Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Seit 2010 sank die Zahl der Gasthäuser in Niederösterreich um mehr als 10 Prozent. | Foto: Josef Koller
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GRAFIK: So viele Wirtshäuser gibt es in deinem Bezirk

Klick dich durch unsere interaktive Karte und erfahre, wie es um die gastronomischen Betriebe in deinem Bezirk steht. Wir zeigen dir, wie viele Cafés, Heurigen und Restaurants es in Niederösterreich noch gibt. Knapp 200 gastronomische Betriebe haben in Niederösterreich seit 2010 geschlossen. Während manche Bezirke einen Zuwachs an Restaurants, Cafés oder Weinschenken verzeichnen, sehen sich andere Regionen mit einem Sinkflug an Wirtshäusern, Gasthöfen und Co. konfrontiert.

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  • Martin Rainer
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Kurzurlaub in den Energieferien: Genießen Sie eine asiatische Auszeit in der Therme Linsberg Asia. Aktion gültig von 4. Februar bis 23. Februar 2018 | Foto: Linsberg Asia

AKTION: Wellness im Winter in der Therme Linsberg Asia

Genießen Sie zwischen 4. Februar und 23. Februar eine asiatische Auszeit in der Therme Linsberg Asia. Ungestörte Ruhe, tiefenwirksame Erholung und vollendete Entspannung – dafür steht LINSBERG ASIA - ein Resort, das Hotel, Therme und Spa vereint. Exklusiver Rückzugsort in idealer Lage Auf dem großzügigen Areal, in idealer Lage am Verkehrsknotenpunkt Wiener Neustadt in Bad Erlach, finden Sie zahlreiche Rückzugsorte, um in ein Reich des Wohlbefindens einzutauchen. Das internationale Spa-Team...

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Die Teams der "Soko Glücksspiel" bestehen aus je drei Finanzpolizisten, zwei Sachverständigen der Bezirkshauptmannschaften und mindestens zwei Polizisten. | Foto: BBNÖ
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"Soko Glücksspiel" – Einarmige Banditen im Visier

In Niederösterreich sagt die "Soko Glücksspiel" Spielhöllen den Kampf an. NÖ. Illegale Spielhöllen, aggressive Bewacher und gefährliche Reizgasbomben, die bei Kontrollen hochgehen. Betreiber von einarmigen Banditen in Niederösterreich greifen zu immer härteren Mitteln. Die Behörden machen nun ernst im Kampf gegen die Spiel-Mafia. In Baden, St. Pölten, Horn und Tulln wurden nun schnelle Eingreiftruppen geschaffen. Die Teams der "Soko Glücksspiel" bestehen aus je drei Finanzpolizisten, zwei...

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  • Oswald Hicker
Moderator Rainer Pariasek, Landeshauptmann Erwin Pröll als neuer Botschafter des wachau GOURMETfestivals, Lisl Wagner-Bacher und Erwin Goldfuss, Vorsitzender Festival Board & Herausgeber Vinaria. | Foto: Ferry Nielsen
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10. wachau GOURMETfestival glanzvoll eröffnet: Erwin Pröll zum "Botschafter" ernannt

Beim wachau GOURMETfestival gastieren von 23. April bis 6. April 2017 wieder zahlreiche Weltstars der Gastronomie in der Wachau. Sterne und Hauben strahlen über der Wachau: Am 23. März wurde das 10. internationale wachau GOURMETfestival mit einer großen Gala im Kremser Kloster Und eröffnet. Noch bis 6. April stehen rund 40 kulinarisch-vinophile Events am Programm, die besten Restaurants der Wachau und zahlreiche Topwinzer sind dabei. Pröll ist "Botschafter auf Lebenszeit" Im Rahmen der Gala,...

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Am 23. März 2017 startet das wachau GOURMETfestival. Geballte Frauenpower, Gastronomie der Spitzenklasse und außergewöhnliche Weine sind garantiert | Foto: Gerhard Lechner
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Geballte Frauenpower – wachau GOURMETfestival feiert 10. Geburtstag beim Wachauer Genussfestival

Am 23. März startet wieder das wachau GOURMETfestival: das kulinarisch vinophile Feuerwerk geht bis 6. April in der Weltkulturerberegion über die Bühne. Zum Jubiläum zeigt sich das wachau GOURMETfestival von seiner weiblichen Seite: Top-Gastköchinnen aus Slowenien, Taiwan, Kroatien und Spanien machen Station in der Wachau. Auch bewährte Namen wie der Schweizer Andreas Caminada, Tim Raue aus Berlin oder Juan Amador sind beim Jubiläums-Festival dabei. Tourismuslandesrätin Dr. Petra Bohuslav...

