HF Weyer

Italien-Exkursion zu Ötzi, Romeo und Julia und den Tauben am Markusplatz Reisen bildet nicht nur, es kann auch jede Menge Spaß machen. Davon konnten sich die Schülerinnen und Schüler der IV. HLW, 4. HLT und 3. HF der Berufsbildenden Schulen Weyer und ihre Begleitlehrer Mag. Ulinde Jaksch und Dr. Adolf Brunnthaler bei ihrer jährlich stattfindenden Italien-Exkursion überzeugen. Kaum dem Schneesturm am Brennerpass entronnen, strahlte die Sonne vom blauen Südtiroler Himmel. In Bozen stand ein...

Nach dem großen Erfolg auf den jährlichen Bildungsmessen in Wels und Wieselburg möchten wir Dich auch zu unserem Tag der offenen Tür am 2.Dezember sehr herzlich einladen. Die berufsbildenden Schulen Weyer, das sind: HLW - Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (5-jährig) HLT - Höhere Lehranstalt für Tourismus (5-jährig) HF - Hotelfachschule (3-jährig) Wir informieren Dich über die umfassende Ausbildung und die hervorragenden Berufschancen! Internate und Schülerheime sind in Weyer und...

Nach dem großen Erfolg auf den jährlichen Bildungsmessen in Wels und Wieselburg möchten wir Dich auch zu unserem Tag der offenen Tür am 2.Dezember sehr herzlich einladen. Die berufsbildenden Schulen Weyer, das sind: HLW - Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (5-jährig) HLT - Höhere Lehranstalt für Tourismus (5-jährig) HF - Hotelfachschule (3-jährig) Wir informieren Dich über die umfassende Ausbildung und die hervorragenden Berufschancen! Internate und Schülerheime sind in Weyer und...

Nach dem großen Erfolg auf den jährlichen Bildungsmessen in Wels und Wieselburg möchten wir Dich auch zu unserem Tag der offenen Tür am 2.Dezember sehr herzlich einladen. Die berufsbildenden Schulen Weyer, das sind: HLW - Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (5-jährig) HLT - Höhere Lehranstalt für Tourismus (5-jährig) HF - Hotelfachschule (3-jährig) Wir informieren Dich über die umfassende Ausbildung und die hervorragenden Berufschancen! Internate und Schülerheime sind in Weyer und...

Die dritte Klasse der Tourismusschule Weyer (HF - Hotelfachschule) unternahm eine zweitägige Reise zu den Geschmackshochburgen der Steiermark. Alles begann mit dem Weltmeisterkäse: Im Stollen in Arzberg reifen vielfach prämierte Käsesorten, die nach der geführten Besichtigung im Grubenhaus natürlich auch verkostet werden durften. In der kleinsten Essigmanufaktur Österreichs erfuhren die Schüler dann, wie ausschließlich alte Obstsorten aus Streuobstwiesen, sowohl aus eigener Pflanzung als auch...

Die dritte Klasse der Tourismusschule Weyer (HF - Hotelfachschule) unternahm eine zweitägige Reise zu den Geschmackshochburgen der Steiermark. Alles begann mit dem Weltmeisterkäse: Im Stollen in Arzberg reifen vielfach prämierte Käsesorten, die nach der geführten Besichtigung im Grubenhaus natürlich auch verkostet werden durften. In der kleinsten Essigmanufaktur Österreichs erfuhren die Schüler dann, wie ausschließlich alte Obstsorten aus Streuobstwiesen, sowohl aus eigener Pflanzung als auch...

Die dritte Klasse der Tourismusschule Weyer (HF - Hotelfachschule) unternahm eine zweitägige Reise zu den Geschmackshochburgen der Steiermark. Alles begann mit dem Weltmeisterkäse: Im Stollen in Arzberg reifen vielfach prämierte Käsesorten, die nach der geführten Besichtigung im Grubenhaus natürlich auch verkostet werden durften. In der kleinsten Essigmanufaktur Österreichs erfuhren die Schüler dann, wie ausschließlich alte Obstsorten aus Streuobstwiesen, sowohl aus eigener Pflanzung als auch...

Den Winzern Niederösterreichs, Wiens und des Burgenlandes auf der Spur zu sein ist spannend und hochinteressant. Den angehenden Jungsommeliers der Berufsbildenden Schulen Weyer, das sind die beiden dritten Klassen der Hotelfachschule und der Höheren Lehranstalt für Tourismus, samt ihren Begleitlehrern Hr.Eibenberger und Hr.Brunnthaler wurde dabei aber auch einiges abverlangt. Am ersten Tag führte die Exkursion durch die Wachau und das Kremstal nach Langenlois zum Starwinzer Fred Loimer, dessen...

