Genossenschaft

Eine neue Lebensmittelkooperative soll künftig die direkte Kooperation zwischen KonsumentInnen und ProduzentInnen in Tirol ermöglichen. "FoodCoops" steht für eine gebündelte Lebensmittelvielfalt aus und für die Region.  TIROL. Immer mehr Menschen in Tirol achten auf die regionale Herkunft und nachhaltige Erzeugung von Lebensmitteln. Sei es der Salat vom Feld nebenan, das Rinderfilet und der Naturjoghurt vom Bio-Bauern aus der Nachbargemeinde der der Honig vom lokalen Imkereibetrieb. Diese...

Claudia Sacher ist Gründungsmitglied der "feld:schafft" – eine Genossenschaft zur Nutzung von Ungenutztem, die den sogenannten "Weltacker" in Innsbruck betreut. Im sozialen Gespräch erklärt sie, was der "Weltacker" ist, wie es mit dem Thema Lebensmittelverschwendung aussieht und welche Projekte, die "feld:schafft" sonst so organisiert. TIROL. Die "feld:schafft ist eine Genossenschaft, die sich mit den Themen Ressourcennutzung, Lebensmittelverschwendung und Wertschätzung gegenüber der Natur...

Die BezirksBlätter Innsbruck stellten bei einem Lokalaugenschein einer Wohnung in der Negrellistraße 15 zum Teil desolate Zustände fest.  INNSBRUCK. Die Mängelliste in der 54 Jahre alten Wohnung ist lang. Kaum zu glauben, bei einer Genossenschaftswohnung. Mittlerweile fühlen sich auch andere Bewohner der Wohnanlage durch Gerüche sowie Klopfgeräusche der Wasserleitungen belästigt. Lange Mängelliste„Aus der Toilette strömen unangenehme Gerüche, die mit veralteten Leitungen und einem offenen...

INNSBRUCK. In der Innstraße in St. Nikolaus soll ein kleines Geschäft mit Lebensmitteln und Dingen des alltäglichen Bedarfs entstehen. Hinter dem Projekt in der ehemaligen Apotheke steht die "Genossenschaft von morgen." GenossenschaftsgründungAktuell sind es die neun Gründungsmitglieder, die im Waltherpark ihr Projekt vorgestellt haben. Große Herausforderung für die gemeinwohlorientierte Körperschaft, die Finanzierung.  Rund 300 Mitglieder sollen durch ihre Einlage das nötige Kapital...

TIROL. Vor Kurzem wurde für die Genossenschaft Bioalpin ein neuer Obmann gewählt. Die Generalversammlung entschied sich für den Scheffauer Bio-Bauern Simon Wolf.  Wolf löst Gstir abDer Tiroler Bio-Pionier Heinz Gstir scheidet damit als Obmann der Bioalpin Genossenschaft, die bekannt für das Bio vom Berg Label ist, aus. Simon Wolf wird das Obmann-Amt übernehmen. „Ich freue mich über den großen Vertrauensvorsprung. Mein Vorgänger Heinz hat Pionierarbeit geleistet. Gemeinsam werden wir den...

Die "feld:schafft" (Genossenschaft zur Nutzung von Ungenutztem) musste sich in der Coronazeit vom Cateringgeschäft umorientieren. Sie liefert seit November 2020 Lunch und Brunch zu Privatpersonen nach Hause und in Büros. Mit zwei neuen Projekten möchten die vier Teammitglieder Maria Rosa, Claudia, Philipp & Silvia einen coronakonformen Weg einschlagen. Auf was man sich als Konsument freuen darf, ist ein nachhaltiges Gaumenerlebnis: Es werden Speisen aus ungenutzten Lebensmitteln – vor allem...