Falstaff

Beiträge zum Thema Falstaff

Preisgekrönte Wiener Schnitzel gibt's nicht nur in Wien, sondern auch in Zell am See. | Foto: Falstaff

Falstaff kürt Wirte
Die besten Schnitzel im Pinzgau

Knuspriger Klassiker: Falstaff präsentiert die beliebtesten Schnitzel-Lokale Österreichs – zwei Pinzgauer Wirte sind dabei. ZELL AM SEE. Das Wiener Schnitzel gilt als das österreichische Nationalgericht schlechthin. In welchen Lokalen sich die goldbraune Spezialität am besten genießen lässt, ließ Falstaff nun mittels eines Publikum-Votings bestimmen.  Test-Esser auch im Pinzgau unterwegsGanze zwei Wochen lang konnten die Leser des größten Magazins für kulinarischen Lifestyle ihrem liebsten...

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Besonders an heißen Tagen sind die hausgemachten "Pletzer"-Eisbecher gefragt. Zum Genießen bietet sich der schattige Gastgarten an. Am Foto: Jasmin und Daniela | Foto: Johanna Grießer
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Kaffee - Konditorei Pletzer
Prämierter Eisgenuss für heiße Tage in Mittersill

Besonders gutes Eis vor den Vorhang: Passend zur derzeitigen Eis-Saison rief Falstaff zum großen Voting auf und prämierte die besten Eissalons Österreichs. Als einziger aus dem Pinzgau mit dabei: "Kaffee - Konditorei Pletzer" in Mittersill. MITTERSILL. Ob cremig oder erfrischend, schokoladig oder fruchtig – gutes Eis gehört zum Sommer einfach dazu. Passend zur Eissaison rief "Falstaff" zum Voting auf. Zwei Wochen lang stimmten Leserinnen und Leser für ihren persönlichen Eissalon-Favoriten in...

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Braumeister Hans Peter Hochstaffl vom Pinzgau Bräu darf sich auch dieses Jahr über den ersten Platz als beliebteste Kleinbrauerei im Salzburger Land freuen. | Foto: Pinzgau Bräu
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Falstaff
Pinzgau Bräu erneut beliebteste Kleinbrauerei in Salzburg

Das österreichische Wein- und Gourmetmagazin Falstaff hat kürzlich die beliebtesten Kleinbrauereien in allen neun Bundesländern gekürt. Darunter auch, so wie im Vorjahr das Pinzgau Bräu. BRUCK. Rund 21.000 Stimmen der Falstaff-Genuss-Community haben über die beliebtesten Klein-, Gasthaus- und Mikrobrauereien sowie Craft-Beer-Schmieden 2022 in Österreich abgestimmt. Pinzgau Bräu erneut Platz einsIm Salzburger Land dürfen sich freuen: das Pinzgau Bräu aus Bruck an der Glocknerstraße (1. Platz),...

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Renate und Huwi Oberlader vom Priesteregg Premium Eco Resort in Leogang wurden von Falstaff mit der Auszeichnung "Hotelier des Jahres" geehrt. | Foto: Priesteregg Premium ECO Resort/eye5/Christoph Schoech
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Leogang
"Hotelier des Jahres" für Renate & Huwi Oberlader (Priesteregg)

Falstaff präsentiert das Ranking der besten Hotels des Jahres in Österreich. Darunter finden sich auch zahlreiche Top-Adressen aus dem Pinzgau. Zudem erhielten Renate und Hubert Oberlader vom Priesteregg Premium Eco Resort die Auszeichnung "Hotelier des Jahres".  WIEN, PINZGAU. Der neue "Falstaff Hotel Guide" – ein Magazin für kulinarischen Lifestyle im deutschsprachigen Raum – inspiriert, wohin die nächste Reise gehen könnte. Dafür wurden die besten 1.400 Hotels in den wichtigsten Kategorien...

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Starkoch Roland Trettl (Mitte) begeisterte bei den ersten Genuss-Skitagen (von links): Norbert Karlsböck (Vorstand Kitzsteinhorn), Erich Egger (Vorstand Schmittenhöhe), Christoph Bründl (Obmann TVB Kaprun), Renate Ecker (Tourismusdirektorin Zell am See-Kaprun), Max Posch (Obmann TVB Zell am See) und Ronald Tomandl (Geschäftsführer Falstaff). | Foto: Zell am See-Kaprun
Aktion 4

Genuss-Skitage
Kulinarische Highlights auf und abseits der Piste

Die Tourismusregion Zell am See-Kaprun präsentiert über zwei Wochenenden im März neue, hochkarätige Genuss Events in Kooperation mit Schmittenhöhe, Kitzsteinhorn und Falstaff. Ausgezeichnete Spitzenköche und prämierte Winzer verwöhnten die Gäste mit kulinarischen Highlights. ZELL AM SEE, KAPRUN. Der März stand bei der Tourismusregion Zell am See - Kaprun im Zeichen der Kulinarik. Gemeinsam mit der Schmittenhöhe, dem Kitzsteinhorn und Falstaff lud man zu verschiedensten Highlights mit...

