Bratwurst

Beiträge zum Thema Bratwurst

Foto: Martina Stangl
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Brauchtum
1. Advent ist Bratwürstelsonntag

Wer kennt diesen Brauch 1. Advent ist Bratwürstelsonntag? Kauf die Bratwürstel bei deinen Fleischmeister ums Eck und unterstütze regionale Betriebe.  In der Steiermark ist der Brauch noch nicht so bekannt er wird heuer zum 3. Mal gefeiert. Über die genaue Herkunft des auf Oberösterreich beschränkten Brauches tappt man im Dunkeln. Eine mögliche Erklärung könnte folgende sein: Da man früher nicht alle Tiere im Winter durchfüttern konnte, wurden viele zuvor noch geschlachtet. Das Fleisch wurde...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Martina Stangl

Erster Advent ist Bratwurstsonntag

Die „Original Salzburger Bratwurst“ ist eines der traditionellsten regionalen Adventprodukte und wird nach altem Brauch aus frischem Fleisch und edelsten Gewürzen hergestellt.

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Stefanie Schenker

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