Business-Lunch

Beim Essen plaudert es sich bekanntlich am besten – mit unserem wöchentlichen Format „Business-Lunch“ bitten wir daher Grazer Unternehmerinnen und Unternehmer zu Tisch in ihr Lieblingslokal und sprechen über ihren Betrieb, ihren Werdegang, die Branche, die Firmenphilosophie und vieles mehr. Die Beiträge machen deutlich, wie vielseitig und innovativ die Grazer Wirtschaftslandschaft und Gastro-Szene sind.

Beiträge zum Thema Business-Lunch

Mostafa Shaarawi und Redakteurin Antonia Unterholzer beim Business-Lunch im neu eröffneten "Má Kitchen". | Foto: Mias Photoart
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"Checkplease"-Gründer im Interview
"Wir verbessern Restauranterlebnis"

"Checkplease"-Co-Gründer Mostafa Shaarawi erklärt im Interview mit MeinBezirk, wie er und sein Team mit ihrem Startup Restaurantbesuche revolutionieren möchten.  GRAZ. Nie wieder im Restaurant auf die Rechnung warten – so die Vision eines jungen Grazer Unternehmer-Trios. Mit ihrer Web-App "Checkplease" wird das Bezahlen mittels QR-Code kontaktlos, auch die Bestellung kann auf Wunsch digital abgegeben werden. Zum Business-Lunch hat sich MeinBezirk mit Co-Gründer Mostafa Shaarawi bei "Ma Kitchen"...

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Modistin Heide Pock Springer und Redakteurin Antonia Unterholzer wurden im Gasthaus Stainzerbauer von Kerstin Königsberger bedient. | Foto: Konstantinov
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Business-Lunch mit Hutmode Pelko
Ein Jahrhundert in der Huthauptstadt

Seit 1919 gibt es das Traditionsgeschäft "Hutmode Pelko" am Bischofsplatz in der Grazer Innenstadt. Inhaberin Heide Pock-Springer sprach im Interview mit MeinBezirk über Modetrends und Innenstadtmieten. GRAZ. Traditionsgeschäfte wie "Hutmode Pelko" gibt es in Graz nicht mehr viele. Wie groß die Nachfrage nach Hüten heute noch ist und wie lange es das Geschäft am Bischofsplatz noch geben wird, erzählte Inhaberin Heide Pock-Springer beim Business-Lunch mit MeinBezirk im Gasthaus Stainzerbauer...

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Star-Friseur Dieter Ferschinger und Redakteurin Antonia Unterholzer mit gutem Kaffee beim Business-Lunch in der Bäckerei Sorger. | Foto: Konstantinov
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Business-Lunch mit Dieter Ferschinger
"Bei mir ist jeder Kunde ein Star"

Dieter Ferschinger spricht im Interview mit MeinBezirk über den Friseur-Beruf, Promis, Zukunftspläne sowie Baustellen und Entwicklungen in seiner Heimatstadt Graz.  GRAZ. Als "Promi-Friseur" ist Dieter Ferschinger weit über die Stadtgrenzen bekannt, Stars wie Daniela Katzenberger, Melissa Naschenweng, Popstar Ke$ha oder Zauberkünstler Roy Horn vertrauen dem Grazer Figaro ihre Haarpracht an. In seinen Salons in der Grazer Neutorgasse und im Kastner & Öhler-Stammhaus genießt aber jede Kundschaft...

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"Marry Icetea"-Gründer David Prott und Redakteurin Antonia Unterholzer wurden beim Business-Lunch im Freiblick von Kevin bedient. | Foto: Konstantinov
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"Marry Icetea" beim Business Lunch
Durchdringen am Wettbewerbsmarkt

Der Grazer Unternehmer David Prott spricht im Interview mit MeinBezirk über seinen "Marry Icetea", den umkämpften Getränkemarkt und gibt Tipps für Gründerinnen und Gründer.  GRAZ. "Marry" ist hierzulande keine Unbekannte mehr – in diversen Lokalen und auch bei Spar gibt es die steirischen Natureistees zu kaufen. Neuerdings ist der beerige Eistee made in Graz auch in Form einer BBQ-Sauce erhältlich. MeinBezirk hat sich mit "Marry Icetea"-Mitgründer David Prott zum Business-Lunch im Freiblick...

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Alexandra Winter (Mitte) und Redakteurin Antonia Unterholzer wurden von Pizzeria-Mirano-Chef Arment Ademi bedient. | Foto: Mias Photoart
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Business-Lunch mit "P&I"
"Automatisierung stellt Arbeitsmarkt neu auf"

Über "Industrie 4.0", künstliche Intelligenz und Fachkräftemangel sprach die "P&I"-Geschäftsführerin Alexandra Winter beim Business-Lunch mit MeinBezirk. GRAZ. Als technisches Büro für Automatisierungstechnik unterstützt "P&I" Industrie- und Technologieunternehmen bei der Automatisierung von Prozessen. Was das genau bedeutet, und welche Veränderungen die Automatisierung für unsere Arbeitswelt bringt, hat Geschäftsführerin Alexandra Winter beim Business-Lunch mit MeinBezirk in der Pizzeria...

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Künstler Stefan Temmel und Redakteurin Antonia Unterholzer wurden beim Business-Lunch im Le Viet von Tri Bach Nguyen bedient. | Foto: Konstantinov
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Stefan "Stebo" Temmel
"Als Künstler musst du auch dein Brot verdienen"

Zum "Business-Lunch" hat sich MeinBezirk diese Woche mit Künstler Stefan Temmel getroffen. Unter dem Namen "Stebo Art" ist der junge Steirer (unternehmerisch) am Erfolgskurs.  GRAZ. Als "Stebo" hat sich Pop Art-Künstler Stefan Temmel in den letzten Jahren einen Namen gemacht – zu sehen ist seine Graffiti-Kunst nicht nur auf der Leinwand, sondern auch auf Wänden, Objekten und digital. Umgeben von seinen Bildern, im "Le Viet" in der Leonhardstraße (siehe unten), hat sich MeinBezirk mit dem...

