Fruktoseintoleranz

Wer kennt es nicht – wenn schon nicht von sich selbst, dann bei manch anderen: das Gefühl einer Schnupfennase nach dem Verzehr von köstlichem Käse oder Hautrötungen nach dem Konsum bestimmter Nahrungsmittel oder Getränke wie Rotwein. Dabei sind diese Anzeichen noch die geringsten Übel einer Histaminintoleranz. Auch ein permanentes zuviel an Fructose oder ein stark beleidigtes Darmmillieu können etwa für chronische Müdigkeit, Depressionen und dergleichen mitverantwortlich sein. Wie man solche...

Wer eine Laktoseintoleranz oder eine Fruktosemalabsorption diagnostiziert bekommen hat, fragt sich oft: Wie wirkt sich ein Verzicht auf meinen Körper aus? Zu allererst gilt: Bei jenen Unverträglichkeiten sollte nicht gänzlich auf laktose- bzw. fruktosehaltige Lebensmittel verzichtet, sondern lediglich deren Konsum reduziert werden. Um den typischen Magen-Darm-Beschwerden vorzubeugen, können vor dem Verzehr auch Enzym-Präparate aus der Apotheke eingenommen werden. Kalzium, Zink und Folsäure Wird...

BEZIRK (tazo). Unwohlsein oder häufige Krankheitszustände wie etwa Kopfschmerzen, Übelkeit oder Durchfall, sind für die meisten nicht erklärbar. Wenn der Körper empfindlich auf Nahrungsbestandteile reagiert, kann sich das nämlich auf ganz unterschiedliche Art äußern. Deshalb ist die Diagnose häufig gar nicht so einfach. Verena Fischer, Restaurantleiterin im Kurhaus der Barmherzigen Brüder in Schärding, rät deshalb: "Wenn bestimmte Symptome immer und immer wieder auftreten, vor allem nach dem...

FREISTADT. Der Sommer steigert die Lust auf frisches Obst. Nach dem Obstgenuss folgt jedoch oftmals die Ernüchterung. Immer mehr Menschen leiden nach dem Verzehr an Bauchschmerzen und Darmproblemen. Dies deutet meist auf eine Unverträglichkeit von Fruchtzucker hin. Zu viel des Guten ist auch zu viel "Nahrungsmittelunverträglichkeiten kommen selten allein", weiß Gastroenterologe Norbert Fritsch vom Landeskrankenhaus Freistadt. Eine Unverträglichkeit bahnt nicht selten den Weg zur nächsten....

VÖCKLABRUCK (sc). Übelkeit, Blähungen, Durchfall, Juckreiz oder geschwollene Augenlider nach dem Essen? Diese Beschwerden können ein Hinweis auf eine Lebensmittelunverträglichkeit sein. "Am häufigsten sind individuelle Enzymschwächen", erklärt Oberarzt Klaus Bogner vom Landeskrankenhaus Vöcklabruck. Dabei werde ein Bestandteil der Nahrung aus individuellen Gründen schlechter verdaut. Beispiele sind Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz und Histaminintoleranz. Die zweite Gruppe seien eigentliche...