für uns, auf die Bio-Landwirtschaft...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Leopoldine Adelsberger (l.), Sprecherin der BioRegion Eisenstraße, stellte das Kooperationsprojekt im ORF-Interview vor.
1 3

TV-Auftritt
Biobauern aus dem Bezirk Scheibbs als Medienprofis

Der ORF stellte zwei innovative Bio-Betriebe aus dem Bezirk Scheibbs vor. RANDEGG/GRESTEN-LAND. Im Blickpunkt standen am vergangenen Samstag die Betriebe der BioRegion Eisenstraße im Rahmen einer Reportage für das TV-Magazin "Land und Leute". Das ORF-Team war zu Besuch bei den Pilzproduzenten Harald Frühberger und Daniela Bogenreiter vom HaDa-Hof in Gresten-Land und bei den Most- und Saftspezialisten Leopoldine und Adolf Adelsberger in Randegg. Überregionale Wahrnehmung "Wir haben uns sehr über...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
15

Bio Bauernhof, BARON, Münchendorf
Tolles Fütterungsangebot fuer kids, und fuer den Gaumen.

Beim landwirtschaftlichen Bio Bauernhof BARON in Muenchendorf, kann man nicht nur Bio Bauernhof Produkte erwerben, sondern die Kinder können diese auch füttern, und das Leben der Tiere am Bauernhof kennenlernen und deren freie Haltung in der Natur. Ente, Huhn, Gans, Pute, Schweinderl usw., freuen sich euch kennenzulernen. Ein reichliches Angebot steht zur Verfügung. Von eigenen Tier Zuechtungen, alten Kartoffelsorten, Äpfeln, Gemüse, Konserven, Wuersten, selbstgemachten Aufstrichen, Frisch...

  • Mödling
  • Franz Karl Matula
Die Schmiedmostbauern lassen es mit ihrem neuen Produkt zischen: Heide Maria Heigl (Wang), Adi und Poldi Adelsberger (Randegg) (vorne) sowie Konrad Sonnleitner (Waidhofen an der Ybbs), Jürgen Fenzl (Scheibbs), Karin Kern (Steinakirchen) und Augustin Frühwald (Reinsberg) (hinten) präsentieren den "Schmiedi-Zisch". Nicht am Bild: Familien Aigner (Gresten-Land) und Lueger (Opponitz).
 | Foto: eisenstraße.info
3

Schmiedi-Zisch
Schmiedmostbauern lassen es zischen

Acht Betriebe mit dem achten gemeinsamen Produkt: Schmiedobstbauern mit neuem alkoholfreien Getränk REGION. Alle Achtung vor den Schmiedmostbauern: Im heurigen Jahr ist die innovative Biobauern-Gruppe aus der Eisenstraße auf acht Mitglieder angewachsen – und da wird auch gleich das achte gemeinsame Produkt vorgestellt: "Schmiedi-Zisch" ist die regionale, alkoholfreie Alternative für jeden Sektempfang und jede Kindergeburtstagsparty. Beste Bio-Qualität aus der Region Das fruchtige...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
41

Regionalität stand im Vordergrund
Heimvorteil in St.Valentin

Regionale Produzenten und Geschäfte standen im Mittelpunkt des „Heimvorteils" am Samstag, 18. September. Von 09.00 bis 17.00 Uhr wurde die Haupstrasse zur Fussgängerzone, in der regionale Produkte und Geschäfte im Mittelpunkt standen. Man konnte diverse Schmankerl kosten und sich über das Angebot der lokalen Betriebe informieren. Der Kauf regionaler Produkte steigert nicht nur die Wertschöpfung der Region, sondern ist auch nachhaltig, da dadurch lange Transportwege vermieden werden. Neben...

  • Amstetten
  • Wolfgang Simlinger
1 13

Lokalaugenschein von Österreichs Nr. 1 Regionauten
REGIONALES EINKAUFEN: Sehr beliebt der Hobby - Gärtner Gilschwert Juni 2021

In Corona Zeiten boomt der Selbstbedienungsladen und das regionale Einkaufserlebnis. Standln und Automaten sprießen in allen Variationen aus den Boden. Regional liegt im Trend, einkaufen abseits von fixen Öffnungszeiten 24 Std. lang und kontaktlos dazu. So gesehen beim Hobby - Gärtner Gilschwert da kann man von Montag bis Samstag Einkaufen. Frische Eier Gemüse Pflanzen Einlegegurken Tomaten , Zucinni Kartoffelplätrige Tomate / NEU In der Pottendorferstr. 17 2700 Wr. Neustadt Archiv: © Robert...

