Christoph Schmid

Beiträge zum Thema Christoph Schmid

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Traditionell & zugleich exotisch:
Österreichs Kochtradition trifft auf Asiens Gewürze

WINDISCHGARSTEN. Der Küchenchef des Restaurant Q, Christoph Schmid, nutzt die Vielfalt der österreichischen Esskultur und reichert sie mit exotischen Einflüssen an. Der geborene Roßleithner serviert im neuen Lokal traditionell österreichische Gerichte. Die weite Welt in Windischgarsten Während seiner zehnjährigen Erfahrung als Küchenchef lernte er jedoch auch die Fülle an exotischen Geschmacksrichtungen lieben, die gerade asiatische Gerichte liefern. "Die Küche Asiens hat viele spannende...

  • Kirchdorf
  • Sarah Strasser
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Neues Restaurant in Windischgarsten
Das Q öffnet seine Türen

WINDISCHGARSTEN (str). Peter Angerer und Christoph Schmid ließen in den Räumlichkeiten der früheren Hair Lounge das Q entstehen. Das neue Lokal vereint Kaffee, Bar und Restaurant. "Wir bieten unseren Gästen eine regionale Cross-Over-Wirtshaus-Küche mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten", sagt Peter Angerer. Dabei wird die typisch österreichische Küche mit internationalen Einflüssen kombiniert. Bio-Eis im GastgartenEtwa vierzig Gäste können in den stilvoll eingerichteten Innenräumen...

  • Kirchdorf
  • Sarah Strasser

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