Käsespezialitäten

Beiträge zum Thema Käsespezialitäten

Das Team der Gmundner Molkerei mit Käsemeister Yilmaz Yaser, Käsemeister Alois Pesendorfer und Geschäftsführer Christoph Engl. | Foto: Gmundner Molkerei

Gmundner Molkerei
Gold und Super-Gold bei den World Cheese Awards

Gmundner Berg Premium und Atterseer erhalten höchste Auszeichnung in Wales (GB). GMUNDEN. Zum bereits vierunddreißigsten Mal fanden die World Cheese Awards statt. In diesem Jahr war Wales der Austragungsort. Die Gmundner Molkerei konnte dabei sieben Medaillen erzielen – darunter Ein Mal Super-Gold. Die Engländer sind spontan eingesprungen, denn ursprünglich wäre Kiew der Veranstaltungsort gewesen. So waren sie für zwei Wochen Zentrum der internationalen Käseelite. Auch dieses Jahr wurden über...

  • OÖ
  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller
Sandra und Erhard Konrad freuen sich über dreimal Gold und eine Prämierung für ihr Bio-Joghurt. | Foto: LK-Fischer

Spezialitätenprämierung
Sieben Goldene und eine Prämierung für Bezirk Leoben

Die Landwirtschaftskammer Steiermark hat einen Qualitätstest durchgeführt und die besten Käse-, Schinken- und Joghurtspezialitäten ausgezeichnet. Für den Bezirk Leoben konnten sieben Goldmedaillen und eine Prämierung erreicht werden.  LEOBEN. Auch in diesem Jahr hat die Landwirtschaftskammer Steiermark wieder die besten Käse-, Schinken- und Joghurtspezialitäten des Landes ausgezeichnet. 101 Betriebe mit insgesamt 437 Produkten haben sich dem Qualitätstest gestellt. Was die Sieger alle gemeinsam...

  • Stmk
  • Leoben
  • Sarah Konrad

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