  • Wiener Neustadt
  • Robert Rieger
7

Direkt und mit Herkunftsgarantie

Corona-Zeiten haben nicht nur Schattenseiten. Viele Konsumenten nützen gerade in dieser Zeit die Vorzüge unserer Direktvermarkter im Bezirk. In unserer neuen Serie möchten wir Ihnen das breite Angebot ragionaler Landwirte näherbringen. Wir stellen Ihnen bezirksweise von A bis Z alle Möglichkeiten regionalen Einkaufens vor. BAD ERLACH. Der Bauernhof Grasel-Schwarz in Bad Erlach-Brunn ist seit Generationen ein Familienbetrieb. Im Vorjahr wurde ein top-moderner Rindermaststall gebaut, bei dem das...

  • Wiener Neustadt
  • Doris Simhofer
Andreas Widhalm, Bio-Imker im Riedenthal. | Foto: Regina Courtier
1 5

Honigbiene
Was machen Bienen im Winter?

Wie bei den Menschen gibt es auch bei den Bienen die Sommer- und Wintertypen. Die Lebensdauer einer Zuchtbiene, ist also zusätzlich von der Witterung abhängig. RIEDENTHAL (rc). "Wir würden uns alle fliessendere Temperaturübergänge wünschen", so der Imker Andreas Widhalm, "diese plötzlichen Schwankungen von bis zu 15 Grad stressen die Bienen. So war auch die Ernte 2020 nicht optimal. Die Trockenheit im März und die vielen Regenperioden im Sommer machten es den emsigen Bienen schwerer denn je,...

  • Mistelbach
  • Regina Courtier
Krekoodel-Obfrau Madlene Hochleitner, Tina Luef, Anja Brunner, Klaus Bergmaier im Jänner 2020 vor den Räumlichkeiten der ehemaligen Schlosserei Braun (Pfarre Krems-St.Veit), wo jetzt die Foodcoop, Krekoodel untergebracht ist (Krems, Pfarrplatz 5) | Foto: Pamela Schmatz

Foodcoop Krems Krekoodel
Selbstorganisation macht es möglich: regional, bio und trotzdem leistbar

KREMS. "Trotz Quarantäne, geschlossener Grenzen und Ausgangssperren garantieren Kleinbäuern weiterhin einen nationalen Lebensmittelvorrat und versorgen die Bevölkerung mit gesunden Mitteln zum Leben: frei von Gift und Spekulationen", erklärt Obfrau Madlene Hochleitner von der Kremser foodcoop Krekoodel. Foodcoops fördern Bio-Betriebe Hochleitner weiß, dass sich immer mehr Menschen nicht industriell gefertigte, naturbelassene Lebensmittel aus der Region wünschen. Foodcoops bieten hierfür eine...

  • Krems
  • Doris Necker
Die Familie Loibenböck erweitert ihr Angebot laufend. | Foto: Loibenböck

Ab Hof-Verkauf
24 Stunden Frisches vom Biobauern

Seit Anfang April bietet der Mostheuriger der Familie Loibenböck einen 24 Stunden Ab Hof-Verkauf durch einen Verkaufsautomaten an. Schon die ersten Tage waren ein großer Erfolg. LANZENKIRCHEN. "Wir haben schon lange einen Verkaufsautomaten geplant, und ist nicht erst durch die Corona-Krise entstanden. Im Warenautomat bieten wir unter anderem Selch- und Bratwürstel, Käsekrainer, Haus- und Käsewurst, Leberpastete, Schmalz, Grammelschmalz, Grammeln, Speck, harte Würstel, Dürre und noch vieles...

  • Wiener Neustadt
  • Doris Simhofer

REGIONALE VERNETZUNG IN KRISENZEITEN SO WICHTIG WIE NOCH NIE!!!
ACHTUNG: MITMACHEN & HELFEN IN UND RUND UM TULLN

Gerade hatte ich den Gedankenblitz, dass man über "www.meinbezirk.at" ja auch Menschen miteinander vernetzen könnte...!!! und dass ich mit diesem Artikel (m)einen Beitrag leisten könnte...!!! Es soll hier um Menschen gehen, die etwas anbieten, und um Menschen, die sich irgendwo einbringen bzw.engagieren wollen. Dabei sollte das Gemeinwohl im Hinterkopf und im Vordergrund stehen. Aber vielleicht möchten sich auch Menschen bei mir melden, die Hilfe brauchen, und ich kann gerne einen Artikel...

  • Tulln
  • Nina S.
Otto Gasselich, Obmann Bio Austria Wien und Niederösterreich, Veronika Edler, Bio Austria Innovations- und Forschungskoordination, Sabine Mayr, Geschäftsführerin Bio Austria Wien und Niederösterreich, Anna Engelhart, Biobäuerin, Gewinnerin Bio-Austria Klimafuchs, Reinhard Engelhart, Biobauer, Gewinner Bio-Austria Klimafuchs, Gertraud Grabmann, Obfrau Bio Austria Österreich. | Foto: KEM
2

