Helga Schöller

Zu Tisch: Prüfungsessen der HLW Hartberg wurde zum Gaumen- und Augenschmaus. HARTBERG. 12 Kandidatinnen und Kandidaten des vierten Jahrgangs der HLW Hartberg stellten sich an zwei Tagen der praktischen Vorprüfung zur Matura in den Bereichen Küche- und Restaurantmanagement. Dazu waren zahlreiche Gäste in den Speisesaal der Schule geladen, wo ein viergängiges Menü auf die „Testesser“ wartete. Kritisch verfolgt von den Prüferinnen Fachvorständin Maria Kröpfl, Johanna Derler und Veronika Wölfel...

Der Freigegenstand „Life Skills Live“ bereitet Schüler:innen an der HLW Hartberg konkret darauf vor, auf eigenen Beinen zu stehen. HARTBERG. Kaputter Fahrradschlauch, was kann ich tun? Umziehen, renovieren, ein Regal aufhängen, wie schaffe ich das? Eine eigene Wohnung suchen, einen Stromanbieter auswählen, eine Internetversorgung einrichten, wie fange ich das an? Mit Begeisterung nehmen Schüler:innen an der HLW Hartberg an „Life Skills Live“ teil, einem Gegenstand, in dem die ganz praktischen...

HARTBERG. Adventkalender, aber verkehrt: Schülerinnen und Schüler der HLW Hartberg gaben an jedem Tag im Advent ein kleines Geschenk in eine Box, anstatt ein Geschenk zu bekommen. Und zwar haltbare Grundnahrungsmittel, Konserven, Seifen, Shampoo, kleine Geschenke für Kinder. Für diese Aktion konnte Henriette Prantl-Pieber alle Klassen und das Lehrer:innenteam der HLW, die Ethikklasse des Bundesschulzentrums und die 3D-Klasse des Gymnasiums gewinnen. Somit wurden 14 große Einkaufstaschen voller...

Acht intensive Wochen dauert der Vorbereitungslehrgang zum Aufbaulehrgang an der HLW Hartberg für angehende Absolventen einer landwirtschaftlichen Fachschule oder Lehre. Diese Möglichkeit haben Schülerinnen der Fachschulen Hartberg-St. Martin und Graz genützt, um damit im Herbst direkt in den Aufbaulehrgang einsteigen und zur HLW-Matura gelangen zu können. Im Zuge ihrer Abschiedsfeier bekamen die Schülerinnen ihre Zeugnisse überreicht. Jetzt folgen noch drei Praxiswochen vor der offiziellen...

Überaus erfolgreich schlug sich Talisa Licu, Schülerin des 4. Jahrgans der HLW Hartberg, beim Eurolingua-Switch-Bewerb; am Ende reichte es für den großartigen 2. Platz. Beim Switch-Bewerb sind Aufgaben zu erfüllen, bei denen man zwischen zwei Sprachen hin- und herwechseln, also switchen, muss. In Talisas Fall waren das Englisch und Italienisch. „Sie hat die Aufgaben hervorragend gemeistert, wir sind sehr stolz auf ihre Leistung, die in einer langen Tradition von Medaillen unsere Schüler steht“,...

Zahlreiche Gäste verbrachten in der Schule einen interessanten, geselligen und genussvollen Abend. Unter dem Motto „Gönnen Sie sich einen geselligen, genussvollen Abend!“ präsentierte die Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) im Bundesschulzentrum Hartberg auf überaus charmante Weise ihr umfassendes Ausbildungsangebot. Zu den Highlights zählten der Vortrag „Hanf – von allen Seiten betrachtet“ mit Bettina Koch sowie Alexander und Patrick Thurner sowie die Präsentation der neuen...

Vier Junior Companys an der HLW Hartberg im Schuljahr 2019/20. Im Praxisunterricht Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement haben die Schüler an der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Hartberg (HLW) erstmals die Möglichkeit, für ein Schuljahr eine eigene Firma (Junior Company) zu gründen und damit echte Unternehmerluft zu schnuppern. Damit soll ihnen auch der Weg in eine eventuelle Selbstständigkeit schmackhaft gemacht werden. Von Nudeln bis Schoko Vorgestellt wurden die...

Die 18 Schülerinnen der 5. HLW Hartberg (Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe) bekamen, nach bestandener Matura, feierlich ihre Reife- und Diplomprüfungszeugnisse in der Aula des Bundesschulzentrums überreicht. Zum zweiten Mal konnten auch 10 Schüler des Aufbaulehrgangs, nach 3 Jahren, ihre Maturazeugnisse entgegennehmen. Dir. Helga Schöller und Prüfungsvorsitzender Norbert Zettler waren mit den „durchwegs sehr guten Leistungen“ zufrieden. Ingesamt hätten 7 Kandidatinnen ihre...

