Honigsorten

Beiträge zum Thema Honigsorten

3-Platz-Team-AUSTRIA V. l.: Valeria Voit, ÖIB-Jugendreferentin - Florian Schlojer - Jakob Zöchbauer - Klara Sergl - Dietmar Fageth, Fachreferent für Jugend in OÖ. | Foto: ICYB – International Centre for Young Beekeepers
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Internationaler Bewerb
Jakob Zöchbauer ist der weltbeste Jungimker

Der 17-Jährige Jakob Zöchbauer ist seit diesem Frühjahr der weltbeste Jungimker. Im Interview gibt er exklusive Einblicke hinter die Kulissen des internationalen Jungimkerbewerbes in Slowenien. NEBELBERG. Der Jungimker reiste in diesem Frühjahr mit zwei KollegInnen nach Slowenien. Gemeinsam traten sie gegen 28 weitere Nationen im großen Bienenduell an. Jede der teilnehmenden Nationen durfte drei TeilnehmerInnen zum Bewerb schicken. Im Rahmen der fünf-tägigen Veranstaltung konnte sich das Team...

  • OÖ
  • Rohrbach
  • Magdalena Großfurtner
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H O N I G S O R T E N

Die bekanntesten Honigsorten AKAZIENHONIG Eignet sich aufgrund seiner Süßkraft und seines neutralen Aromas besonders gut zum Süßen, auch von Tee und anderen Getränken. Sein hoher Fruchtzuckergehalt erklärt, warum Akazienhonig über lange Zeit hinweg flüssig bleibt. Er ist reich an Acetylcholin. Geschmack: neutrales besonderes Aroma mit leichtem Blütenduft. Farbe: zartgelb bis wasserklar. BLÜTENHONIG Ist ein echter „Multipack“ aus der Natur. Er besteht u.a. aus Mineral-stoffen, Vitaminen,...

  • NÖ
  • Korneuburg
  • Anton Fröhlich

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