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Simon Hauzenberger bediente Bettina Ganglberger (r.) und Redakteurin Antonia Unterholzer im Rosengarten im Café Fotter.  | Foto: Mias Photoart
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"Business-Lunch"
"Bettilicious" über ihre Arbeit als Bloggerin

Die Grazer Unternehmerin Bettina Ganglberger spricht im Interview mit MeinBezirk.at über ihre Tätigkeit als "Bettilicious" und den Beruf als Bloggerin. GRAZ. Als "Bettilicious" teilt Bettina Ganglberger auf Instagram ihre Rezepte für vegane, zuckerfreie Naschereien. Zusätzlich hat die Wahlgrazerin vor drei Jahren ihre eigene Produktlinie herausgebracht. Beim Business-Lunch mit MeinBezirk.at im Café Fotter (siehe unten) erzählt Ganglberger von ihrer Tätigkeit als Bloggerin und warum es dafür...

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Trafen sich zum Business-Lunch im "Konfuzius": ADEVA-Chef Paul Struzl und "Woche"-Redakteurin Antonia Unterholzer | Foto: Konstantinov
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Business-Lunch mit "ADEVA"
Tradition und Zukunft des Buch-Geschäfts

Paul Struzl spricht beim "Business-Lunch" mit MeinBezirk.at über die Tradition und die Zukunft der Akademischen Druck- und Verlagsanstalt (ADEVA), die er in dritter Generation führt. GRAZ. Als weltgrößter Faksimile-Verleger setzt die Akademische Druck- und Verlagsanstalt "ADEVA" seit 75 Jahren Standards bei originalgetreuen Wiedergaben antiker und mittelalterlicher Handschriften. Paul Struzl führt den Familienbetrieb in dritter Generation. Beim Business-Lunch mit MeinBezirk.at im...

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Business-Lunch im Operncafé: Stephan Fiedler und Redakteurin Antonia Unterholzer wurden von Stella Grigoryan bedient. | Foto: Konstantinov
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"Business-Lunch"
Grazer Klaviermacher Stephan Fiedler Im Interview

Klaviermacher Stephan Fiedler spricht im Interview mit MeinBezirk.at über den Grazer Traditionsbetrieb, den er in sechster Generation führt, den Nachwuchs im Klavierbau und warum Familienbetriebe einem Staffellauf ähneln. GRAZ. Seit 1848 gehört das "Klavierhaus Fiedler & Sohn" in der Herrengasse zu den Grazer Traditionsunternehmen und ist zugleich auch eines der ältesten familiengeführten Unternehmen Österreichs. MeinBezirk.at lud Inhaber Stephan Fiedler zum "Business-Lunch" ins Operncafé...

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Christoph Grimmer (r.) und Jan Senn von EET und Redakteurin Antonia Unterholzer wurden beim Business-Lunch im Arravané von Tanina bedient. | Foto: Konstantinov
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Business-Lunch mit "EET"
Viele Booster für Grazer Solar-Unternehmen

Beim MeinBezirk.at-Business-Lunch sprachen Christoph Grimmer und Jan Senn vom Solar-Unternehmen "EET" über externe Booster für ihr Jungunternehmen, "Wachstumsschmerzen", und die sonnige Zukunft der Photovoltaik-Branche. GRAZ. "EET" (Efficient Energy Technology GmbH) ist eine jener Jungfirmen, die vom aktuellen Solar-Boom stark profitieren: Das steirische Unternehmen hat sich seit seiner Gründung 2017 vom kleinen Technologie-Startup zum 80-Personen-Unternehmen ausgeweitet, ihren innovativen...

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Lunch bei Juno in "Omas Teekanne": Andrea Possanner spricht mit Redakteurin Antonia Unterholzer über ihr Marmeladen-Business. | Foto: Brand Images
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Business-Lunch mit "Jamsession"
"Am Anfang haben sie mich belächelt"

"Urbane" Marmeladen, Chutneys, Sirups und Gelees sind das Geschäftskonzept von "Jamsession" und sind seit kurzem auch im neuen Geschäft in der Grazer Innenstadt erhältlich. Was Marmelade mit Architektur und Stadtplanung zu tun hat, erklärt Unternehmerin Andrea Possanner beim Business-Lunch mit "MeinBezirk". GRAZ. "Urban Jam for urban people" – so die Idee hinter den Marmeladen und Chutneys von "Jamsession": Unternehmerin Andrea Possanner erntet die Früchte für ihre Produkte in privaten Gärten...

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Herbert Traumüller mit Redakteurin Antonia Unterholzer in seinem Stammlokal "Cosimo" in der Hofgasse. | Foto: Brand Images
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Business-Lunch
"S'Finks"-Chef Herbert Traumüller "ist das Geschäft"

In seinem Stammlokal, bei "Cosimo", um die Ecke seines Geschäfts am Freiheitsplatz hat sich "s'Finks"-Inhaber und Designer Herbert Traumüller mit "MeinBezirk" zum Business-Lunch getroffen und über das 30-Jahr-Jubiläum der Kult-Boutique sowie die Grazer Ballsaison gesprochen. GRAZ. Wer nach märchenhaften Ballkleidern oder romantischen Hochzeitskleidern sucht, ist im s'Finks seit 30 Jahren gut beraten. Mit einer großen Feier begeht die Boutique am 14. Oktober nicht nur ihr Jubiläum, sondern auch...

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