Garnelen

Beiträge zum Thema Garnelen

Foto: Rosa Besler
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Garnelenzucht in Bergheim
In Bergheim sind die Garnelen los

In Bergheim gibt es neuerdings eine Garnelenzucht. Die blauen Garnelen gehören zur Sorte "Penaeus Stylirostris". Bergheim. Alles begann mit einem kleinen Modell im Wohnzimmer von Lorenz Höller- gemeinsam mit Thomas Praniess baute er eine Garnelenzucht im Miniformat.  UnternehmensentstehungDie zwei leidenschaftlichen Fischer beschlossen 2021 ihre Idee zu verwirklichen und gründeten das Unternehmen "Salzburg Garnelen". Mit der finanziellen Hilfe von Fritz Herzog, Inhaber von "Frigologo",...

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Steirische Qualität, die man schmeckt: Ideengeberin Ingrid Flick mit dem Kärntner WKO-Präsidenten Jürgen Mandl, Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer und WKO-Steiermark-Präsident Josef Herk | Foto: Klaus Morgenstern
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Rottenmanner Gebirgsgarnelen
White Panther exportiert nach Nordamerika und Dubai (+ Video)

Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer und WKO-Steiermark-Präsident Josef Herk besuchten die größte Garnelenzucht-Anlage Europas in Edlach bei Rottenmann. Zugegeben: Die Idee, Garnelen im Bezirk Liezen zu züchten, klingt verrückt. Wenn man sich dann noch das Ziel setzt, mit den Gebirgsgarnelen nicht nur den europäischen Markt zu erklimmen, sondern diese ebenso nach Nordamerika oder Dubai exportieren zu wollen, könnte man von Größenwahn sprechen. Doch weit gefehlt: Das Start-up White Panther hat...

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  • Christoph Schneeberger

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