2
Herzlichkeit geht durch den Magen
Der weltweit meistgereiste Hotdog-Wagen machte einen Zwischenstopp im SOS-Kinderdof Stübing. Eingebettet in ein Brötchen, mit Mayonnaise, Zwiebeln, Gewürzgurken und einer Remoulade aus Karfiol, ist das rot eingefärbte Würstchen als Hotdog seit jeher ein kulinarisches Kulturgut in Dänemark. Fanny Posselt fügt jedoch eine Zutat hinzu: Herzlichkeit. Die dänische Unternehmerin ist weltweit mit ihrem Hotdog-Wagen unterwegs und sorgt nicht nur für die Füllung hungriger Mägen, sondern vor allem für...
