Genuss

Österreichs führenden Produzenten von Fleisch- und Wurstspezialitäten. Und das seit über 150 Jahren! Wertvolle „Zutaten“ für die Erfolgsgeschichte des Tiroler Traditionsunternehmens liefern die rund 200 MitarbeiterInnen, deren Fachkompetenz, Motivation und Engagement durch ein innerbetriebliches Ausbildungsprogramm, Seminare und Weiterbildungsmöglichkeiten gefördert werden. Aufgrund der stetigen Weiterentwicklung ist Hörtnagl laufend auf der Suche nach neuen MitarbeiterInnen. Gesucht werden...

Im Genusstraining lernt man, wie man trotz Stress auch einmal innehalten kann. Eigentlich sollte der Advent jene Zeit im Jahr darstellen, in der man sich auf den positiven Abschluss des Jahres besinnt – und sich auf das Weihnachtsfest mit Familie und Freunden freut. Im hektischen Trubel zwischen Geschenke besorgen, Kekse backen und diversen Weihnachtsfeiern geht schnell einmal die Zeit für das Genießen verloren. Dabei hält Genuss gesund und kann die Psyche und den Körper vor den negativen...

Die alljährliche Weinpräsentation für WeinkennerInnen hat schon eine kleine Tradition und auch heuer wurden den Mitgliedern des Tiroler Weinbauverbandes die hervorragendsten neuen Tropfen präsentiert. TIROL. Es ist schon eine kleine Wissenschaft, den perfekten Wein wachsen zu lassen. Mit rein spielt eine lange Vegetationsperiode, damit die Rebstöcke viel Zeit haben, um Zucker, Mineralien und Aromen einzulagern. Zudem bringen Temperaturunterschiede im Herbst eine gute Säurestruktur, viel...

Genuss Strasse Wann: 11.07.2017 17:00:00 bis 11.07.2017, 22:00:00 Wo: Dorfplatz, 6293 Lanersbach auf Karte anzeigen

KALTENBACH (red). Kürzlich luden Eva und Martin Wimpissinger von der Platzlalm im Skigebiet Hochzillertal/Kaltenbach zu einem Charity-Event der Extraklasse. Unter dem Motto "Eat to the Beat" konnte man sich auf eine kulinarisch/musikalische Reise begeben und dabei auch noch etwas für den guten Zweck spenden. Zugunsten der Stiftung Kinderherz (www.stiftung-kinderhzer.de) schlemmten sich ca. 60 Gäste durch die Stuben der Platzlalm und bekamen dabei lukullische Genüsse vom Feinsten inklusive...

Am 10. Dezember veranstalten Simon Taxacher und seine Lebensgefährtin Sandra Kobald wieder „Das große Fest mit Freunden“ im Relais & Châteaux Rosengarten. Ab 13.00 Uhr verwandeln sich das Hotel und das Restaurant Simon Taxacher in einen internationalen Gourmet-Markt. Zum Saisonstart holt Österreichs Vier-Hauben-Koch an diesem Nachmittag traditionell seine Lieferanten und Produzenten vor den Vorhang, die den Gästen an zahlreichen Genuss-Stationen ihre Spitzenprodukte zur Verkostung präsentieren....

„Die Kurzentren“ verlosen in Zusammenarbeit mit den BEZIRKSBLÄTTERN 2x eine Woche „Zeit für Wärme und Genuss“ für eine Person. Zusätzlich erhalten die Gewinner ein Wohlfühlpaket inkl. Hydrojet- und Ganzkörpermassage, Entspannungsbad und Teilkörperpackung mit Naturfango. Der Gewinn umfasst zusätzlich Halbpension (Frühstück und Abendessen als 3-Gang Wahlmenü/Buffet), die freie Nutzung der Sauna- und Badelandschaft mit ganzjährig beheiztem Außenschwimmbecken und vieles mehr. Das können Sie...

Am Sonntag, den 9. Oktober, lädt der GROSSARLER HOF zum Genuss- Highlight mit Österreichs Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher vom Restaurant Simon Taxacher im Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg. Die Zutaten der Veranstaltung "Wine & Dine: 4 Hauben - 2 Winzer" versprechen einen Genuss-Abend der Extraklasse im GROSSARLER HOF. Zum 6-Gänge-Gourmet-Menü von Simon Taxacher werden korrespondierende Weine der Weingüter Leo Aumann und Erich Machherndl kredenzt. Die Winzer werden persönlich vor Ort...

