Der Mann

Zwei Wochen lang wurden im vergangenen Jahr Apfel-Dinkelstreusel von der Bäckerei Der Mann für den guten Zweck verkauft. Der Erlös der Aktion, 20.000 Euro, wurde vor kurzem an Pro Juventute übergeben.  WIEN/LIESING. Insgesamt 20.000 Euro übergab die Bäckerei Der Mann – mit Sitz in Liesing – im Rahmen einer karitativen Verkaufsaktion an Pro Juventute. Den Scheck übernahmen die Pro Juventute-Botschafterinnen Barbara Karlich und Geschäftsführerin Susanne Molnar von Bäckermeister Michael Mann. Die...

Die Bäckerei "Der Mann" startete im März eine Spendenaktion zugunsten der Ukraine. Am Dienstag, 3. Mai, wurde nun die stolze Spendensumme übergeben. WIEN/LIESING. Anfang März rief die Bäckerei "Der Mann" zu einer Spendenaktion auf. Dazu wurden eigens sogenannte "Friedenskrapfen" gebacken, die die Farben der ukrainischen Flagge trugen. Pro Euro wurde ein Euro gespendet, der Erlös ging an die Caritas. Auf diese Weise konnte die Wiener Traditionsbäckerei satte 15.535 Euro an Spendengelder...

Am Mittwoch, den 13. Oktober zieht die DerMann-Filiale im Shoppingcenter Riverside um. Allerdings nur innerhalb des Einkaufszentrums. WIEN/LIESING. Die Filiale der mehrfach ausgezeichneten Traditionsbäckerei DerMann im Wiener Riverside wechselt nach 12 Jahren am Mittwoch ihren Standort innerhalb des Gebäudes. Die Kunden finden die Filiale ab jetzt statt auf Top 2 auf Top 38 – gleich nebenan. „Bis auf den genauen Standort müssen sich unsere Kunden im Riverside auf keine weiteren Veränderungen...

Kürzlich überraschte die Liesinger Traditionsbäckerei DerMann das SOS-Kinderdorf mit einem Besuch. Mit im Gepäck: Süßes Gebäck. WIEN/LIESING. Mit einer Handvoll Produkten im Sortiment startete der Urgroßvater von Kurt Mann in einer kleinen Filiale in Oberweiden (Niederösterreich). Die erste Wiener Filiale wurde 1909 im 11. Bezirk in der Landwehrstraße 6 eröffnet und ist noch heute Teil des Filialnetzwerks. „Mein Ziel war es immer, der beste Bäcker zu werden, nicht der größte“, so Kurt Mann....

Die Liesinger Bäckerei Der Mann startet auch heuer wieder sein AngeBrot. Das bedeutet: Sechs Wochen lang gibt es 15 Brote zu einem günstigeren Preis. WIEN/LIESING. Seit über 160 Jahren verwöhnt die mehrfach ausgezeichnete Bäckerei Der Mann mit ihrem umfangreichen Sortiment aus Brot, Back- und Konditoreiwaren ihre Kunden. Um das große Brotsortiment vorzustellen, gibt es vom 09. September bis 23. Oktober 2021 unter dem Motto: „ Jeden Tag ein anderes Brot -25%“ heuer wieder täglich einen...

Die Liesinger Traditionsbäckerei DerMann spendet übrig gebliebenes Brot an das Wiener Start-Up und Knuspermüsli-Hersteller BRüSLi. Dadurch wird die Lebensmittelverschwendung eingedämmt und ein neues, leckeres Frühstücksprodukt geschaffen. WIEN/LIESING. Lebensmittel sind wertvoll – das findet auch die Bäckerei DerMann und unterstützt deswegen den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung gemeinsam mit BRüSLi. Das Start-Up BRüSLi, vormals 2nd Chance Cereal, stellt aus nicht verkauftem Brot leckeres...

Der harte Lockdown ist vorbei und so darf auch die Tradionsbäckerei der Mann aus Liesing ab morgen wieder Gäste bewirten. Um der Freude Ausdruck zu verleihen hat die MANNschaft ein kleines Willkommen-Video gedreht. WIEN/LIESING. Morgen öffnet die Gastro in Wien wieder ihre Türen und somit auch die Kaffeehäuser von DerMann. Zu diesem Re-Opening  haben es sich die Mitarbeiter nicht nehmen lassen ein kurzes Willkommen-Video zu drehen um bereits heute auf den morgigen Tag einzustimmen. Um den...

Schon im November 2020 wurde die Liesinger Traditionsbäckerei "DerMann" als „nachhaltiges Unternehmen Österreich“ ausgezeichnet. Nun folgte das Gütesiegel für das Beziehen CO2 neutralen Stroms aus europäischer Wasserkraft. WIEN. LIESING. Mit ihrer ressourcenschonenden Produktion beweist die Traditionsbäckerei "DerMann" schon seit über 160 Jahren ihren Sinn für Nachhaltigkeit. Das Verwenden von CO2 neutralem Strom in allen Filialen sowie die Auszeichnung als „nachhaltiges Unternehmen Österreich“...

