Eberesche

Beiträge zum Thema Eberesche

Unübersehbar leuchten im Herbst die Beeren dieses interessanten Baumes.
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Baum des Jahres 2023
Die Vogelbeere (Eberesche) kurz vorgestellt

Diesen Baum hat sicher schon jeder am Straßenrand, im Wald oder auch in Parks gesehen. Die Eberesche (Sorbus aucuparia) landläufig Vogelbeere genannt ist mit ihrem markanten Erscheinungsbild weithin gut sichtbar. Ihre Beeren schmecken bitter, sind aber nicht giftig. Vogelbeerschnaps ist in Österreich weit verbreitet, ebenso Marmelade. Bei den Germanen war sie heilig, bei den Kelten zählte sie zu den sogenannten "Lebensbäumen". In der Medizin speziell in der Naturheilkunde ist die Vogelbeere...

  • Stmk
  • Leoben
  • Sonja Hochfellner
Man sieht sie oft am Straßenrand - die Vogelbeeren.
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Die Früchte der Eberesche
Die Vogelbeere

Neben ihrem wissenschaftlichen Namen Sorbus aucuparia trägt die Vogelbeere eine ganze Reihe weiterer Namen. Eberesche und Vogelbeerbaum sind wohl am bekanntesten. Die Vogelbeere kommt in ganz Europa sowie in weiten Teilen Asiens vor. Allerdings handelt es sich bei ihnen nicht um Beeren, sondern um Apfelfrüchte. Die Vogelbeere gehört innerhalb der Rosengewächse zu den Kernobstgewächsen. Die Beeren sind giftig aber nicht so giftig wie der Volksglaube es meint. Ein Verzehr einiger roher...

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