Josef Reiter

Hopfenbaugenossenschaft freut sich über gutes Geschäftsjahr und Rekordernte BEZIRK (hed). Sensorgesteuerte Gießverfahren, automatische Hopfenpflücke und automatische Drahtaufhängung: Innovative Forschungsprojekte aus Deutschland stellte Stefan Fuß vom Forschungszentrum Hüll bei der Generalversammlung der Hopfenbaugenossenschaft vor. Für die Mühlviertler Hopfenbauern eher Zukunftsmusik. Auf Änderungen müssen sich die Hopfenbauern jedoch einstellen: „Am Markt sind stärker gehopfte Biere gefragt....

SCHLÄGL. Internationalen Besuch erhielten die Hopfenbauern und Brauereien des Bezirks in der Vorwoche. Die Fachexkursion des internationalen Hopfenbaubüros führte zum Hopfenbetrieb Radler nach St. Peter. Die neue Hopfendarre in Neufelden wurden ebenso besichtigt, wie die Brauerei Schlägl. Die 80 Teilnehmer konnten dort den neuen Braupavillion besichtigen oder die neuesten Bier-Kreationen probieren. Ein Highlight war das neue Kirschbier oder der Roggen-Bock. "Die lange Vorbereitungszeit auf...

Hopfenbauern freuen sich trotz schwierigen Jahres über gute Qualität. NEUFELDEN, BEZIRK. Kalt, nass, heiß – der Mühlviertler Hopfen musste heuer viele Wetterkapriolen aushalten. "Im Frühjahr haben wir uns gefreut, der Hopfen ist schnell ausgetrieben und gut gewachsen", erinnert sich Josef Reiter, Obmann der Hopfenbaugenossenschaft. Doch dann folgten Kälte, Nässe und schließlich Hitze, die die Böden hart werden ließ. In ganz Europa gab es Ernteausfälle. "Wir sind mit einem blauen Auge...

NEUFELDEN, AUBERG. Petra Engleder strahlt. Die 18-Jährige hat allen Grund dazu. Sie ist die neue Hopfenkönigin. Die kommenden beiden Jahre wird die Aubergerin den Mühlviertler Hopfen repräsentieren. Die Eignung dazu wurde ihr quasi schon in die Wiege gelegt. Schon die Urgroßeltern waren Hopfenbauern. Ihre Eltern sind es noch. „Ich habe schon als Kind mitgeholfen und jetzt natürlich noch immer“, sagt die Schülerin der Landwirtschaftlichen Fachschule in Elmberg stolz. 6600 Hopfenpflanzen wachsen...