Feinschmecker

(fst)Wie oft bin ich diesen Sommer auf dem Arbeitsweg an der geschlossenen Eisdiele vorbeigeradelt? Wie viele Kinder sind täglich enttäuscht weitergelaufen? Jetzt gibt es endlich wieder feinstes Eis. Nach diversen Startschwierigkeiten, die die Eröffnung immer wieder verzögert haben, ist die neue Besitzerin Alexandra Hofer überglücklich, dass sie mit Ihrem „s‘Knödele“ den Fulpmern und seinen Gästen den Alltag und die Ferienzeit etwas versüßen kann. Die Sonne darf also noch lange im Stubai...

Genießen Sie hervorragende Weissweine aus dem Kremstal und der Wachau, Faszinierende Rotweine aus Finniss River, Südaustralien, sowie Weine aus Neuseeland vom renommierten Winzer Dr. Bertold Salomon. Einige Edelbrände, sowie exzellentes kaltgepresstes Olivenöl aus Südaustralien und ein exzellenter Caffè Ionia aus Sizilien runden das Sortiment ab. ... und das alles um wohlfeile Euro 18,00! Sichern Sie sich Ihren Platz unter info@wein-und-genuss.at oder 0664 88513840! Ich freue mich schon auf...

Das Genussland Frankreich war letzte Woche in Linz zu Gast. Am Pfarrplatz konnten sich Gourmets von französischen Spezialitäten - Oliven, Wein, Käse - überzeugen lassen.

Die begehrten und schmackhaften Pilze finden in den Auen rund um Linz ideale Lebensbedingungen vor. LINZ (ah). Im Gegensatz zu den meisten Speisepilzen wachsen Morcheln nicht im Herbst, sondern zur Freude vieler Gourmets im Frühling. Doch nicht nur diese Besonderheit macht die Morcheln bei Feinschmeckern so beliebt. Schätzungen gehen davon aus, dass etwa 300 Tonnen der gefragten Pilze jährlich verspeist werden. Da Morcheln, wie alle Pilze, leicht verderblich sind, werden sie meist getrocknet...

Bei den süßen Gebäckstücken sind traditionelle Füllungen gefragt Die im heißen Fett ge- backenen Krapfen sind fixer Bestandteil der Ball- und Faschingssaison. Auch in Linz schätzt man deren verführerischen Geschmack. Reinhard Hochreiter, Seniorchef der gleichnamigen Bäckerei in der Leonfeldnerstraße, weiß, wie ein guter Krapfen gelingt: „Wichtig sind gute Rohmaterialien und handwerkliches Können.“ Bis Faschingsdienstag haben die süßen Köstlichkeiten, die in verschiedensten Varianten schon die...

Wann: 18.12.2010 ganztags Wo: ATRIO, Kärntner Straße 34, 9500 Villach auf Karte anzeigen