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Gerhard Maller, Wolfgang Höfinger, Jazz Gitti, Robert Schraml (Stiegl Brauerei) und Ybbs' Bürgermeister Alois Schroll.
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Ybbser "Saftladen" feiert ein Fest mit Gastronomen

YBBS. Einen Abend mal nicht an das Geschäft denken und einfach nur mit Kollegen einen schönen Sommerabend verbringen, diesen Wunsch erfüllte der Ybbser Getränkelieferant Höfinger und Maller seinen Kunden aus der Gastronomie. "Egal ob es der Würstelstandbetreiber oder ein Top-Wirt ist, jeder sollte einen Abend bekommen, wo er einmal abschalten kann", sagt Geschäftsführer Gerhard Maller. Vor Ort konnten sich die rund 60 Gastronomen beim Stiegl-Truck mit Fan-Artikel schon auf die bevorstehende...

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  • Daniel Butter
Helmut Wieser, Karl Heigel, Peter Reiter und Robert Schuster präsentieren die Zahlen aus dem Bezirk.
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Knapp 4,5 Millionen Euro für die Mostviertler Arbeitnehmer erkämpft

Die Arbeiterkammern Amstetten, Melk und Scheibbs präsentierten die Zahlen ihrer gewonnen Arbeitsrechtsinterventionen MOSTVIERTEL. "Fast die Hälfte der Beschäftigten in der Gastronomie sind falsch angemeldet. Für die Arbeitnehmer bedeutet dies einen Pensionsschaden, da sie um Geld umfallen", sagt Karl Heigel, Leiter des Arbeiterkammer-Rechtsschutzbüro West. Diesen Umstand spürten die Chefs der AK-Geschäftsstellen im Mostviertel deutlich. "Besonders Feiertagsentgelte und anderen Zuschläge werden...

  • Melk
  • Daniel Butter
Christian Bugl, Vivien Unger, Helene Buchegger, Bianca Moser, Josef Jahrmann, Marion Plank, Julia Grall, Petra Schwarz und Elisabeth Prießnitz mit den ausgewerteten Fragebögen.

Ortskernbelebung "Red mit" in Loosdorf geht in die zweite Phase

475 Personen machten bei der großen Umfrage mit. Für die Marktgemeinde ein erster Überblick wo man ansetzten kann. LOOSDORF. "Zirka 300 Seiten umfasst die Auswertung der Ortskernbelebungsumfrage. Eine tolle Leistung, die die Damen der Fachhochschule Wieselburg da geleistet haben", lobt Loosdorfs Bürgermeister Josef Jahrmann die achtköpfige Gruppe, welche die 475 Fragebögen – ein Fragebogen umfasste zwölf Seiten – ausgewertet haben. Loosdorfer sind großteils zufrieden Rausgekommen ist eine...

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  • Daniel Butter
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Die Investitionen für das Mostviertel

MOSTVIERTEL. Beim Regionstag der Volkspartei Niederösterreich stellte Landeshauptmann Erwin Pröll die Arbeitsschwerpunkte für das Mostviertel vor. "Auch wenn das Flüchtlingsthema derzeit alles überdeckt, müssen wir unsere Hausaufgaben machen", so Erwin Pröll. Am Arbeitsmarkt wurde in Niederösterreich erstmals die Schallmauer von 600.000 Beschäftigten durchbrochen, dennoch gibt es 53.000 Arbeitslose. Während es in Amstetten (+4,0 Prozent) und Waidhofen/Ybbs (+12,1) einen Anstieg an Arbeitslosen...

  • Melk
  • Werner Schrittwieser
Foto: bilderbox.com

Bezirk Melk: Junge Personen auf Stellensuche

Leichte Steigung der Arbeitslosenzahlen zum Vorjahr. Negativ ist der Trend bei den Lehrstellen. BEZIRK. Die Zahlen des Arbeitsmarktservice Melk sehen auf den ersten Blick recht gut aus. Im September verzeichnet man eine leichte Steigung von 1,5 Prozent (22 Personen mehr als im Vorjahr) und die Arbeitslosenquote geht weiterhin abwärts. "Das bedeutet eine Absolutzahl von 1.463 Vorgemerkten mit Ende September, die Arbeitslosenquote wird bei circa 4,4 Prozent liegen", berichtet Josef Mayer vom AMS...