Pünktlich zum Weltfrauentag zieht die Liesinger Traditionsbäckerei DerMann positive Bilanz über den Frauenanteil innerhalb des Unternehmens. LIESING. Die Bäckerei DerMann setzt bereits seit über 160 Jahren auf Qualität, Tradition sowie Innovation. Dazu zählt auch die Förderung weiblicher Talente in Berufen, die traditionell gesehen überwiegend männlich wahrgenommen werden. Um dies besonders hervorzuheben, veröffentlicht die Traditionsbäckerei passend zum Weltfrauentag am 8. März ein Video, das...

Tradition und Backwaren höchster Qualität – dafür steht die Liesinger Bäckerei Der Mann seit 160 Jahren. Vom 10. September bis 24. Oktober gibt es unter der Botschaft „Die Besten testen“ wieder täglich einen Brot-Klassiker aus dem vielfältigen Sortiment zu kosten. WIEN. Ab 10. September ist es wieder Zeit für die jährlichen BROTestwochen der Traditionsbäckerei Der Mann. Sieben Wochen lang werden insgesamt 15 Brote in allen Filialen in Wien und Umgebung vergünstigt angeboten. Dabei steht jeden...

Bäckerei Der Mann spendet Profi-Backofen für südafrikanisch-österreichisches Ausbildungsprojekt COOKtastic. LIESING. COOKtastic ist ein nachhaltiges Ausbildungsprojekt für Jugendliche aus den Kapstädter Townships – hier wird Brot für die südafrikanische Bevölkerung gebacken. Die Bäckerei Der Mann spendete einen Profi-Brotbackofen um höhere Stückzahlen und die Vielfalt beim Brotbacken zu ermöglichen. Die Corona-Krise hat auch junge Unternehmen getroffen. Im März 2020 startete der COOKtastic Hub,...

In ausgewählten Filialen werden am Samstag, 11. April, anlässlich des bevorstehenden Osterfests die Kunden der Bäckerei Der Mann doppelt verwöhnt. LIESING. Anlässlich des Osterfestes hat sich die Liesinger Bäckerei Der Mann etwas besonderes einfallen lassen. Neben frischen Brot und Gebäck und köstlichen Osterstriezeln bekommen alle Damen zu ihrem Einkauf einen Blumenstrauß geschenkt. Die Verteilaktion wird gemeinsam mit der niederösterreichischen Gärtnerei Rosen Waibel umgesetzt. „Aufgrund der...

Produktion aufrecht, Filialen weitestgehend offen, Kaffeehaus-Bereiche geschlossen - und keine Kündigungen bei der MANNschaft. LIESING. Anlässlich der aktuellen Maßnahmen der österreichischen Bundesregierung und dem damit verbundenen Nachfragerückgang, meldet die Bäckerei Der Mann mit Sitz im 23. Bezirk ihre mehr als 800 Mitarbeiter zur Kurzarbeit an. Um in dieser Krisenphase das Unternehmen und seine Mitarbeiter nachhaltig abzusichern, hat die Bäckerei Der Mann sich für flächendeckende...

Die Charity-Aktion der Bäckerei Der Mann brachte Pro Juventute, dem österreichischen Sozialunternehmen für Kinder- und Jugendhilfe, 15.000 Euro ein. LIESING. Zahlreiche Prominente läuteten im November des Vorjahres eine zweiwöchige Verkaufsaktion für den guten Zweck ein. Beim Promi-Backen zeigten Barbara Karlich, Kickboxer Fadi Merza, Starkoch Toni Mörwald und viele weitere ihr Können im Schokocroissant-Backen. Die Charity-Aktion mit Pro Juventute fand bereits zum achten Mal statt und hilft dem...

Ins neue Jahr startet die Bäckerei Der Mann mit einer Verkaufsaktion für den guten Zweck: Vom 20. Jänner bis 2. Februar erhalten Kunden den Apfelstrudel- und Topfenstrudel-Butterplunder um 25 Prozent günstiger. Der Reinerlös geht an die Ronald McDonald Kinderhilfe. LIESING. Genießen und Gutes tun heißt es auch 2020 bei der Bäckerei Der Mann. Im Zeitraum vom 20. Jänner bis 2. Februar sind die beliebten Apfelstrudel- und Topfenstrudel-Butterplunder um 25 Prozent reduziert. Mit dem Kauf eines...

Bereits in vierter Generation wird das Familienunternehmen geführt. 1860 mit dem ersten Geschäft gestartet, sind es heute 80 Filialen in und rund um Wien. LIESING. Mit einer Handvoll Produkten im Sortiment startete der Urgroßvater von Kurt Mann in einer kleinen Filiale in Oberweiden (Niederösterreich). Mittlerweile umfasst die Produktrange der Bäckerei Der Mann, deren Zentrale mittlerweile in der Perfektastraße 100 in Liesing ansässig ist, fast 300 Produkte (51 Brotsorten, 40 Gebäcksorten, 172...

