IWCC

Der International Winter Cocktail Congress, kurz IWCC, findet Mitte März wieder in Pörtschach am Wörthersee statt. Wir haben uns daher mit Cocktail-Weltmeister und Schirmherr des IWCC, Mario Hofferer, zu der renommierten Veranstaltung der Barkeeper-Szene unterhalten. Was ist Ihre Intention für die Veranstaltung? Mario Hofferer: Der IWCC ist der älteste und größte Cocktail-Wettbewerb bzw. Cocktail-Congress Europas und findet heuer zum 27. Mal statt. Das Event hat auch schon früher am Wörthersee...

Cocktails sind in und werden immer ausgefallener. Das beweisen die Besten der Besten beim „IWCC - International Winter Cocktail Congress“ eindrucksvoll. Nach den erfolgreichen Mixology Competitions in Bad Loipersdorf (Steiermark) in den letzten Jahren, findet der Congress unter der Schirmherrschaft von Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer nun zum zweiten Mal in Pörtschach im Hotel Werzers****s statt. PÖRTSCHACH. Der Andrang ist groß. Man will einfach dabei sein, bei der internationalen...

Die Kunst des Zubereitens von Cocktails wird immer ausgefallener. Nach mehreren Jahren im Hotel Sonnreich fand dieses Jahr der IWCC – Internationale Winter Cocktail Congress in eindrucksvoller Weise in Pörtschach unter der Schirmherrschaft von Mario Hofferer statt. Er ist doppelter World Champion und Internationaler „Barkeeper oft the Year“. Deshalb war es für die Hotelfach- und Tourismusschule Oberwart eine besondere Ehre, bei diesem hochkarätigen Barwettbewerb gleich mit vier Schülern:innen...

Der IWCC (International Winter Cocktail Cup) fand dieses Jahr in Loipersdorf statt und auch die HLW Spittal war stark vertreten.  SPITTAL. Organisiert wird der Cup vom amtierenden Doppel Cocktail World Champion und Internationalen Barkeeper of the Year 2017/18 Mario Hofferer.  Rookie of the year34 internationale Bartender aus 18 Nationen zeigten ihre Shake-Künste und auch acht Schülerinnen der HLW Spittal durften daran teilnehmen. Die Schülerinnen glänzten mit ihren erworbenen Kenntnissen in...

Manuel Kober, Schüler der Tourismusschule Oberwart, stellte sich als einziger Schüler der Herausforderung, sich mit Bartendern aus der ganzen Welt zu messen. Bei der Winter Edition des International Wörthersee Cocktail Cups im Hotel Sonnreich im steirischen Loipersdorf zeigten die 88 besten Bartender der Welt zu einem winterlichen Thema ihr ganzes Können und ihre Kreativität. Manuel Kober erreichte mit seinem „Fancy Mushroom“ den sensationellen achten Platz. Er hat sich für einen naturnahen...

Der Sunset Club bot die perfekte Kulisse für die besten Bartender der Welt. 37 Teilnehmer aus 12 Nationen von Peking über Helsinki bis Puerto Rico „mixten“ um die begehrte Siegestrophäe beim Internationalen Wörthersee Cocktail Cup. Gewinner des Internationalen Wörthersee Cocktail Cup 2012: 2. Platz: Kim Haas (Dänemark) 1. Platz: Giannis Zachopoulos (Griechenland) 3. Platz: Rasmus Just (Dänemark) „Newcomer of the year 2012“ wurde Michael Christian Tischler aus Österreich/Kärnten.