Braugerste

Beiträge zum Thema Braugerste

Krappfelder Gerste fürs Hirter Märzen

HIRT. Gemeinsam mit dem Lagerhaus kultivierten die Krappfelder Landwirte heuer erstmals Sommerbraugerste für die Brauerei Hirt. "Mit der Ernte konnten wir unseren gesamten Braugerstebedarf für das Hirter Märzen abdecken", sagte Nikolaus Riegler, Geschäftsführer der Brauerei Hirt. Gemeinsam wurde nun auf die gute Ernte angestoßen.

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Im Gerstenfeld: Hermann Schnitzler, Martin Gragger, Caroline Kröpfl, Armin Schnattler, Sebastian Auernigg, Olschnegger Inge, Niki Riegler, Raimund Linzer, Raimund Kittinger. | Foto: KK

Hirter setzt auf Krappfelder Braugerste

Rund 400 Tonnen Sommergerste werden auf 80 Hektar angebaut. Die Ernte reicht für die Jahresproduktion in der Brauerei Hirt. ALTHOFEN. Vier Krappfelder Landwirte und die Landwirtschaftliche Fachschule in Althofen kultivierten heuer Sommerbraugerste für die Brauerei Hirt. “Wir decken nach der heurigen Ernte unseren gesamten Braugerstenbedarf für das beliebte Hirter Märzen aus dem Ertrag der Felder am Krappfeld“, sagt Nikolaus Riegler, GF Brauerei Hirt. Rund 400 Tonnen Sommergerste der Sorte...

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Martin Gragger (Lagerhaus-Vertriebsleiter Mittelkärnten), Geschäftsführer Nikolaus Riegler, Braumeister Raimund Linzer und Günther Mletschnig (Spartenbereichsleiter Getreide, Lagerhaus) | Foto: KK

Hirter wird mit Krappfelder Gerste gebraut

HIRT. Die Krappfelder Landwirte kultivieren heuer Sommerbraugerste für die Brauerei Hirt. Das erfolgt in Kooperation mit dem Lagerhaus. “Wir decken nach der heurigen Ernte unseren gesamten Braugerstenbedarf für das beliebte Hirter Märzen aus dem Ertrag der Felder am Krappfeld und freuen uns, dass die Gerste direkt aus der Region kommt!“, so Nikolaus Riegler, Geschäftsführer der Brauerei Hirt. Mit diesem Schritt bleibe die Authentizität Kärntner Hirter Biere gewährleistet - und nicht nur das....

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