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Meisterbrenner Siegfried Herzog vor seiner neuen Brennanlage mit zwei Kesseln aus Kupfer und Niro Optik.
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Saalfeldens Schnapsbrennerei
Hochprozentiges mit Qualität und Geschmack

Hochprozentige Edelbrände gehören zum Pinzgau genauso, wie gut bürgerliche Hausmannskost. Wer in Saalfelden und Umgebung wohnt, beziehungsweise hier im Urlaub ist, kommt irgendwann in den Genuss von Schnaps und Co – wahrscheinlich von der Brennerei Herzog. SAALFELDEN. Siegfried Herzog machte seine Passion vor über 20 Jahren zum Beruf. Damals wurde der Grundstein für den heutigen Erfolg zu "Herzogs brennender Leidenschaft" geschaffen. Alles begann als ein Experiment in Herzogs Garage. Aus diesem...

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Falstaff befragte seine Leser nach den beliebtesten Lokale für das Frühstück. "Das Urteil der Falstaff-Community ist der perfekte Navigator, um genussvoll in den Tag zu starten und das Comeback des guten Geschmacks zu zelebrieren", sagt Falstaff-Herausgeber Wolfgang M. Rosam. | Foto: Symbolbild: pixabay
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Von Falstaff ausgezeichnet
Die besten Lokale in Salzburg zum brunchen

Ein gutes Frühstück bekommt man in der Stadt an vielen Ecken, doch nur drei Lokale wurden kürzlich von "Falstaff" zu den "Besten Brunch-Lokalen des Landes" gewählt. Was die Gewinner dazu sagen und welche Frühstücks-Gerichte der Renner sind hier im Beitrag. SALZBURG. Rund 25.000 Stimmen stimmten beim Falstaff-voiting über die Sieger in den neun Bundesländern ab. In Salzburg belegt Didi Maier Platz eins. Maier, der sich mit "The Bakery" im Europark auf Brunch und Frühstück fokussiert sieht den...

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Die Schülerinnen Linda Kreil (li.) und Laura Kellner (re.) waren Teil des Organisationsteams. Ihr Schulkollege  Franz Florian unterstütze sie beim Event. | Foto: Bettina Buchbauer
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Career Day 2019
Tourismusbetriebe und Schüler vernetzen sich

Der Career Day der Tourismusschulen (TS) Salzburg bot Schülern und Betrieben direkten Kontakt zur Jobsuche.  Umfrage: Würden Sie gerne im Gastronomiebereich arbeiten? WALS-SIEZENHEIM. Im Kavalierhaus Klessheim fand ein intensiver Austausch zwischen Schülern und Betrieben der Tourismusbranche statt. Organisiert wurde der Career Day von Tourismusschülern aus Klessheim im Rahmen ihrer Diplomarbeit. "Wir haben etwa vor einem Jahr mit der Planung begonnen, bei welcher uns Melanie Liebisch und Eva...

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Hausherr des "Senns": Andreas Senn | Foto: Neumayr
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Falstaff kürt die besten Restaurants

SALZBURG. Mehr als 240.000 Votings von rund 16.000 Gästetestern hat die Falstaff-Redaktion für ihren neuen "Restaurant-Guide 2017" erhalten, bewertet wurden die Kategorien Essen, Service, Weinkarte und Ambiente. Nummer eins ist auch in diesem Jahr wieder das "Steirereck". Das Haus im Wiener Stadtpark wurde von den Falstaff-Testern erneut am höchsten bewertet und erhielt mit 100 Punkten die Maximalwertung. Spitzenplätze für Salzburger Restaurants In der Gesamtwertung liegen die beiden Salzburger...

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99 von 100 möglichen Falstaff-Punkten: Damit gehört Andreas Döllerers Restaurant Döllerer in Golling, gemeinsam mit dem Steirereck in Wien und dem Landhaus Bacher in Mautern zu den besten des Landes Salzburg. | Foto: Döllerer
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Damit der Gast weiß, wo er is(s)t

Das Restaurant Döllerer in Golling ist eines der besten Österreichs GOLLING (tres). Auszeichnungen hat Spitzenkoch Andreas Döllerer ja schon jede Menge, nun hat auch der Falstaff-Restaurantguide den "Döllerer" unter die drei besten Restaurants Österreichs gewählt. 99 von 100 möglichen Punkten bekam Andreas Döllerer für das Ambiente im Lokal, den Service sowie seine "Cuisine Alpine", die alpine Küche. Was ist die "Cuisine Alpine"? "Meine Küche basiert auf Produkten aus der Region", sagt der...

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Küchenkünstler: Andreas Mayer vom Schloss Prielau in Zell am See. | Foto: Archiv

Falstaff: Pinzgauer unter Top 10

PINZGAU. In der neuen Ausgabe des Falstaff Restaurantguide schafften es mit den zwei Zeller Betrieben "Mayers Schloss Prielau" (Platz 8) und der "Erlhof" (Platz 10) zwei Pinzgauer Betriebe unter die Top 10. Die Salzburgerstube belegte zudem zwei sechste Plätze in den Unterkategorien "Die besten Restaurants am Sonntag" und "Die besten Restaurants mit Übernachtungsmöglichkeit".

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  • Klaus Moser

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