Honig

Beiträge zum Thema Honig

Welttag der Biene am 20. Mai | Foto: pixabay.com
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So retten wir unsere "Maja"
Welttag der Biene – Blumenwiese statt Rasen

Summ, summ, summ ... Bienchen summ herum. Doch wie lange noch, wenn wir nicht schnell eingreifen? Heute, 20. Mai, ist Weltbienentag. Daher wollen wir in Erinnerung rufen, was wir den pelzigen Tierchen alles zu verdanken haben. Denn eines muss uns schon bewusst sein ... eine Welt ohne Bienen ist undenkbar. WIESELBURG / NÖ. Sepp Niklas, Präsident des NÖ Imkerverbandes steht in Sachen "Biene" Rede und Antwort: Warum ist der Welttag der Bienen so wichtig? Der Weltbienentag ist wichtig, um...

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Foto: Daniel Hemmer
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Weltrekord in Lichtenwörth
Das größte Insektenhotel der Welt

Der Imker Daniel Hemmer wollte ein ganz besonderes Insektenhotel bauen. Das ist ihm auch gelungen. LICHTENWÖRTH. 35 Meter lang, zwei Meter hoch, 80 Zentimeter tief und ein Volumen von rund 60 Kubikmetern - das sind die mehr als beeindruckenden Eckdaten vom größten Insektenhotel der Welt, das seit kurzem in Lichtenwörth nahe Wiener Neustadt steht. Imker, Kräuterpädagoge, Sanitäter und Umweltgemeinderat Daniel Hemmer stellt sein Waldstück am Ortsrand der 2.742-Seelen-Gemeinde Lichtenwörth dem...

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Hobbyimker Markus Albrecht will Bienen beruhigen. | Foto: Zeiler
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Bezirk Tulln fliegt auf die Bienen

Trotz Krankheiten steigt die Zahl der Imker und Bienenvölker. Ein Lokalaugenschein im Bezirk. TULLN. Nach dem Frost-Frühling wurde der Flugbetrieb in den Bienenstöcken des Bezirkes wieder voll aufgenommen. Derzeit bunkern die Bienen die Pollen für die Aufzucht neuer Arbeiterinnen für die bevorstehende Blütensaison. Für die heimischen Imker ist nun die Stunde der Wahrheit, wie viele Völker den Winter überlebt haben. Trotz Milbe und Bienensterben gibt es einen Lichtblick. In Niederösterreich...

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Sebastian Joos auf der Leiter, Landwirt und Imker Bernhard Mayerhofer mit dem Plan im Glashaus, das in Neuaigen aufgebaut wird. | Foto: Zeiler
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Retter: Tullner baut Glashaus für Bienen

Imker Bernhard Mayerhofer aus Neuaigen will Sumsis vor dem Hungertod retten TULLN / NEUAIGEN. Es liegt ein ganz schönes Stück Arbeit vor ihnen. Das gesamte Glashaus in der Königstetter Straße (ehem. Happy Flower) wird zerlegt und nach Neuaigen transportiert. Wer sich so etwas vornimmt? Landwirt und Imker Bernhard Mayerhofer und sein Kumpane Sebastian Joos. "Verkehrte Erbfolge" Mayerhofers Sohn Hubertus hat den 44-Jährigen zur Imkerei inspiriert: "Das ist die verkehrte Erbfolge," lacht er....

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  • Karin Zeiler

BUCH TIPP: Renaissance des Honigweines

Met oder Honigwein ist wieder „in“! Das Buch wendet sich vor allem an Imker, die für den Eigenbedarf produzieren oder einen eigenen Betriebszweig aufbauen. Wie einfach das ‚Getränk der Götter‘ gemacht werden kann, vermittelt Autor und Experte Karl Stückler Schritt für Schritt mit nützlichen Praxis-Tipps. Der Leiter der Imkerschule in NÖ schöpft aus seiner 20-jährigen Erfahrung! Stocker Verlag, 120 Seiten, € 16,90 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

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Edmund Fridau, Bezirksobmann der Imker Tullns mit Gattin Regina. | Foto: Zeiler
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Wie Sieghartskirchens Reitställe die Bienen retten

Imker zittern um die Honig-Ernte: "Blütenkultur ist nicht mehr das ist, was sie einmal war", sagt Imker Karl Schäffel aus Reidling. ELSBACH / REIDLING / BEZIRK TULLN. Im Garten, im nahegelgenen Wald, im Schliefgraben und in der Kartause Mauerbach hat Edmund Fridau, Bezirksobmann der Imker Tulln, seine Bienenvölker. Insgesamt 63 an der Zahl. Dass heuer die Ernte aufgrund des milden Winters geringer ausfallen wird, wie der NÖ Imkerverband meldet, dem sieht er gelassen entgegen. Es gebe genügend...

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Andreas Schafner bei der Kontrolle | Foto: Schlüsselberger
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Chef "flotter" Bienen

Andreas und Susanne Schafner lassen derzeit fünf Millionen Bienen für sich arbeiten. ZWENTENDORF. "Die Bienen haben mich schon immer interessiert", erzählt der ehemalige Kraftfahrer, der die Produktion von Honig zu seinem Hobby und mittlerweile zur Arbeit gemacht hat. Vor knappen acht Jahren erhielt Andreas Schafner die Nachricht, dass er – bedingt durch seinen Kopftumor – nur mehr ein Jahr zu leben hätte. Darüber kann der Zwentendorfer heute nur lachen und trotzt seinem Gesundheitszustand mit...

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