Heilkräuter

"Wenn sich die Oberlippe in Falten legt, dann ist es Zeit für den Rotklee" lautete eine der Weisheiten, die ich aus meiner Kräuterausbildung mitnahm. Ein Blütenauszug in Mandelöl soll Faltentiefe verringern. Hilfreich soll er auch wirken, wenn der weibliche Östrogenspiegel um das 40. Lebensjahr zu sinken beginnt, wenn Hitzewallungen und andere Wechselbeschwerden einher kommen. Die roten Blütenköpfchen sind überdies ein leckerer Hingucker auf dem Topfenbrot. Seine Magie aber, liebe ich...

Heute Nacht riss mich ein hartnäckiger trockener Reizhusten aus dem Schlaf und ich fragte mich, ob sich die Geschichte, die ich am Vorabend zu schreiben begonnen hatte, etwa gar auf meinen Körper geschlagen hat. Denn diesmal handelt sie vom Huflattich, dessen Haupteinsatzgebiet der Husten samt all seinen Verwandten ist. Mit seinen einhüllenden Qualitäten soll er hartnäckigen Reizhusten lindern und zähen Schleim lösen. Wie ein Asthmaspray soll er angeblich gar die Bronchien erweitern und so...

Diese Woche war ich viel Unterwegs. Am Donnerstag gings nach Klagenfurt und retour, um an einem Schulprojekt für Jugendliche mitzuarbeiten, bei dem es um Rinderhaltung und Rindfleischkonsum geht. Morgen geht's ab nach Salzburg, um dem Grab eines lieben Verstorbenen einen Allerheiligenbesuch abzustatten. Dabei musste ich ständig an ein Kräutlein denken, dass man häufig an Wegrändern und auf Feldwegen antrifft. Ein Kraut, dessen Samen an den Schuhsolen der Menschen haften bleiben und es so...

BAD HALL. „Holunder ist ein mehrjähriger Strauch mit vielen Fruchtdolden. Die Beeren sind eine Delikatesse und gut für das Immunsystem“, weiß Kräuterexpertin Rita Lackinger. Sie sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, Fruchtsäuren und Fruchtzucker. Roh ist der Holunder giftig, daher sollte man ihn nur im gekochten Zustand verwenden. Auf keinen Fall pürieren, da die Samen angeschlagen werden und diese stark abführend wirken. Holunder kann man zu einem Röster mit Zwetschken und Äpfeln...

Wer kennt sie nicht, die kleinen Streitereien und Beziehungsprobleme, die häufig während des Urlaubs auftreten. Schuld sind wahrscheinlich zu hohe Erwartungen an die lang ersehnte Zeit zu zweit. Oft ist man es aber auch einfach nicht gewohnt, den ganzen Tag so eng "aneinander zu kleben". Ich hab dieses Phänomen kennen gelernt, als mein Mann vor einigen Jahren den Job an den Nagel hängte, um sich als full-time Landwirt selbständig zu machen und ich während dieser Zeit in Karenz war. Damals ist...

"Man sollte hauptsächlich Lebensmittel essen, die im Umkreis von 30km vom Wohnort produziert worden sind", hat mir ein Heilpraktiker einmal erzählt. Trotzdem liebe ich asiatisches Essen. Und so führte mich mein Mann zum Hochzeitstag in ein China-Restaurant aus, das ich schon lange ausprobieren wollte. Obwohl ich nicht gerne Süßes esse, war diesmal die Nachspeise mein absoluter favourite: Green Jelly mit Waldmeistergeschmack. Ich liebe diesen Geschmack seit ich denken kann - nur einmal bescherte...

Mit etwas Verzögerung folgt nach einer kurzen Schaffenspause heute das Kräutermärchen vom Scharbockskraut. Der Frühblüher gilt, vor der Blüte genossen, als wertvoller Vitamin-C-Spender. Aufgeblüht gilt es als leicht giftig. Die heutige Geschichte erzählt, wie es zugegangen sein könnte, dass das "Schar-BOCKs-kraut zu seinem etwas eigenartig klingenden Namen gekommen ist ; - ) Skorbat war ein alter Bock. So sagten zumindest alle im Dorf. Der Mann schien nichts anderes im Kopf zu haben, als...