Den Winzern Niederösterreichs, Wiens und des Burgenlandes auf der Spur zu sein ist spannend und hochinteressant. Den angehenden Jungsommeliers der Berufsbildenden Schulen Weyer, das sind die beiden dritten Klassen der Hotelfachschule und der Höheren Lehranstalt für Tourismus, samt ihren Begleitlehrern Hr.Eibenberger und Hr.Brunnthaler wurde dabei aber auch einiges abverlangt. Am ersten Tag führte die Exkursion durch die Wachau und das Kremstal nach Langenlois zum Starwinzer Fred Loimer, dessen...

Den Winzern Niederösterreichs, Wiens und des Burgenlandes auf der Spur zu sein ist spannend und hochinteressant. Den angehenden Jungsommeliers der Berufsbildenden Schulen Weyer, das sind die beiden dritten Klassen der Hotelfachschule und der Höheren Lehranstalt für Tourismus, samt ihren Begleitlehrern Hr.Eibenberger und Hr.Brunnthaler wurde dabei aber auch einiges abverlangt. Am ersten Tag führte die Exkursion durch die Wachau und das Kremstal nach Langenlois zum Starwinzer Fred Loimer, dessen...

Diese Frage wird in „Die Gerechten/Les Justes“ , einem Drama des französischen Schriftstellers und Nobelpreisträgers Albert Camus verhandelt. Die SchülerInnen der 4. und 5. Klasse der HLW Weyer (Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe) konnten mitverfolgen , wie die Gruppendynamik einer Terrorgruppe menschliche Abgründe evoziert, wie hehre Ziele mit der Unerbittlichkeit der revolutionären Logik kollidieren und wie das moralische Zurückschrecken vor den Folgen der Gewalt (Trifft sie...

Diese Frage wird in „Die Gerechten/Les Justes“ , einem Drama des französischen Schriftstellers und Nobelpreisträgers Albert Camus verhandelt. Die SchülerInnen der 4. und 5. Klasse der HLW Weyer (Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe) konnten mitverfolgen , wie die Gruppendynamik einer Terrorgruppe menschliche Abgründe evoziert, wie hehre Ziele mit der Unerbittlichkeit der revolutionären Logik kollidieren und wie das moralische Zurückschrecken vor den Folgen der Gewalt (Trifft sie...

Bereits zum 10. Mal fand heuer im Oktober an den Berufsbildenden Schulen Weyer (HLW - Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe, HLT - Höhere Lehranstalt für Tourismus, HF - Hotelfachschule) eine Fit-Instruktoren und Instruktorinnen Ausbildung für Animation in Zusammenarbeit mit der Bundessportakademie Linz statt. 18 Teilnehmerinnen und Teilnehmer stellten sich in diesem Schuljahr dieser Zusatzausbildung. Neben täglichen Seminaren zu Trainings-und Bewegungslehre kam auch die praktische...

Hochspannung garantiert! :-) Bereits zur Tradition wurden in den letzten Jahren die Kennenlerntage für die ersten Klassen der Berufsbildenden Schulen Weyer. In der ersten Schulwoche verbrachten alle neuen Schülerinnen und Schüler der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW), der Höheren Lehranstalt für Tourismus (HLT) und der Hotelfachschule (HF) wieder zwei gemeinsame Tage mit vielfältigen gemeinschaftsfördernden Aktivitäten. Neben sehr herausfordernden Aufgaben wie dem...

Hochspannung garantiert! :-) Bereits zur Tradition wurden in den letzten Jahren die Kennenlerntage für die ersten Klassen der Berufsbildenden Schulen Weyer. In der ersten Schulwoche verbrachten alle neuen Schülerinnen und Schüler der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW), der Höheren Lehranstalt für Tourismus (HLT) und der Hotelfachschule (HF) wieder zwei gemeinsame Tage mit vielfältigen gemeinschaftsfördernden Aktivitäten. Neben sehr herausfordernden Aufgaben wie dem...

Hochspannung garantiert! :-) Bereits zur Tradition wurden in den letzten Jahren die Kennenlerntage für die ersten Klassen der Berufsbildenden Schulen Weyer. In der ersten Schulwoche verbrachten alle neuen Schülerinnen und Schüler der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW), der Höheren Lehranstalt für Tourismus (HLT) und der Hotelfachschule (HF) wieder zwei gemeinsame Tage mit vielfältigen gemeinschaftsfördernden Aktivitäten. Neben sehr herausfordernden Aufgaben wie dem...

