Hering

Beiträge zum Thema Hering

Der VGT hat bei einer aktionistischen Informationsveranstaltung über die Tierquälerei bei der Meeresfischerei informiert. | Foto: Foto: VGT.at
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Meeresfischerei
Garantiert tierquälerisch gefangen

Meeresfisch liegt gerne am Speisetisch in Österreich. Die wenigsten Konsument:innen von Meeresfisch wissen vom Tierleid bei der Meeresfischerei. Der VEREIN GEGEN TIERFABRIKEN (VGT) informiert. 78.606 Tonnen Meeresfisch und andere Wassertiere wurden im Jahr 2021 nach Österreich importiert, listet die offizielle Versorgungsbilanz für tierische Produkte 2021 aus. Das ist viel für ein kleines Land wie Österreich. Meeresfisch wird in der Alpenrepublik offensichtlich gerne gegessen. Österreichische...

  • Salzburg
  • Hans Kluger
Im Heringssalat steckt viel Tierleid. | Foto: Pixabay
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Fastenzeit ohne Hering
Fischleid im Heringsschmaus

Der Heringsschmaus steht derzeit gerade wieder hoch im kulinarischen Kurs. Einmal wegen dem vor wenigen Tagen zu Ende gegangenen diesjährigen Fasching. Eine Faschingsparty ohne Heringsschmaus, ist wie die Suppe ohne Salz. Da fehlt was! Deshalb sind auch heuer so wie jedes Jahr - und das seit Jahrzehnten - die Verkaufszahlen von Hering in dieser Zeit des Jahres gestiegen. Dann ist da noch die 40-tägige Fastenzeit, die vor zwei Tagen am Aschermittwoch begonnen hat. Fischspeisen gelten...

  • Niederösterreich
  • Mona Fuchs

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