Domäne Wachau

Die Wachau in Niederösterreich ist weltberühmt für ihren Weißwein. Ein Tennengauer mischt jetzt mit. ST. KOLOMAN/WEISSENKIRCHEN. Günther Rettenbacher schwenkt genüsslich ein Glas Grünen Veltliner im Kreis. So erst kommen die Aromastoffe zur Geltung, weiß der Weinexperte mit Wurzeln in St. Koloman. Einstieg in das Thema "Ich war die letzte Hausgeburt im Ort", erinnert sich Günther Rettenbacher. In St. Koloman war der "Wirtshausbub" auch bald im elterlichen "Goldenen Stern" tätig und kam dort...

Die Weinplattform von Jancis Robinson, der wohl anerkanntesten Weinautorin weltweit, hat die gegenwärtige Situation der Wachau und ihrer Weine unter die Lupe genommen und auf die massiven, gleichsam aber positiven Veränderungen in deren Stilistik hingewiesen. Als wesentlich verantwortlich dafür gilt die Domäne Wachau. WACHAU. Jancis Robinson und ihr Team erreichen mit ihrem Newsletter Hunderttausende Weinfans auf der ganzen Welt. Es darf also als Zeichen großer Anerkennung angesehen werden,...

Music & Wine – Die große Party der Domäne Wachau lockte knapp 1.500 Besucher nach Dürnstein DÜRNSTEIN. Geschmeidige Rhythmen und fantastische Weine. Am vergangenen Samstag ging Music & Wine über die Bühne. Die große Party der Domäne Wachau lockte Weinbegeisterte aus Stadt und Land nach Dürnstein. Die Gäste feierten zu den Beats der DJs Foxy Twins und mit den Weinen zahlreicher Wachauer Top-Weingüter. Gemütliche 25°C zu Beginn des Events waren für die Begegnung von chilligem Sound und...

Die Weinernte startet erst rund um den 25. September. Ideal für die Weingüter wäre der Altweibersommer. DÜRNSTEIN/ KREMS/ LANGENLOIS. Die Trauben hängen in großer Anzahl an den Weinstöcken und gedeihen. Die Bezirksblätter fragten bei Winzern aus dem Kamptal, der Wachau und dem Krenmstal nach, wann der ideale Süßegrad für den Beginn der Ernte erreicht ist. Ernte wie damals „Wir werden mit der Lese voraussichtlich in der letzten Septemberwoche starten - also heuer wieder einmal zu einem eher...