Christoph Zangerl

Beiträge zum Thema Christoph Zangerl

Freuen sich über den Medaillenregen: Matthias Salner, Erwin Schwenkkraus, Christoph Zangerl, Heinz Aitzetmüller und Josef Amprosi (v.l.).
4

Preisgekrönte Spezialitäten
24 DLG-Goldmedaillen für Handl Tyrol

PIANS. Der Oberländer Speck- und Schinkenproduzent Handl Tyrol besticht mit herausragender Produktqualität und bestem Geschmack. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete die 28 eingereichten Produkte mit 24 Gold- und vier Silbermedaillen aus. Medaillenregen für Handl Tyrol Kürzlich ausgezeichnet mit 24 Gold- und 4 Silbermedaillen – eine grandiose Ausbeute bei 28 Einreichungen. Handl Tyrol setzt in Sachen Qualität seit jeher die allerhöchsten Maßstäbe und das bewährt sich....

  • Tirol
  • Landeck
  • Othmar Kolp
Das HANDL TYROL Team freut sich über den Medaillenregen: Josef Amprosi, Heinz Aitzetmueller, Philipp Prantauer, Geschäfstführer Karl Christian Handl und Christoph Zangerl (v.l.).
3

Qualität ausgezeichnet
Goldregen für HANDL TYROL bei der DLG-Prämierung

PIANS. Rekordverdächtig setzt das Traditionsunternehmen HANDL TYROL seine Erfolgswelle mit 33 Mal DLG-Gold für herausragende Produktqualität und besten Geschmack eindrucksvoll fort. Medaillenregen für HANDL TYROL Unglaubliche 33 Gold-, 2 Silber-, und 4 Bronze-Medaillen konnte das Tiroler Traditionsunternehmen HANDL TYROL bei der diesjährigen Prämierung der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) mit nach Hause nehmen. Dieses Ergebnis zeigt eindrucksvoll, wie hoch die Qualität der HANDL...

  • Tirol
  • Landeck
  • Othmar Kolp
Die Gastgeber des Abends: Reinhard, Gabriela, Claudia mit Maria und Gerald Kirschner
19

Die "Hiasl's Stubn" lud zum Gourmetabend

Alles war angerichtet für einen Abend voller kulinarischer Hochgenüsse in Serfaus. SERFAUS (das). Beim Gourmetabend am vergangenen Mittwoch in der Hiasl's Stube wurden alle Besucher mitsamt ihren Sinnen auf höchster Stufe verwöhnt. Das Restaurant wurde im letzten Jahr komplett neu gestaltet und bietet seit jeher eine elegante Kombination aus Tradition und Moderne mit viel Liebe zum Detail. Die Gastgeber Reinhard, Gabriela, Gerald und Claudia Kirschner konnten an diesem Abend viele Gäste von...

  • Tirol
  • Landeck
  • Daniel Schwarz
4

Feinschmecker-Mekka: Hauben-Regen für Ischgl

Mit der Veröffentlichung der aktuellsten Gourmetführer „Gault Millau 2016“ und „Guide A la Carte 2016“ bestätigt Ischgl seinen Ruf als Gourmet-Hotspot. ISCHGL/ST. ANTON/SERFAUS (otko). Die aktuellen Ausgaben der einflussreichsten Gourmetführer Österreichs, „Gault Millau“ und „Guide A la Carte“, bestätigen gleichermaßen den erfolgreichen Weg von Ischgls Vorzeigerestaurants. Nach Auswertung des am 22. Oktober erschienenen „Gault Millau 2016“, befinden sich drei der sechs best-gereihten Tiroler...

  • Tirol
  • Landeck
  • Othmar Kolp
Die 5 internationalen Haubenköche zauberten im Hotel Aurelio in Lech: (v.l.) Christoph Zangerl, Mansour Memarian, Manuel Grabner, Thorsten Probost und Christian Rescher
5

Fünf Starköche, 13 Hauben, sieben Gänge: Im AURELIOs zauberten die Küchen-Alchemisten

Viele Köche verderben angeblich den Brei. Nicht so in Lech am Arlberg, wo Gastgeber Axel Pfefferkorn zum Saisonfinale fünf internationale Top-Köche in das edle Luxus-Hotel AURELIO*****S gelotst und damit in Summe 13 Gault-Millau-Hauben zum Wirbeln gebracht hat. LECH. Als kleine „Extrawurst“ neben der erfolgreichen Lecher Veranstaltungsreihe „LöffelWeise“ zauberten Christian Rescher, gastgebender Chefkoch und Initiator dieser amikalen Zusammenkunft im Gourmet-Restaurant AURELIO’s Lech, und seine...