Menschen, die öfters Genussmomente zelebrieren leben gesünder. Leider ist die Fähigkeit, genießen zu können vielen abhanden gekommen. Stress und alltägliche Herausforderungen stehen mit dem Genuss auf Kriegsfuß. Mit einem Genusstraining gelingt es, die schönen Momente im Leben wieder neu entdecken zu lernen. Viele Menschen sind zu beschäftigt, um Sinneseindrücke bewusst verarbeiten zu können. Da wird schnell mal im Vorbeigehen ein Weckerl verschlungen, schöne Natureindrücke bleiben verborgen....

Bei der Bundessiegerehrung der GenussKrone-Prämierung wurden Manfred Peer aus Ampass für den besten österreichischen Schinkenspeck und die Landwirtschaftliche Lehranstalt Lienz für die beste Frischkäsezubereitung ausgezeichnet. Die Betriebe wurden in Wien von Bundesminister Andrä Rupprechter „gekrönt“. 26 Tiroler Direktvermarktungsbetriebe starteten mit ihren 37 ausgezeichneten bäuerlichen Produkten ins Rennen um die begehrte bundesweite Genusskrone. In den Kategorien Rohpökelwaren und Käse...

Im Rahmen der feierlichen GenussGala in der „HolzErlebnisWelt – FeuerWerk“ in Fügen wurden 26 bäuerliche Betriebe für ihre hervorragenden Köstlichkeiten mit der „Landes-GenussKrone“ ausgezeichnet. Im Zuge der GenussKrone-Prämierung konnten in Tirol 37 bäuerliche Spezialitäten, welche von 26 Betrieben stammen, mit der Landes-GenussKrone ausgezeichnet werden. Alle zwei Jahre haben die besten Direktvermarkter des Landes die Chance auf diese Auszeichnung, welche vom Agrar.Projekt.Verein vergeben...

Krimi-Gipfeltreffen mit Bernhard Aichner & Thomas Raab Hotel Tirol, 28. Juni 2016, 18.00 Uhr Serfaus-Fiss-Ladis. Am 28. Juni 2016 findet in Fiss eine Krimi-Lesung mit Österreichs Bestsellerautoren Bernhard Aichner und Thomas Raab statt. Im Rahmen des „Hotel-Tirol-Genuss-Spektakels 2016“ lesen die beiden aus ihren neuen Werken, die im Herbst auf den Markt kommen. Thomas Raab wird aus seinem neuen Titel „Der Metzger“ lesen, Bernhard Aichner aus seinem neuen Max-Broll-Krimi „Interview mit einem...

Angerer Alm feat. Weingut Heinrich: Am 17. Februar lädt die Angerer Alm zum nächsten Winzerdinner. Dieses Mal stehen feine Weine vom Weingut Heinrich aus Gols am Neusiedlersee am köstlichen Winzerdinner-Programm. Authentisch und originell die Weine, biodynamisch der Anbau – die Philosophie des Winzers Gernot Heinrich ist einfach, natürlich und direkt. Seine Liebe zum Wein, aber auch zur Natur und zu den Menschen spiegelt sich nicht nur in seiner Arbeit wider, man schmeckt sie auch in jedem...

Winzerdinner 2016, Geheimtipp nicht nur für weinbegeisterte Tourengeher! Es geht wieder los: Am 13. Januar ist "The Butcher" Hans Schwarz auf der Angerer Alm zu Gast. Im Rahmen des ersten Winzerdinners wird er seine Spitzenprodukte präsentieren. Los geht es um 18.30 Uhr! Beim Meet&Greet am romantischen Lagerfeuer dürfen sich die Gäste zunächst auf eine Willkommens-Grillerei aus der Metzgerei Schwarz freuen, die der begnadete Winzer und leidenschaftliche Fleischer mitbringt. Anschließend wartet...

Am 5. Dezember findet im Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg das „Große Fest mit Freunden“ statt. Damit läuten Simon Taxacher und Sandra Kobald traditionell die Wintersaison in ihrem Hotel und dem Restaurant Simon Taxacher ein. Das Besondere daran: Österreichs Vier-Hauben-Koch holt im Rahmen dieses Festes seine Top-Lieferanten vor den Vorhang, die ihre Spitzenprodukte im Rahmen eines „Internationalen Gourmet-Markts“ einen ganzen Nachmittag lang (13 – 18 Uhr) präsentieren. An rund 30...