Die Kinderhilfsorganisation Pro Juventute lud heuer ein weiteres Jahr zum Backen mit Prominenten in die „MANNufaktur“. LIESING. Nicht nur Gutes gebacken, sondern zugleich auch Gutes getan. Beim Promi-Backen für die Organisation Pro Juventute in der „MANNufaktur“, der Zentrale der Bäckerei Der Mann, wurde die neue Charity-Aktion eingeläutet. Mit dabei waren viele Prominente wie etwa Pro Juventute Botschafterin und Moderatorin Mag. Barbara Karlich, „Mr. Ferrari“ Heribert Kasper,...

Strahlenden Sonnenschein gab es auf Agnes Broesslers Picknick im Liechtensteinpark. Die Gewinnerin des bz-Gewinnspiels organisierte ein Fest für alle Nachbarn. ALSERGRUND. Die Gewinnerin des bz-Picknicks im Hof, zur Verfügung gestellt von „Der Mann“, verlegte ihr Nachbarschaftsfest in den Liechtensteinpark und feierte dort mit ihren Nachbarn, die teilweise auch ihre besten Freunde sind. „Ich habe noch nie etwas gewonnen“, strahlte Agnes Broessler, als die bz sie auf ihrem Nachbarschaftsfest am...

„Ich habe noch nie etwas gewonnen“, strahlte Katja Fuchs (33 Jahre), als die bz sie beim Nachbarschaftsfest in Döbling besuchte. DÖBLING. Die junge Mutter – Töchterchen Sophie ist 19 Monate alt – hatte sich ein Nachbarschaftsfest schon lange gewünscht. Jetzt gewann sie beim bz-Nachbarschaftsfest-Gewinnspiel das "Picknick im Hof" von „Der Mann“, und los ging die Party. „Ich habe aber auch zum allerersten Mal bei einem Preisausschreiben mitgemacht und dass ich gleich gewinne, und dann noch dazu...

Picknick im Hof gewinnen und Nachbarn zu Freunden machen. Gute Nachbarschaft bedeutet Lebensqualität – wir wollen weg von der Anonymität hin zu mehr Miteinander. WIEN. Nachbarn sollen einander wieder mehr kennenlernen. Gemeinsam mit der Bäckerei „Der Mann, der verwöhnt“ wollen wir, die bz-Wiener Bezirkszeitung, einen Beitrag dazu leisten. Wir verlosen insgesamt 10 Picknick-Pakete mit Köstlichkeiten von der Bäckerei „Der  Mann“ inkl. Römerquelle bio limo leicht für je ca. 20 Personen. Mit ein...

Bäckerei "Der Mann" lud zum VIP-Event zugunsten von Pro Juventute. WIEN. Das lustige Backen fand in der Mann-Zentrale in Liesing statt. Zahlreiche Promis lernten unter fachkundiger Anleitung, wie man so richtig gute Salzstangerl macht. Diese werden bis 14. Oktober werden in allen Filialen mit Beinschinken und Kren verkauft. Der Reinerlös von 2,30 Euro pro Stück geht an die Kinderhilfsorganisation Pro Juventute. Kaiser holt sich „Wuzel-Contest“ Und zum Abschluss kam es noch zum Wuzel-Contest:...

Stolze 10.900 Euro wurden an die Kinderburg Klosterneuburg übergeben. WIEN. In der Vorweihnachtszeit lief bereits zum fünften Mal eine groß angelegte Verkaufsaktion der Bäckerei "Der Mann" zugunsten der Kinderhilfsorganisation Pro Juventute. Der Reinerlös jedes verkauften Bio-Brotzwergs, Dinkel- und Chiazwergs innerhalb eines Monats in allen Filialen ging an die Organisation. Die Charity-Aktion, bei der 13.339 Stück Gebäck verkauft wurden, brachte 10.900 Euro ein. "Mein Gewissen sagt mir, mit...

Büromeeting? Interne Weihnachtsfeier? Oder ein Treffen mit Freuden oder der Familie? Kein Grund für (zusätzlichen) Stress in der Vorweihnachtszeit! Wir öffnen an jedem Adventtag ein Kästchen und ein glücklicher Gewinner erhält eine ofenfrische Gaumenfreude für sich selbst, die Familie oder die Arbeitskollegen! Teilnehmen ist ganz einfach! Besuchen Sie unsere Facebookseite, dort werden den ganzen Advent über die täglichen SchMANNkerl von der Bäckerei Der Mann verlost!

"Senf oder Ketchup?": Bäckermeister Kurt Mann über frühes Aufstehen, späten Nachwuchs und seine Liebe zu Brot. WIEN. Beim bz-Interview im Augustinerkeller bestellte Bäckermeister Kurt Mann Bratwurst mit Senf. Und natürlich mit schwarzem Brot. Denn Brot ist das Lebensmittel, um das sich das Leben des 65-Jährigen dreht. Täglich läutet der Wecker um 5 Uhr, danach fährt der Unternehmer vom 1. Bezirk in seine Brotfabrik nach Liesing. "Das frühe Aufstehen ist kein Problem, denn ich habe eine innere...