Gault Millaut

Beiträge zum Thema Gault Millaut

Franz Hofbauer und Michael Linke | Foto: Pamela Schmatz

Mühldorf
Wachauer Ausnahmewinzer im neuen Gault Millau

Riesenerfolg für die Wachauer Grabenwerkstatt in Trandorf: Das 2014 gegründete zwei-Mann-Projekt von Michael Linke und Franz Hofbauer wurde im neuen Gault Millau zum österreichischen „Ausnahmewinzer des Jahres“ gekürt. MÜHLDORF. „Unglaublich. Das hätten wir uns im Leben nicht gedacht, dass wir nach gerade einmal sechs Jahrgängen mit so einer Auszeichnung dastehen. Wir haben die vergangenen Jahre einfach hart daran gearbeitet, unsere Ideen einer kompromisslos handwerklichen Herangehensweise in...

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Claudia und Manuel Ressi freuen sich über die hohe Auszeichnung. Im Bärenwirt wird auf hohem Niveau aufgekocht | Foto: KK/Bärenwirt

Bärenwirt ist Österreichs „Wirtshaus des Jahres 2018“

HERMAGOR. Der Bärenwirt in Hermagor wurde vom einflussreichen Restaurantführer Gault-Millau zu Österreichs „Wirtshaus des Jahres 2018“ gekürt. Dieser Sonderpreis für außergewöhnliche gastronomische Leistungen wird nur an ein Wirtshaus pro Jahr verliehen. Viele Auszeichnungen Der Bärenwirt zählt seit über hundert Jahren zum kulinarischen Treffpunkt der Bezirkshauptstadt Hermagor. Seit September 2015 führen Claudia und Manuel Ressi den Bärenwirt und konnten gemeinsam mit ihrem Küchenteam...

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Petra Bader, Johannes Zillinger, Alexander Koblinger, Michael Wenzel, Franz R. Weninger, Lukas Pichler, Josef Floh, Martina Hohenlohe, Karl Hohenlohe | Foto: Foto: Jürg Christandl

Gault Millau 2015: Die Wachau ist reich an Genüssen

Hier finden Gäste : 2 und 3 Hauben-Restaurants und den Wein des Jahres BEZIRK. Der neue Gault Millau ist ausgeliefert. Insgesamt wurden 98 Hauben vergeben – inklusive drei Drei-Hauben Restaurants, nämlich dem Landhaus Bacher in Mautern, dem Restaurant Hanner und neuerdings auch dem Restaurant Toni Mörwald. 888 Restaurants und 505 Hotelempfehlungen wurden neu getestet und bewertet. Insgesamt befindet sich die österreichische Gastronomie auch weiterhin im Höhenflug, denn 806 Hauben, darunter 66...

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