Unter dem Motto „Gerichte mit Geschichte“ wurden Genüsse für alle Sinne geboten. Unter dem Motto „Gereichte mit Geschichte“ luden die Schüler des 3. Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Hartberg zu einem Galadinner, bei dem sie ihren Eltern bisher Gelerntes perfekt unter Beweis stellen konnten. Auf der Menükarte fanden sich Tartare vom Räucherlachs, eine Bouillon mit Käsestrudel, ein Girardi-Rostbraten mit Wurzelgemüse und Brezenauflauf sowie ein Schokolademousse mit...

Im Mittelpunkt des Tages der offenen Tür in der HLW in Hartberg stand einerseits die innovative Schwerpunktsetzung auf Lebensmittelmanagement, die in der Juniorfirmenmesse, in sensorischen und chemischen Versuchen wie auch in Magic Cooking, der Molekularküche, zum Ausdruck kam. Andererseits zeigten sich viele Besucher interessiert am Aufbaulehrgang, der Absolventen von Fachschulen, landwirtschaftlichen Schulen oder einer Lehre offen steht. Auch Bezirkshauptmann Max Wiesenhofer und WKO-Obmann...

Unter dem Motto „Dahoam“ wurden Genüsse für alle Sinne geboten. Unter dem Motto „Dahoam“ luden die 25 Schülerinnen und zwei Schüler des 3. Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Hartberg zu einem Galadinner, bei dem sie bisher Gelerntes perfekt unter Beweis stellen konnten. Auf der Menükarte fanden sich Verhackertes von der Räucherforelle mit Kernölcreme, Bouillon mit Erdäpfelbiskuit, gebratene Hühnerbrust mit Polenta-Paprika-Fülle und Preiselbeer-Mousse mit...

Das Bundesschulzentrum Hartberg feierte halbrunden Geburtstag. Mit Beginn des Schuljahres 1982/83 ging das Bundesschulzentrum Hartberg (BSZ) mit vier Schultypen (BG/BRG/BORG, BHAK/BHAS, BAfEP, HLW) in Betrieb. Der halbrunde Geburtstag wurde mit einem Festakt in der Aula des BSZ gefeiert. Die Schulleiter Helga Schöller, Reinhard Pöllabauer, Friedrich Pack und Johannes Steinbauer freuten sich dazu zahlreiche Ehrengäste, an der Spitze die steirische Bildungsdirektorin Elisabeth Meixner, die LAbg....

Spendenaktion der HLW-Schülerinnen für den Sterntalerhof. Mit einer bemerkenswerten Aktion ließen die Schülervertreterinnen der HLW Hartberg vor Weihnachten aufhorchen: Sie wandten sich an die Schulgemeinschaft mit der Bitte, den von Familie Kohlhauser gespendeten Christbaum mit möglichst vielen Sternen zu schmücken; Sternen, die je 1 Euro Spende für den Sterntalerhof bedeuteten. Zuletzt nutzten Anja Handler und Annabel Harmtod die Gelegenheit dazu, den Baum auch ganz oben zu behängen....

Bei einem Startfest im Bundesschulzentrum wurden gleich vier neue Junior Companys vorgestellt. Wirtschaft hautnah und in der Praxis zu erleben ist Inhalt des Gegenstandes Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement, der auf dem Lehrplan der Höheren Lehranstalt für Wirtschaftliche Berufe steht. Konkret wurden dafür von den Schülern des 3. Jahrgangs der HLW und des 2. Jahrgangs des Aufbaulehrganges vier Juniorfirmen gegründet und im Rahmen eines Startfestes vorgestellt. Folgende Firmen sind bis...

Buchpräsentation der HLW Hartberg in der Buchhandlung Leykam. Unter die Autoren gegangen sind die Schülerinnen des 3. Jahrganges der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) in Hartberg. Das Ergebnis wurde unter dem Titel „Nachhaltiger Genuss auf dem Teller“ vor wenigen Tagen in der Buchhandlung Leykam in der Fuzo Hartberg präsentiert. 36 Rezeptideen Die „36 Rezeptideen für Sie & die Natur“ sind aus einer Projektarbeit entstanden, fächerübergreifend wurden Inhalte aus...