Heuer beschäftigt mich eine Pflanze ganz besonders - die Königskerze. Ihre Blüten sind als Mittel gegen hartnäckigen Dauerhusten bekannt. Pfarrer Kneipp empfahl sie als Herzstärkendes Kraut. In Öl getunkt wurde sie früher als Fackel verwendet. Die große Königskerze trägt auch den Beinamen "Zepter der Muttergottes". Die Situationen in denen Sie heuer in meinem Leben auftauchte, schienen diesem Namen gerecht zu werden: Als meine Taufpaten zu Sommerbeginn ihre goldene Hochzeit feierten, zeigte...

Das Hirtentäschel ist eine recht unscheinbare Pflanze. In der Wiese verschwindet es gern zwischen all den anderen Gräsern und Kräutern - und doch besitzt es eine beachtliche Heilkraft: Hirtentäschel wirkt zusammenziehend, blutstillend und austrocknend. Es wird daher äußerlich gerne bei Blutungen eingesetzt. Letzte Woche habe ich meine erste eigene Hirtentäschel-Erfahrung gemacht. Eine unserer Muttersauen, die eben erst Ferkel bekommen hatte, bekam immer wieder starke Blutungen. Nicht einmal der...

STEYR. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) hat eine mehr als zweitausend Jahre alte Tradition. Sie wurzelt im Taoismus und gilt hierzulande als Alternativmedizin, die im Lauf der Jahre immer mehr Anhänger gefunden hat. Der Steyrer Allgemeinmediziner Martin Müller hat sich vor rund zehn Jahren der TCM verschrieben. Sie hat für ihn einen genauso hohen Stellenwert wie die klassische Schulmedizin. Beide Gebiete seien aber zwei völlig verschiedene „Medizin-Universen“, sagt er. Die TCM kommt...

Wissenswertes aus der chinesischen Medizin (TCM) Wann? Mittwoch, 10. April 2013 um 19.00 Uhr Wo? Marktgemeindeamt Sierning Referenten: *Dr. med. Jutta Flatscher (Akupunktur, TCM, west. Heilkräuter, Mycotherapie) *Sabine Klausberger (Dipl. TCM Ernährungsberaterin, Heilkräuterkunde) Eintritt: Freiwillige Spenden ANMEDUNG unter 07259 / 2255-41 unbedingt bis Montag, 8. April 2013 ERBETEN! Wann: 10.04.2013 19:00:00 Wo: Gemeindeamt, Kirchenplatz 1, 4522 Sierning auf Karte anzeigen

Der Verein FNL bietet ab April 2013 einen umfassenden Kräuterlehrgang mit 200 Unterrichtseinheiten an. ROHR. Ab 5. April veranstaltet der Verein Freunde Naturgemäßer Lebensweise (FNL) einen umfassenden Kräuter-Lehrgang im Raum Steyr-Kirchdorf. Ziel des Kurses ist, Kräuter und Wildpflanzen sowie ihren Gebrauch in der Volksheilkunde kennenzulernen. „Es ist eine Pflanzenausbildung der Superlative, bei der besonderer Wert auf das Erkennen aller heimischer Heilpflanzen gelegt wird – und das geht...

STEYR. Nach dem tollen Erfolg ihres Buches „Mein Kräuterschatz, eine leidenschaftliche Kräuterwanderung durch die Jahreszeiten“ (mittlerweile dritte Auflage) stellt die Kräuterexpertin ihr neues Buch vor: „Ich steh' auf unsere Heilkräuter!“ Das Buch ist im Verlag Ennsthaler in Steyr erschienen und kostet 12,90 Euro. „Das Cover zeigt bereits das Innere des Buchs“, sagt Postlmayr. Farbskalen begleiten den Leser durch das ganze Jahr. Woche für Woche sind die Naturerlebnisse geordnet und nach ihrem...