Eine Exkursion der besonderen Art erlebten die Tourismusschüler der zweiten HLT (Höhere Lehranstalt für Tourismus) von 21.-22. Juni in Wien im Rahmen des Religionsunterrichtes. Schon in den frühen Morgenstunden fing die Reise mit einer langen Zugfahrt an. Nach einer sehr kurzen Besichtigung des Hotels machten sie sich zur ihrem ersten Besichtigungstermin im Jüdischen Museum auf. Der Guide ließ sie Ausstellungsstücke im Museum fotografieren, die ihnen gefielen, bzw. nicht gefielen. Anhand dieser...

Eine Exkursion der besonderen Art erlebten die Tourismusschüler der zweiten HLT (Höhere Lehranstalt für Tourismus) von 21.-22. Juni in Wien im Rahmen des Religionsunterrichtes. Schon in den frühen Morgenstunden fing die Reise mit einer langen Zugfahrt an. Nach einer sehr kurzen Besichtigung des Hotels machten sie sich zur ihrem ersten Besichtigungstermin im Jüdischen Museum auf. Der Guide ließ sie Ausstellungsstücke im Museum fotografieren, die ihnen gefielen, bzw. nicht gefielen. Anhand dieser...

Sensationeller Erfolg der Tourismusschule Weyer beim österreichweiten MONIN-Schülercup 2016 Der Gesamtsieg des Teams, das aus Johanna Glaser, Julia Kain und Katharina Felber aus der 4. HLT bestand, ging in das oberösterreichische Ennstal. Daneben wurden noch drei zusätzliche erste Plätze in den Einzelkategorien gewonnen. Der Wettbewerb fand im März dieses Jahr mit 42 Teilnehmer/innen von Tourismusschulen aus ganz Österreich in der HLT Retz stattfand. Die Berufsbildenden Schulen Weyer hatten nun...

„Eine kaiserliche, feste Schaum-Krone auf goldgelbem Gerstensaft lässt das Herz der Bierliebhaber höher schlagen!“ Mit diesen Worten begrüßte Dir. Mag. Franz Hopfgartner die Brau Union Österreich zum diesjährigen ZIPFER ZAPF MASTERS sowie zahlreiche Ehrengäste . Die Konditorei und Schokoladenmanufaktur Schwarzlmüller verwöhnte mit ihren süßen Kreationen auch heuer wieder die geladenen Gäste. Die Jury zur Bewertung der gezapften Bier bestand aus Dir. Prim. Clemens Kaufmann aus Waidhofen, die...

„Eine kaiserliche, feste Schaum-Krone auf goldgelbem Gerstensaft lässt das Herz der Bierliebhaber höher schlagen!“ Mit diesen Worten begrüßte Dir. Mag. Franz Hopfgartner die Brau Union Österreich zum diesjährigen ZIPFER ZAPF MASTERS sowie zahlreiche Ehrengäste Die Konditorei und Schokoladenmanufaktur Schwarzlmüller verwöhnte mit ihren süßen Kreationen auch heuer wieder die geladenen Gäste. Die Jury zur Bewertung der gezapften Bier bestand aus Dir. Prim. Clemens Kaufmann aus Waidhofen, die...

Die berufsbildenden Schulen Weyer bringen immer wieder junge Gastronomen heraus, deren Weg bis in die Spitzenklasse führt. Eines dieser Beispiele ist der Spitzen-Sommelier Andreas Jechsmayr aus Ternberg, der als einer der besten Österreichs gilt Der Beginn einer solchen Karriere ist aber sehr oft die Prüfung zum Jungsommelier. Vor kurzem war es wieder soweit: 16 TeilnehmerInnen aus den 3. Klassen der Hotelfachschule und der Höheren Lehranstalt für Tourismus Weyer traten zu dieser...

Die berufsbildenden Schulen Weyer bringen immer wieder junge Gastronomen heraus, deren Weg bis in die Spitzenklasse führt. Eines dieser Beispiele ist der Spitzen-Sommelier Andreas Jechsmayr aus Ternberg, der als einer der besten Österreichs gilt Der Beginn einer solchen Karriere ist aber sehr oft die Prüfung zum Jungsommelier. Vor kurzem war es wieder soweit: 16 TeilnehmerInnen aus den 3. Klassen der Hotelfachschule und der Höheren Lehranstalt für Tourismus Weyer traten zu dieser...

Unter diesem Motto stand Anfang November die Exkursion der Jungsommelier/es der Tourismusschulen Weyer Am ersten Tag führte die önologische Reise durch die Wachau in das Kremstal zur Winzer Krems. In den Wein-und Gärkellern der Sandgrube 13 wurde den Schülerinnen und Schülern die Weinherstellung eindrucksvoll nähergebracht. Weiter ging es zum Starwinzer Fred Loimer nach Langenlois, dessen Weine nicht nur in Österreichs Toprestaurants, sondern in der ganzen Welt auf der Weinkarte zu finden sind....