Echt Salzburg

Beiträge zum Thema Echt Salzburg

Augut-Bäuerin Ingeborg Pichler im liebevoll gestalteten Hofladen in Zell am See. | Foto: Archiv
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Nahversorgung für die Sinne

Die Familie Pichler vom "Augut" in Zell am See bietet Speck, Käse, Marmeladen, Honig und vieles mehr. ZELL AM SEE (cn). Wenn es oben heißt "und vieles mehr", so ist das alles andere als eine Floskel. Ingeborg und Josef Pichler, die ihre Produkte einerseits in ihrem Hofladen am Sonnbergweg 4 und andererseits bei hiesigen Märkten wie beispielsweise am Wochenmarkt in Saalfelden oder beim Stiermarkt in Piesendorf vertreiben, haben eine "reiche Ernte" zu verkaufen. Etliche Auszeichnungen In Sachen...

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Die Zuschauer setzen auf das Feld, von dem sie glauben, dass die Kuh dort einen Haufen hinterlässt. | Foto: Privat

Eine Pause vom "Kuhlotto-Sport"

MITTERSILL (cn). Das alljährliche Maifest (1. Mai) vom Stammtisch des Gasthofes Haidbach wartet (fast) immer mit einer ganz besonderen "Sportart" auf: Dem "Kuhlotto". "Fast immer" deshalb, weil diese spannende Angelegenheit im Gegensatz zum Fest heuer ausfällt. Aber keine Sorge, schon im nächsten Jahr kann wieder "mitgesportelt" bzw. mitgewettet werden.

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Mittersill: Warteliste für den Wochenmarkt

Fotos: Franz Reifmüller MITTERSILL (cn). Wie Roland Rauch, der Geschäftsführer von Mittersill Plus weiß, sind die Stände für den Mittersiller Wochenmarkt, der heuer am 6. Juni starten wird, schon alle vergeben - es gibt sogar eine Warteliste für den Fall, dass noch jemand absagt. Ebenso begehrt wie bei den Standlern ist der Markt auch bei den Besuchern. Kein Wunder, denn der Großteil der Produkte stammt von heimischen Landwirten und Betrieben. Einige Beispiele gefällig? Verschiedene Käsesorten...

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Christian Dullnig (ARGE Pinzgauer Rind) | Foto: Foto: Privat
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Alte Rinderrassen im Visier

Experten diskutieren zum Thema "Über die Grenzen - alte Rinderrassen" NEUKIRCHEN (cn). Organisiert wird die Veranstaltung, die am 6. Juni ab 20 Uhr im Kammerlanderstall über die Bühne gehen wird, vom Kulturverein TAURISKA. Dessen Obmann Christian Vötter: "Diese Diskussion ist sicherlich für alle Landwirte interessant. Die Frage ,Superrinder, die viel Milch geben' oder ,Ursprüngliche und an die Region angepasste Tiere' wird immer wieder aktuell." Nach einem Vortrag der bekannten...

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Margit Edler, Kaprun: Ja, ich freu mich schon wieder auf die Bauernmärkte. Dort kaufe ich vor allem Speck und Käse. | Foto: Christa Nothdurfter
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Umfrage der Woche

Kaufen Sie Produkte von unseren heimischen Landwirten? Bald ist Woche der Landwirtschaft, daher dieses Umfrage-Thema... die Antworten stehen übrigens bei den jeweiligen Fotos dabei - einfach draufklicken!

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Schützingerbäuerin Rosemarie Möschl. | Foto: Archiv

Bramberg: Beim Schützingergut tut sich etwas!

Schützingergut-Bäuerin Rosemarie Möschl baut in ihrem riesigen Kräuterkrater ganz viele verschiedene Pflanzen an. BRAMBERG. Beim Schützingergut stehen heuer zwei interessante Veranstaltungen an. Am Samstag, dem 3. Mai heißt es "Jungpflanzenverkauf beim Schützingergut" und zwar zwischen 13 und 17 Uhr. Familie Hans und Rosemarie Möschl verkaufen Pflanzen aus eigenem biologischen Anbau. (Bio-Kratergarten, Schönbach 16, 5733 Bramberg) Und: Am Samstag, dem 9. August findet hier ein "ARCHE NOAH...

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Hauptschule Bramberg: Das Obstbaum-Projekt hat sich hervorragend entwickelt

BRAMBERG (cn). Vor einigen Jahren haben die Hauptschule Bramberg gemeinsam mit dem örtlichen Obst- und Gartenbauverein im Schulgelände einen Obstgarten angelegt. Hintergrund: Die Revitalisierung des Obstbaum-Anbaus im Oberpinzgau. Zum Projekt: Die jeweiligen Erstklässler dürfen einen Baum pflanzen, ihn mit Unterstützung eines Baumwartes betreuen und diesen nach Abschluss der Schule mit nach Hause nehmen. Kinder, bei denen es zuhause keinen Garten gibt, können ihren Baum an einem öffentlichen...

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Rainer Peterson mit Fuchsi.

Porsche Reitclub Zell am See unter neuer Führung

Tag der offenen Tür am 26. April 2014 zum Kennenlernen für jedermann ZELL AM SEE. Seit Februar dieses Jahres ist Pferdewirtschaftsmeister Rainer Petersen Betriebsleiter sowie Reitlehrer des Porsche Reitclubs Zell am See. Rainer Peterson war erfolgreich im internationalen Turniergeschehen. Im Springen ist er bis zur Klasse M geritten, hat aber seinen Schwerpunkt auf die Dressur gelegt und ist bis zur Klasse S mit seinen Pferden gestartet. International erfahren Der renommierte, sehr...

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Sabine Frauenschuh ist Voltigierinstruktorin und hat auch eine Ausbildung für Therapeutisches Reiten absolviert. | Foto: Privat

Eine Einheit: Pferd und Mensch

Die Voltigiererinnen des UVRV Badhaus feiern großartige Erfolge MAISHOFEN (cn). Im "Badhausstall" , den Sabine Frauenschuh gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten gepachtet hat, tut sich einiges: Derzeit sind es sieben Großpferde und drei Ponys, auf denen geritten bzw. voltigiert wird. Sportliche Erfolge Die sportlichen Erfolge der von Sabine Frauenschuh trainierten Voltigiererinnen - es gibt Einzelbewerbe, Pas de Deux (zu zweit) und Gruppenbewerbe - können sich sehen lassen: Nur zwei Beispiele:...

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Metzgerei-Betrieb mit Tradition

ZELL AM SEE. 25 Mitarbeiter arbeiten bei Schultes GmbH & Co KG. Ein deartiger Personalstand ist für eine Metzgerei in der Region alles andere als selbstverständlich. Das Pinzgauer Unternehmen ist eines von wenigen, das noch in größeren Mengen selbst schlachtet. Für die Tiere ein Vorteil, denn ein kurzer Weg verringert deren Stress. Firmenchef Alois Schultes: „Wir arbeiten eng mit den Pinzgauer Bauern zusammen und verwerten Rinder, Kälber sowie Lämmer und übernehmen auch die entsprechende...

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