Bei einem Startfest im Bundesschulzentrum wurden gleich vier neue Juniorfirmen vorgestellt. Wirtschaft hautnah und in der Praxis zu erleben ist Inhalt des Gegenstandes Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement, der seit Beginn dieses Schuljahres auf dem Lehrplan der Höheren Lehranstalt für Wirtschaftliche Berufe steht. Konkret wurden dafür von den Schülern des 3. Jahrgangs der HLW und des 2. Jahrgangs des Aufbaulehrganges vier Juniorfirmen gegründet und im Rahmen eines Startfestes...

Genüsse für alle Sinne unter dem Motto „Eine Nacht in Venedig“. Unter dem Motto „Eine Nacht in Venedig“ luden die Schüler des 3. Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Hartberg zu einem Galadinner, bei dem sie bisher Gelerntes perfekt unter Beweis stellen konnten. Auf der Menükarte fanden sich Rucolacremesuppe mit Pinienkernen, Ravioli mit Spinat-Ricotta-Fülle und Tomatenragout, gefüllte Hühnerbrust mit Wurzelgemüse und Reis tricolore sowie Mascarinocreme mit Amaretti...

Unter dem Motto "Sweet Temptation - die süßeste Versuchung seit es Maturanten gibt" stand der Maturaball der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in der Stadtwerke-Hartberghalle. Vorgestellt wurden die 23 Maturantinnen von Klassenvorständin Christa Müller, im Anschluss begrüßten Lisa Kerschbaumer und Michaela Toth die zahlreichen Gäste, darunter auch VP-Klubobmann NR Reinhold Lopatka, NR Werner Kogler und der Hartberger Vizebürgermeister Wolfgang Böhmer. Die offizielle Eröffnung des...

Schülerinnen, die knapp vor dem Abschluss einer landwirtschaftlichen Fachschule stehen oder schon vor längerer Zeit eine Tourismusfachschule abgeschlossen haben, sind in den letzten Wochen intensiv auf den Besuch des Aufbaulehrgangs der HLW Hartberg vorbereitet worden: Englisch, Rechnungswesen, Deutsch, Informatik, kombiniert mit ein bisschen Wirtschaftsgeografie, Betriebswirtschaft, Geschichte und Chemie, standen auf dem Stundenplan. Bei der Überreichung der Zeugnisse bedankte sich...

Unter dem Motto „eine steirische Weihnachtsgeschichte“ luden die 19 Schülerinnen des 3. Jahrgangs der HLW Hartberg zu einem Galadinner, bei dem sie bisher Gelerntes perfekt unter Beweis stellen konnten. Auf der Menükarte fanden sich Räucherforellen-Tartare mit Krenobers, Kastaniencremesuppe, gebratenes Schweinefilet mit Hirschbirnfülle und Schokoladen-Mohn-Mousse mit Zweigeltsauce. Die perfekten Weine zur Menüfolge kredenzte und kommentierte der Kaibinger Spitzenwinzer Karl Breitenberger. Auch...

In der HLW Hartberg wurde ein österreichweit einmaliges Schulform gestartet. Vollkommen neue Wege geht die HLW Hartberg. Mit Beginn dieses Schuljahres wurde ein dreijähriger Aufbaulehrgang gestartet, der es den 23 Schülern – Absolventen von Fachschulen, Handelsschulen, landwirtschaftlichen Schulen oder einer Lehre – ermöglicht in drei Jahren zur vollwertigen HLW-Reife- und Diplomprüfung mit all ihren Berufs- und Studienberechtigungen zu gelangen. Ein in dieser Form österreichweit einzigartiges...

Gebratenes Forellenfilet, Kalbsfrikandeau, Quinoa-Schinken-Strudel, Rindsroulade vom Styria Beef und Co. standen vor wenigen Tagen auf dem Stundenplan der Schülerinnen des 4. Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Hartberg. Grund dafür war die Vorprüfung im Kochen und Servieren, die einen Teil der Reife- und Diplomprüfung darstellt. Und gemäß der internationalen Ausrichtung der Schule wurden die Speisen und Getränke nicht nur in Deutsch, sondern auch in Englisch und...

Von der abgeschlossenen Lehre, Handels- oder Fachschule in drei Jahren zur vollwertigen Matura mit allen Berufs- und Studienberechtigungen inklusive Unternehmerprüfung: In der HLW Hartberg wurde dieses Angebot nun in einem neuen „Aufbaulehrgang“ ganz auf die Bedürfnisse von SchülerInnen von landwirtschaftlichen bzw. Hotel-Fachschulen und AbsolventInnen landwirtschaftlicher Lehrberufsausbildungen zugeschnitten. „Ein Meilenstein in der Durchlässigkeit von Lehrabschluss bzw. landwirtschaftlicher...

Die Direktorin der HLW und FW im Bundesschulzentrum Hartberg lud erstmalig zur langen Nacht.