Feinschmecker

Am 17. und 18. November findet das Wein- und Genussfestival "MondoVino" in der Marx Halle statt. Wer an der "Masterclass" teilnehmen möchte, sollte sich bereits jetzt dafür anmelden. WIEN/LANDSTRASSE. Am Freitag, 17., und Samstag, 18. November, serviert die Marx Halle Verwöhn-Aroma pur: Das Wein- und Genussfestival "MondoVino" kommt zu Besuch. Österreichische und internationale Weinproduzenten stellen von 15 bis 21 Uhr ihre Waren vor – aber auch Spirituosen und allerlei Feinkost warten darauf,...

Spitzenköche und Top-Winzer gastieren beim Gourmet- und Weinfestival im Stegersbacher Hotel Larimar vom 24. bis 26. November. Die Haubenköche Uwe Machreich und Richárd Farkas wollen die Gäste verwöhnen, ebenso das Larimar-Küchenteam unter der Leitung von Jozsef Kurucz und Philipp Kroboth. Ein Höhepunkt ist am Montag die Vorspeisen-Genussmeile mit den regionalen Produzenten Labonca-Sonnenschwein aus Burgau, Günter-Fisch aus Eltendorf, Borckenstein Bio-Schafkäse aus Burgau, Zickentaler Moorochse...

Das Weingut Gerhard & Brigitte Pittnauer wurde vom österreichischen Fachmagazin A la Carte mit der begehrten Trophée Gourmet für seine herausragenden Weine ausgezeichnet. Eine große Anerkennung auch für die biodynamische Wirtschaftsweise des burgenländischen Winzerpaares. GOLS. "Pittnauers Weine sind so unverwechselbar wie er selbst. Unverwechselbare Charaktere, einprägsam und mit spürbarem Star-Appeal versehen. Was Pittnauer mit einer regionalen Rebsorte wie dem St. Laurent und mit der ‚Mash...

Mit "Albert" bringt der Grazer Gastronom Albert Kriwetz weit mehr als "nur" eine Bar an der Unteren Stadtplatz der Festungsstadt. KUFSTEIN (nos/mel). Am Donnerstag, dem 12. Mai, öffnete die Bar und Greisslerei "Albert" ihre Türen am Unteren Stadtplatz. Auf 40 Quadratmetern werden Feinspitze im Altstadtgewölbe mit ausgewählten Köstlichkeiten verwöhnt – sowohl für den entspannten Genuss vor Ort, als auch mit Erlesenem aus der angeschlossenen Greisslerei zum mit nach Hause Nehmen. Mit...

Köstliche Weine, edle Trüffel und vieles mehr warten einen Monat lang auf die Besucher der Mochoritsch Griffen-Rast. Natürlich sehr Freude aller Genießer! Vom 7. November bis 8. Dezember laden wir zu den istrischen Wochen in unsere Griffen-Rast“, verrät Wirt Hannes Jernej. Jeden Tag werden Köstlichkeiten aus der istrischen Küche und aus der bekannten und saisonal abgestimmten Mochoritsch-Küche serviert. Zusätzlich öffnet jeden Samstag und Sonntag ein istrischer Genussmarkt seine Pforten. Und...

Bereits zum 16. mal wurde im Restaurant "Zum Forsthaus" in Fischbach, am Fuße des Teufelsteins zum Galadinner der besonderen Art gerufen. So wurde ein exklusives 8-Gang-Menü von Christian Übeleis und steirischen Spitzenköchen inklusive Weinbegleitung kredenzt. Lorenz Kumpusch (Landhaus Keller), Christof Widakovich (SCHLOSSBERG, el Gaucho) zauberten zusammen mit Christian Übeleis und seiner Küchen-Crew einen kulinarischen Höhepunkt nach dem anderen. Der passende Wein zu den Gerichten wurde vom...

Genießen Sie hervorragende Weissweine aus dem Kremstal und der Wachau, Faszinierende Rotweine aus Finniss River, Südaustralien, sowie Weine aus Neuseeland vom renommierten Winzer Dr. Bertold Salomon. Einige Edelbrände, sowie exzellentes kaltgepresstes Olivenöl aus Südaustralien und ein exzellenter Caffè Ionia aus Sizilien runden das Sortiment ab. ... und das alles um wohlfeile Euro 18,00! Sichern Sie sich Ihren Platz unter info@wein-und-genuss.at oder 0664 88513840! Ich freue mich schon auf...

Das Genussland Frankreich war letzte Woche in Linz zu Gast. Am Pfarrplatz konnten sich Gourmets von französischen Spezialitäten - Oliven, Wein, Käse - überzeugen lassen.