Inndie Beans

Im Rahmen des Unterrichtsthemas "Unternehmensgründung" besuchte eine 2. Klasse der Handelsakademie Braunau die Kaffeerösterei Inndie Beans. BRAUNAU. Die 2a-Klasse der Handelsakademie Braunau setzte sich im Rahmen des Betriebswirtschafts-Unterrichts mit dem Thema "Start-Up und Unternehmensgründung" auseinander. In 2er-Teams "gründeten" die Schüler ihre eigenen Start-Ups und schrieben dazu einen Business Plan. Dieser beinhaltete neben Produkten und Dienstleistungen auch die Finanzplanung, das...

Zwei Jungunternehmer, die "inndie beans" aufgebaut haben, sind Vorzeige-Gründer, weil sie alles richtig gemacht haben. Sie hatten den perfekten Plan, sogar die Lockdowns konnten sie für sich nutzen. Was können sie jungen Gründern raten? BRAUNAU. Die Unternehmer Gerhard Kasinger und Peter Weiser hatten schon früh ihre Liebe zum Kaffee entdeckt. Aus eigenen Röstungen stammte jahrelange Erfahrung für den privaten Hausgebrauch. Und während sie noch einen Brotjob als Techniker hatten, kam ihnen die...

Peter Weiser und Gerhard Kasinger retten alte Firmen-PCs, "hübschen sie auf" und bringen sie wieder unter die Leute. 50 Stück dieser generalüberholten Rechner haben sie nun für eine Fußballschule auf den Kap Verden aufbereitet. BRAUNAU. Wenn man die Namen Gerhard Kasinger und Peter Weiser hört, dann denkt man an den "Innviertler Wuidling" oder die "Lockdown Röstung". Weniger aber kommt einem der Begriff "refurbished" in den Sinn.  Zweites Leben für Firmen-PCs Doch die beiden...

Mit Einmachglas, Butterdose und Vorratsbehälter völlig plastikfrei einkaufen: In Geretsberg hat mit der "Häuslerei" der erste Unverpacktladen im Bezirk Braunau eröffnet.  GERETSBERG. Ein bissl versteckt, in einem ehemaligen Pferdestall in Gasteig 5 hat die "Häuslerei" im August ihre Tore eröffnet. Damit hat nun auch der Bezirk Braunau seinen ersten Unverpacktladen.  Neben losen Lebensmitteln wie Nudeln, Kräutern und Gewürzen bietet die "Häuslerei" von Manuela und Willi Rieder auch Essig, Öl,...

Theorie und Praxis verband eine Klasse der HAK Braunau mit einem Besuch beim Start-Up-Unternehmen „Inndie Beans – Innviertler Kaffeerösterei“ in Braunau. BRAUNAU. Das Unternehmen "Inndie Beans", das vor einem Jahr gegründet wurde, wächst stetig und trotzt der Corona-Krise. Die Schüler der 2AHK der HAK Braunau beschäftigten sich im Betriebswirtschafts-Unterricht intensiv mit Unternehmensgründungen. Von der Geschäftsidee über den Kundennutzen, der Standortwahl bis hin zu Marketing und Finanzplan,...

Eine App gegen Lebensmittelverschwendung: Drei Braunauer Unternehmen verwenden derzeit  "Too good to go" und retten so wertvolle Lebensmittel vor der Tonne. Gegen einen kleinen finanziellen Beitrag gibt's die Produkte kurz vor Ladenschluss zum Abholen. BRAUNAU (kat). "In der Großstadt ist das bereits ein gängiges System und wir dachten: Wir starten das einfach mal", erzählt Lea Zagler, Junior-Geschäftsführerin der Naturbäckerei Zagler. Neben der Bäckerei verwenden das Restaurant "Tafelspitz &...

So gut schmeckt das Innviertel: Wenn Pralinen aus Ibm auf Brände aus Munderfing treffen, wenn Honig aus Schwand auf Äpfel aus Burgkirchen treffen, ja, wenn Bier aus Uttendorf auf Nudeln aus Neukirchen treffen, dann ist Weihnachten.  NEUKIRCHEN AN DER ENKNACH. Feinste Konfiserie, edle Brände und röstfrischer Kaffee: Neun Produzenten aus der Region haben sich mit der Kellervinothek Dafner zusammengetan und ein regionales Weihnachtspackerl geschnürt.  "Wir wollen mit dem Packerl nicht nur ein...

Geschenke aus dem Innviertel: Es müssen nicht Ramsch und Kitsch aus Übersee sein, die unter dem Christbaum liegen. Der Bezirk Braunau bietet so viele Möglichkeiten, um auch an Weihnachten regional zu schenken. BEZIRK BRAUNAU. Gerade in Zeiten der Corona-Pandemie, in denen viele Firmen ums Überleben kämpfen, sollte man sich überlegen, regionale Weihnachtsgeschenke zu kaufen. Damit werden die lokale Wirtschaft gestärkt und Arbeitsplätze erhalten. Regional zu schenken bedeutet nämlich nicht,...

Very dark and bitter with a soft taste of hope: Wenn rabenschwarzer Humor und ein extrem starker Arabica aufeinander treffen, dann kommt dabei die "Lockdown-Röstung" heraus.  BRAUNAU. Inndie Beans sind mittlerweile den meisten Innviertlern ein Begriff. Mit ihrer neuesten Kreation treffen die Laaber Kaffeeröster Gerhard Kasinger und Peter Weiser den Zeitgeist perfekt: Die Lockdown-Röstung ist ein starker Espresso-Faustschlag mitten ins Corona-Gesicht.  "Ein bissl Galgenhumor""Die Idee ist Just...

Laab ist seit kurzem das Epizentrum für Kaffeetrinker im Innviertel. Wenn Gerhard Kasinger und Peter Weiser den Röster anfeuern, dann lockt allein schon der Duft in die Laabstraße 89. Hier werden aus Rohkaffe "Inndie Beans". BRAUNAU (höll). Eine Kaffeemanufaktur im Herzen Laabs. Das passiert, wenn ein Kaffeekenner und ein handwerkliches Allroundtalent Nachbarn werden. "Es gibt einfach keinen guten Kaffee. Die Industriekaffees lagern monatenlang in ihren Sackerln und verlieren das Aroma. Deshalb...