VOMP. Auch dieses Jahr lädt die Firma Neururer zum Wein & Genuss Festival ein. Das ganze wird im Firmengebäude Neururer in Vomp stattfinden. Der Samstag, 22. November 2014 steht von 14-20 Uhr ganz im Zeichen von Genuss und Schlemmen. Zahlreiche Winzer präsentieren ihre Weine vor Ort. Diese können in einer Weinverkostung auch getestet werden. Außerdem gibt es eine Verkostung von Edelbränden. Kulinarisches gibt es aus der Riesenpfanne. Weiter Verkostungen von Grossauer Pesto, Schinken und Speck...

BUCH i. T. (red). In der Gemeinde Buch liegt der Bruggerlehenhof der Familie Monika und Günther Köchler. Die Bauernfamilie setzt schon lange auf innovative Ideen. Schule am Bauernhof, Kindergeburtstage am Bauernhof und die Direktvermarktung der Eier von über 340 Legehennen sind nur einige Bereiche, die vor allem Bäuerin Monika Köchler betreut. Sie unterrichtet auch im Rahmen des Projektes „Landwirtschaft macht Schule“ an Hauptschulen im Bezirk Schwaz. Bereits zum dritten Mal wurde auf den...

Weingut CLEMENS STROBL begleitet von kulinarischen Schmankerl auf der Wedelhütte, Hochzillertal Wann: 19.03.2014 11:00:00 bis 20.03.2014, 16:00:00 Wo: Hochzillertal, Kaltenbach auf Karte anzeigen

WEINGUT TEMENT, Südsteiermark & QUALITÄTSBRAND REISETBAUER, Öberösterreich begleitet von kulinarischen Schmankerl auf der Wedelhütte, Hochzillertal Wann: 10.03.2014 11:00:00 bis 12.03.2014, 16:00:00 Wo: Hochzillertal, Kaltenbach auf Karte anzeigen

VOMP. Am Samstag, den 23. November 2013 steht das Firmengebäude Neururer ganz unter dem Motto "Wein & Genuss Festival". Zahlreiche Winzer präsentieren ihre Weine vor Ort. Es wird eine Verkos-tung von ca. 350 Weinen der ganzen Welt, Grossauer Pesto, Schinken und Speck von der Metzgerei Trockner, Schokolade von Bergen, Kaffee von Caffè del Doge. Gratis Teilnahme an Workshops (um Anmeldung wird gebeten). Eintrittskarten kosten 29 Euro pro Person. Wo: Neururer, Au 50, 6134 Fiecht auf Karte...

Fantastische E-Mountainbikes von Centurion können an der Platzlalm geliehen werden... Genusstour führt über Kristallhütte/Wedelhütte von der Jause zur Mittagseinkehr und nächste Station Kaiserschmarren... egal welche Runde. Jedenfalls ein sportlicher & kulinarischer Genuss.. http://www.wedelhuette.at/genusstour - Viel Spaß!

Die Wirte der Franz-Josef-Straße bieten köstliche Spezialitäten in der Sommerzeit. SCHWAZ (dk). Entlang der Franz-Josef-Straße wird es in den kommenden Wochen kulinarisch. An jedem Wochentag wird von einem anderen Betrieb eine besondere Spezialität angeboten, die zumeist im Freien zubereitet wird. Montag: Metzgerwirt mit Knödeltag Am Montag laden Josef Eder und sein Team vom Metzgerwirt von 10 bis 18 Uhr zum Knödeltag mit hausgemachten Knödeln in vielen Variationen und zu verschiedenen frisch...

Tiroler Braukultur im Aufwind Wer an Tirol und alkoholische Getränke denkt, verbindet diese beiden Begriffe sofort mit Schnaps. Aber auch im Herz der Alpen wird Bier gebraut, in Absam, nicht weit von Innsbruck entfernt, liegt die Brennerei-Brauerei Ebner, mit seinem Besitzer Arno Pauli.Seit vier Generationen wird im Hause „Ebner“ Schnaps gebrannt. Arno Pauli führt dieser Tradition seines Schwiegervater weiter, der ihn in die ersten Schritte des Brennens eingeweiht hat. Das reichte für Arno aber...