Klimaschutzpreis geht an Inzersdorfer Biobauern

Der Traisentaler Biobauer Reinhard Engelhart und Biobäuerin Anna Engelhart erhielten den diesjährigen Klimaschutzpreis „Biofuchs 2020“. INZERSDORF. Innovation, Leidenschaft und die Liebe zur Natur sind Kriterien zur Erreichung des Klimaschutzpreises. Bereits zum zwölften Mal wurde der Innovationspreis „Biofuchs 2020“ vergeben. Auch heuer wurden unter den besten vier Projekten im Schloss Puchberg bei Wels durch Zuschauervoting das beste Projekt gewählt. Die stolzen Gewinner kommen im heurigen...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Sarah Loiskandl
15

Geschäfteröffnung Bauernladen
Bauernladen von 0-24 Uhr

Aus einer Eisdiele  wurde nach tatkräftiger Unterstützung seitens der Gemeinde Loosdorf ein wunderschöner Bauernladen. Auch die Präsdentation  incl. der Gratisverkostung war sehr gut -  lecka ...... Bio ist eben Bio !!! Bgm: Thomas Vasku nahm die Eröffnung vor

  • Melk
  • Franz Pichler
Johann Bleier und Anita Kleinrath auf ihrem tierreichen Bio-Bauernhof. | Foto: Alle Fotos: D. Simhofer
36

Burenziegen in Hollenthon
Eine Ziege kommt selten allein

Der Bio-Kräutlerhof liegt inmitten von Wäldern und Wiesen und ist ein Paradies für Tiere. Hier leben Anita Kleinrath und Johann Bleier, die einzigen Burenziegen-Züchter Niederösterreichs. HOLLENTHON/WINKL. Paula hat es eilig. Wenn sie menschliche Stimmen hört, muss sie schon mal nachsehen kommen. Graziös steigt sie die Holztreppen im Stall herab und begrüßt die Truppe. Paula ist eine von 14 Burenziegen, die im malerischen Bio-Kräutlerhof leben. Anita Kleinrath und Johann Bleier haben sich ...

  • Wiener Neustadt
  • Doris Simhofer
Umweltfreundlicher Einkaufs- und Zustelldienst aus dem Marchfeld in Kooperation mit dem E-Gans-Mobil in Gänserndorf. | Foto: Stadtgemeinde Gänserndorf

Qualität aus der Region
Ögreissler: die Plattform für Marchfelder Produzenten

MARCHFELD. Ögreissler ist eine Plattform für Produzenten aus dem Marchfeld und für qualitätsbewusste Konsumenten. „Wir bieten den Kunden alle Vorteile des Onlinehandels, sind aber schneller und frischer als die Wettbewerber, da wir keine Lagerung benötigen und die Kunden direkt bei ihrem vertrauten Produzenten einkaufen können“, so Ögreissler Peter Comhaire „Ein zusätzlicher Vorteil für den Kunden ist, dass alle Bestellungen von unseren Partnern aus dem Marchfeld gleichzeitig ankommen.“ Den...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
Barbara Hönickl vom Regionalladen Nah Guat in Scheibbs.
8

Gute Nahrung vor der Haustür im Bezirk Scheibbs

Regionale Nahversorger im Bezirk Scheibbs im Kampf gegen die Lebensmittel-Großkonzerne. SCHEIBBS. Spargel aus Griechenland, Erdbeeren aus Südafrika, Paprika aus Spanien und Lammfleisch aus Neuseeland ist vieles, aber nicht regional. Tausende Kilometer müssen zurückgelegt werden, damit der Kunde ein paar Cent weniger bezahlt. Wer unnötiges Kohlendioxid vermeiden möchte, kauft bei Nahversorgern. So regional wie möglich Einer dieser Regionalläden ist "Nah-Guat" in Scheibbs, der im September 2017...

  • Scheibbs
  • Philipp Pöchmann
"Alles bio" in Neubruck: Model Lisa von "Freiwild Design", Bürgermeisterin Waltraud Stöckl (St. Anton/Jeßnitz), Landeskammerrat Josef Plank, Eisenstraße-Obmann Nationalratsabgeordneter Andreas Hanger, Bezirksbauernkammer-Obmann Anton Krenn, Model Lea und Lukas, BioRegion Eisenstraße-Sprecherin Leopoldine Adelsberger, Designerin Christa Steinauer (Freiwild), Bürgermeisterin Christine Dünwald (Scheibbs) und Vorstandsmitglied Helmut Heiden (Bio Austria NÖ und Wien). | Foto: Stefan Hackl
1 3

Das Töpperschloss in Neubruck als "Bio-Mekka"

"Bio-Boom" in Neubruck: Eisenstraße-Naschmarkt lockte über 1.000 Besucher zum Töpperschloss. NEUBRUCK. Die vierte Ausgabe des Eisenstraße Bio-Naschmarkts lockte mehr als 1.000 Feinspitze auf das Parkgelände rund um das Töpperschloss Neubruck, wo 19 Bio-Direktvermarkter ihre regionalen Schmankerln anboten. Highlight war Christa Steinauers Trachtenmodenschau von "Freiwild Design" in Waidhofen an der Ybbs. Starkregen in der Früh "In der Früh haben wir gebangt, weil ein Starkregen niedergegangen...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.