  • Tirol
  • Landeck
  • Othmar Kolp
Eckart Witzigmann
21

St. Anton greift nach den Sternen beim 2. Kulinarik & Kunst Festival

Tanja Grandits, Eduard Hitzberger, Reto Mathis, Nenad Mlinarevic, Josef Viehhauser und einige hochdokorierte Spitzenköche mehr: Beim 2. Kunst & Kulinarik Festival (03.07.–23.08.15) in St. Anton stehen die kulinarischen Sterne über St. Anton besonders günstig. Ausnahme-Koch, Landwirt, Geschichtenerzähler und Philosoph Stefan Meier sorgt für das „Amuse Gueule“ bei der Eröffnung des Kunst & Kulinarik Festivals (03.07.15) im Schwarzen Adler. Danach geht es Schlag auf Schlag: Zu Themen wie...

  • Tirol
  • Landeck
  • Judith Volker
Mit einem Punktezuwachs von 16 auf 17 Punkte holt sich Benjamin Parth seine dritte Haube im Gault Millau 2015.
6

Gault Millau: Benjamin Parth holt dritte Haube

Der Gault Millau 2015 brachte im Bezirk einige Überraschungen. Aufsteiger sind das Stüva (Ischgl) und der Tannenhof (St. Anton). BEZIRK (otko). Die Nerven bei den Gastronomen liegen jede Jahr blank, wenn die neueste Ausgabe der Feinschmeckerbibel Gault Millau erscheint. Dabei liegt Freud und Leid nahe beieinander, wenn das Ergebnis der anonymen Tester bekannt wird und die Hauben vergeben werden. Natürlich werden auch Punkte abgezogen und so manchen erwischt es kalt. Hauben-Regen für...

  • Tirol
  • Landeck
  • Othmar Kolp
Galzig Talstation mit Champagner und Truffelpizza von Reto Mathis
1 2 72

„Diese Kulinarik-Tage sind absolute Kunst“

Vier Tage lang gaben internationale Starköche, Top-Winzer und Künstler den Ton an in St. Anton am Arlberg. Das Tiroler „Welt-Dorf“ präsentierte sich am vergangenen Wochenende als kulinarischer Hotspot, der auch kunstsinnigen Besuchern einiges zu bieten hatte. Begehrt waren die Plätze für die ersten Kulinarik- und Kunsttage in St. Anton am Arlberg (14. und 17. August 2014) allemal, denn die exklusiven „Eintrittskarten“ zum Genuss-Potpourri auf dem Arlberg waren schnell vergriffen –...

  • Tirol
  • Landeck
  • Judith Volker
Arlberger Jungkochwettbewerb am Golfplatz St. Anton am Arlberg
1 1 13

St. Anton sucht neue Kochtalente

Jetzt anmelden: Frist für Arlberger Jungköchewettbewerb läuft Wer jung ist (18 bis 28 Jahre) und sich als gelernter Koch (mit Lehrabschlussprüfung) neue kulinarische Sporen verdienen will, sollte sich nun umgehend für den „2. Arlberger Wettbewerb für Jungköche“ anmelden! Die Mission: Die Jungstars der Zukunft kochen im Rahmen der „Kulinarik & Kunst Golf Open“ am Samstag, dem 16. August 2014, um die Gunst ganz besonders kritischer Gaumen! Unter dem Motto „Creative Alpinküche im Jahr 2014“...

  • Tirol
  • Landeck
  • Judith Volker
Kulinarik & Kunst Tage in St. Anton am Arlberg
2 6

Kartenverkauf für exklusives Arlberger Gourmetfestival angelaufen. Countdown für Sommer-Highlight auf dem Arlberg läuft

Wer sich einen der begehrten Plätze für die Kulinarik- und Kunsttage in St. Anton am Arlberg sichern will, sollte spätestens jetzt „zuschlagen“: Denn für jeden einzelnen Kulinarikabend sind zwischen 14. und 17. August 2014 lediglich 20 Tickets aufgelegt worden. Die exklusiven Zutrittskarten zum „Genuss-Potpourri“ auf dem Arlberg sind ab sofort im Direktvertrieb über die Veranstaltungs-Website www.kulinarikkunst.org erhältlich! Die Vorgeschichte: Bekanntlich haben sich fünf Top-Hoteliers...

