Johanna Sommeregger

Beiträge zum Thema Johanna Sommeregger

Kulinarische Nächte Auftakt in BKK mit Jakob Forstnig, Stefan Brandlehner, Barbara Wakonig, Siegfried Huber, Marco Krainer, Matthias Krenn, Michael Prägant | Foto: RMK
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Genusswirte zaubern
Viel los zum Auftakt der Kulinarischen Nächte in Bad Kleinkirchheim

In Bad Kleinkirchheim wurden die kulinarischen Nächte eröffnet. Wir waren dabei und begaben uns mit über 60 Gästen auf eine kulinarische Reise... BAD KLEINKIRCHHEIM (td). Alle Freunde des guten Geschmacks aufgepasst! Bad Kleinkirchheim, primär als Sport- & Erholungsort bekannt, punktet auch kulinarisch! "Unsere Kulinarik braucht sich nicht zu verstecken. Sie kann viel mehr als nur Tafelspitz.", weiß Stefan Brandlehner. Bester Beweis: Die kulinarischen Nächte mit besonderen Themenabenden. Damit...

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Mario Ebner füllt die Erdäpfel ab. Sie werden ab Hof in 2, 5, 10 bzw. 25 Kilo Säcken verkauft. | Foto: RMK
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Spittal
Heimischer Kartoffelgenuss

Spittal: Biohof Sommeregger - Ebner in St. Peter lud zur Verkostung der ersten Frühkartoffel. Pro Jahr werden rund 170 Tonnen Bio-Erdäpfel geerntet. SPITTAL. Die Kartoffel, bei uns auch gerne Erdäpfel genannt, ist eine beliebte Beilage zu Fleisch und Fisch. Sie schmeckt als Salzkartoffel, Bratkartoffel, Petersilienkartoffel, Röstkartoffel, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Wedges, Kartoffelknödel und so weiter! Als Geheimtipp gelten frische Frühkartoffel - leicht gesalzen mit zerlassener,...

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