  • Melk
  • Daniel Butter

BUCH TIPP: Die besten Hotels - gar nicht teuer

Für Kurzentschlossene, die im Hotel zu erschwinglichen Preisen (unter 165 € bis max. 250 € pro Doppelzimmer) Erholung und mehr suchen, finden in der 9. Auflage des Führers 275 außergewöhnliche Traumhotels im deutschsprachigen Raum, in Italien und Frankreich. Darunter sind 90 neue Hotels bewertet, alle würde der Reiseautor seinen besten Freunden empfehlen. AT Verlag, 368 Seiten, 27.70 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Georg Larcher
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Ein kulinarischer Sommer in Schladming und Rohrmoos

Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit auch die Urlaubssaison. Schaut das Zeugnis recht erfolgreich aus, dann wird auch gerne gemeinsam ein gutes Restaurant aufgesucht und im familiären Kreis gefeiert. Das haben sich auch 5 Wirte aus Rohrmoos gedacht und so zu Ferienbeginn die LANGE KULINARISCHE NACHT ins Leben gerufen. Genau zum steirischen Ferienbeginn - am 4. Juli - laden die 5 Rohrmooser Wirte - arx Restaurant/Bar, Braunhofer's Restaurant, Hotel-Restaurant Pariente, das Restaurant...

  • Stmk
  • Liezen
  • Tourismusverband Schladming
Der neue Bistroshop im Betriebszentrum Laubenbachmühle ist eröffnet. NÖVOG Geschäftsführer Gerhard Stindl mit Manuela Bauer und Susanne Bieder, zwei der fünf Mitarbeiterinnen vor Ort. (© NÖVOG/Pongratz)

Mariazellerbahn: Bistroshop in Laubenbachmühle ist eröffnet

Der Bahnhof in Laubenbachmühle ist seit 11. Mai 2013 um eine Attraktion reicher: Der neue Bistroshop ist eröffnet. „Ab sofort können Reisende auf ein weiteres Service der NÖVOG zählen. Im Shop erhält man neben Reiseproviant auch kleine Stärkungen, Kaffee und Kuchen, regionale Schmankerl und Produkte aus dem Pielachtal sowie zu Mittag einen Tagesteller“, erklärt Verkehrslandesrat Karl Wilfing. „Auch kleine Geschenke und Mitbringsel können erworben werden. Und natürlich gibt es Information über...

  • Amstetten
  • NÖVOG Redaktion
Ardit Kryeziu aus Mank kann mit seinem professionellen und freundlichen Auftreten bei Allen punkten.
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Die Erotik des Kellnerns

BEZIRKSBLÄTTER: Was waren die Beweggründe für eine Lehre in der Gastronomie als Restaurantfachmann? ARDIT KRYEZIU: Als ich mit zwölf Jahren zu Silvester ‚Dinner for One‘ sah, habe ich zu meiner Mutter gesagt, das will ich auch mal machen. Mir war bewusst, dass die Bezahlung als Lehrling in dieser Branche nicht übermäßig ist, die Leidenschaft dafür war aber umso größer. Was gefällt Dir an diesem Beruf so besonders? In der Gastronomie lautet die Devise ‚Sehen und gesehen werden‘. Ich liebe die...

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  • Werner Schrittwieser

Im Kirchenplatzl war kein Platzl frei

Seit zwei Jahren hat Scheibbs nun schon sein „S‘Kirchenplatzl“. Grund genug für Inhaber Julian Hackl und sein Team die lokale Prominenz, inklusive Pfarrer natürlich, ins S‘Kirchenplatzl einzuladen. Gemeinsam mit Bürgermeisterin Christine Dünnwald feierte man die Erfolgsgeschichte des Gastronomiebetriebs vor Ort. Sie sind auch Unternehmer und in Ihrer Firma gibt es Neuigkeiten? Dann rufen Sie uns einfach an oder mailen Sie uns: 02752/52052 oder scheibbs.red@bezirksblaetter.at

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  • Melanie Grubner

Café Plauscherl sucht Kellner/in!!!

Das Café Riesi's Plauscherl in Kilb sucht dringend eine/n zuverlässige/n Kellner/in mit Praxis. Wir bieten eine 20 - 40 h-Anstellung, super Arbeitsklima, flexible Arbeitszeiten, sehr nette Gäste und gute Bezahlung. Wir freuen uns über deine/Ihre baldige Bewerbung bei: Café Plauscherl Karl Riesenberger Marktplatz 4 3233 Kilb 0676 6975917 plauscherl@kilb.at

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  • Barbara Neuhauser

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