  • Tirol
  • Landeck
  • Judith Volker
Chefs und Hoteliers auf der Valluga: Eduard Hitzberger, Gustav Jantscher, Mathias Kometer (Sonnbichl), Christoph Zangerl, Michael Ladner (Waldhof) und Hans Joerg Bachmaier.
3

Gourmetfestival für kunstsinnige Feinschmecker – Erstmals Kulinarik- und Kunsttage in St. Anton am Arlberg

Eben erst haben sich fünf Tophoteliers aus St. Anton und St. Christoph zu-sammengeschlossen, um gemeinsam vielverheißende Ideen umzusetzen. Nach nur wenigen Wochen haben sie bereits das erste Projekt auf die Beine gestellt: Die Betreiber von Tannenhof, Arlberg Hospiz, Schwarzer Adler, Wald-hof und Hotel Sonnbichl laden von 14.–17. August 2014 erstmals zu einem exquisiten „Genuss-Potpourri“ auf den Arlberg. Mit den „1. Kulinarik- und Kunsttagen“ haben die St. Antoner Unternehmer nämlich ein...

  • Tirol
  • Landeck
  • Judith Volker
1 5

Kulinarisch – sportliches Highlight in Sankt Anton

Am Samstag 31.August 2013 fand auf dem Gelände des Golfclub Arlberg in St. Anton am Arlberg der 1. Arlberger Jungköche-Wettbewerb auf Initiative der Vereinigung „Kulinarik & Kunst“ statt. Hierbei präsentierten sich die, für die Endrunde qualifizierten Finalisten, in kulinarisch höchster Topform und konnten Gäste als auch Jury mit kreativen, originellen und fachlich beeindruckenden Kompositionen auf höchstem Niveau unter dem Thema „Tirol vegetarisch“ begeistern. Die Fachjury, welche alle...

  • Tirol
  • Landeck
  • Judith Volker
Autorin Stephanie Fuchs mit der Kochelite Tirols, die mit genussvollen Rezepten verführen.
2

Tirol kocht! Seitenweise Augenschmaus zum Nachkochen

12 Tiroler Spitzenköche schwangen den Kochlöffel und zauberten verführerische Rezepte. TIROL/BEZIRK (bp). Man nehme: 12 Tiroler Spitzenköche, 36 verführerische Rezepte, eine Autorin mit "Witz und Esprit" und den Meisterfotografen Wolfgang Hummer und zaubert ein Erfolgsrezept: Ein facettenreiches Kochbuch - Tirol kocht! Die angesagtesten Starköche aus unserem Land gewährten Einblicke in das eine oder andere Küchengeheimnis, plauderten über ihre Vorbilder und Philosophien. Autorin Stephanie...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Birgit Peintner

KSC Hatting zeigt groß auf

Gleich zwei Ereignisse mit Erfolgsmeldung für den KSC-Hatting. Einmal die Tiroler Schüler- und Mädchenmeisterschaft 2012, welche in Inzing ausgetragen wurde, wo in der Klasse der Mädchen bis 58 kg Ziegler Anna den hervorragenden zweiten Platz erringen konnte und zum anderen die Tiroler Meisterschaft der allgemeinen Klasse im freien Stil 2012 die in Hötting ausgetragen wurde, wo bis 55 kg Erschtcho Mazaew den zweiten Platz und bis 60 kg Christoph Zangerl den Meistertitel nach Hatting holen...

  • Tirol
  • Telfs
  • Stephan Zangerle
Die beiden KSC Hating-Kämpfer machten es den Heimischen in Arzl schwer!

KSC Hatting-Kämpfer setzten sich durch!

REGION. Bei den Tiroler Meisterschaften im Vereinsheim von Arzl gelang den beiden Ringern Mazaev Ertschcho und Christoph Zangerl aus dem "Gallierdorf" Hatting wieder eine Überraschung. Mazaev setzte sich durch und wurde in der Klasse bis 55 kg Tiroler Meister 2012. In der Klasse bis 66 kg, die auch die meisten Teilnehmer stellte, konnte Zangerl im kleinen Finale zuschlagen und gewann den 3. Rang in einem packenden Wettkampf. Nach der Anzahl und Lautstärke kämpfte da Goliath gegen Hatting!

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.