Kürbis

Beiträge zum Thema Kürbis

Foto: Birgit Schmatz
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Tulln
Happy Halloween in der Rosenarcade: gruselig & richtig cool

TULLN. "Süßes oder Saures" gab es für die Kinder am Samstag bei den Halloween-Umzügen im Einkaufszentrum, das sich in eine gruselige Zone verwandelte. Um dafür richtig cool auszusehen, konnten sie sich schminken und in gruselige Gestalten wie Geister, Hexen und Vampire verwandeln lassen. Außerdem waren die eigens geschnitzten Kürbisse ein Hingucker und leuchtender oder glitzernder, glitschiger selbstgebastelter Slime eine besondere Freude. Das abwechslungsreiche Programm sorgte für viel Spaß...

  • Tulln
  • Birgit Schmatz
Robert Wimmer vom Weingut Wimmer in Fels am Wagram, zeigt uns einen Teil seiner Ernte. | Foto: Victoria Edlinger
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Schwerpunkt Mein Österreich, Mein Tulln
Die Schmankerl aus der Region

Weine vom Wagram, Kürbisse aus dem Wienerwald oder Schwein vom Tullnerfeld, der Bezirk hat was zu bieten. BEZIRK. Der Wagram ist geprägt vom Lössboden, welcher für die Region typisch ist. "Das unterscheidet uns von anderen Gebieten. Die Weine zeichnen sich durch die elegante Fruchtwürze, den vollmundigen Charakter und den angenehmen, langen Abgang aus", verrät uns Robert Wimmer, vom Weingut Wimmer in Fels am Wagram. "Für uns ist es wichtig, das Typische von der Traube ins Glas zu bringen. Dafür...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
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Nicht nur hübsch! Der Kürbis ist nährstoffreich und kalorienarm, daher perfekt zum Stärken der Abwehr und Abnehmen.

Kürbis – der unterschätzte Schlankmacher

Das farbenintensive Herbstgemüse sieht nicht nur als Dekoration gut aus sondern ist auch ein wahrer Figurfreund. Mit seinen 200 essbaren von insgesamt über 800 verschiedene Kürbisarten, sorgt er zudem für ausreichend Abwechslung im Speiseplan. Erfahren Sie mehr über seine Vorteile beim Abnehmen und Vorlieben bei der Zubereitung. Kürbisfleisch ist botanisch gesehen eine Beerenfrucht und besteht zu 80 bis 95 % aus Wasser. Entsprechend liefert es durchschnittlich nur 25 Kalorien pro 100 Gramm. Da...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Heidi Krätschmer, StR Elfriede Pfeiffer, Johannes Köck (Marketing VW Birngruber Tulln), Präsident Andreas Freistetter (Landarbeiterkammer NÖ), Staatsmeister Friedrich Melka, Landesrat Martin Eichtinger, Martin Lacina (Präsident Austrian Giant Pumpkin Growers), GF Franz Gruber (DIE GARTEN TULLN), Vizestaatsmeister Christoph Zeller, Tanja Friedrich. | Foto: DIE GARTEN TULLN / J. Ehn

Bezirk Tulln
Ried am Riederberg mit dem schwersten "Bluza" Österreichs

663,9 Kilogramm wiegt der schwerste „Bluza“ Österreichs Landesrat Martin Eichtinger: „Herzliche Gratulation an Friedrich Melka aus Ried am Riederberg (NÖ) zum Staatsmeistertitel.“ RIED. Friedrich Melka aus Ried am Riederberg (Bezirk Tulln, NÖ) setzte sich mit der Sorte „Atlantic Giant“ gegen rund 40 Kontrahenten durch. Insgesamt kamen knapp 10 Tonnen Gemüse aus sechs Bundesländern am Austragungsort der GARTEN TULLN auf die Waage. „Die Kürbisgiganten sind das Ergebnis von großer Leidenschaft und...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
Landesrat Martin Eichtinger bei den Staatsmeisterschaften 2021. | Foto: Garten Tulln

Gigantischer Kürbis
Der schwerste „Bluza“ auf der "Garten Tulln"

TULLN. Herbstzeit ist Kürbiszeit. DIE GARTEN TULLN richtet einmal mehr die Österreichische Riesenkürbis-Staatsmeisterschaft am 1. Oktober aus. Ein gigantisches Wettmessen der größten Kürbisse des Landes ist ein Publikumsmagnet schlechthin. „Neben den größten Kürbissen des Landes werden auch wieder Riesengemüse wie Kohlrabi, Kukuruz und vieles mehr um die Wette gewogen“, verspricht Landesrat Martin Eichtinger ein im wahrsten Sinne des Wortes Riesen-Spektakel. Eine eigene Gartenwerkstatt für...

  • Tulln
  • Sebastian Puchinger
Landesrat Martin Eichtinger gratuliert dem Siegerteam des Vorjahres: v.l.n.r.: Dario Hajdarevic (GF Autohaus Birngruber), Lukas Kurzreiter (Vize-Staatsmeister), Organisator Mario Jaglarz, Bgm. Peter Eisenschenk, Landesrat Martin Eichtinger, Andreas Freistetter (Präsident NÖ-Landarbeiterkammer), Staatsmeister Friedrich Melka, Hubert Klein (3. Platz) mit Kindern und Franz Gruber (GF DIE GARTEN TULLN). | Foto: „Natur im Garten“ / J. Ehn

Kürbisprämierung in Tulln
Der schwerste „Bluza“ auf der Garten Tulln

Landesrat Martin Eichtinger: „Heuer findet wieder ein großes Spektakel in der ‚Natur im Garten‘ Erlebniswelt am 1. Oktober statt. Im Vorjahr kamen mehr als 9 Tonnen Gemüse auf die Waage.“ TULLN. Herbstzeit ist Kürbiszeit. DIE GARTEN TULLN richtet einmal mehr die Österreichische Riesenkürbis-Staatsmeisterschaft am 1. Oktober aus. Ein gigantisches Wettmessen der größten Kürbisse des Landes ist ein Publikumsmagnet schlechthin. „Neben den größten Kürbissen des Landes werden auch wieder Riesengemüse...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
Kürbisrisotto von Eva Maria Payr aus Vösendorf | Foto: Payr
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Lieblingsrezepte aus NÖ
Kürbisrisotto von Eva Maria Payr

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. VÖSENDORF / NÖ. Eva Maria Payr hat uns ihr Lieblingsrezept mit den Worten: "Ich hoffe, es ist kein Problem, wenn ich das Rezept ein wenig unterhaltsamer gestaltet habe" geschickt. Na, schauen wir mal ... Zutaten für 2 Personen: Halbe Packung Risotto Reis 1 Stk. Butternusskürbis 1 Stk. Zucchini Etwas Rosmarin 1 EL...

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
Foto: ayşe kaya from Pixabay
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Kochen im Herbst
Kabek Tatlisi: Kürbis-Dessert nach türkischer Art

Die Rezepte für das türkische Kürbis-Dessert "Kabek Tatlisi" sind variantenreich. Ob im Topf, Backblech oder wie hier mit mit Vorbereitung über Nacht. Das Endergebnis ist eine herrliche Nachspeise aus dem wohl beliebtesten Herbstfruchtgemüse: dem Kürbis. Folgende Zutaten werden benötigt: 1 kg Kürbis (Butternuss eignet sich hier besonders gut)200 g Zucker40 ml Karamellsirup (oder Agavendicksaft)Zubereitung:Kürbis schälen, halbieren und entkernen. Dann würfeln. (Die Kürbiskerne können geröstet...

  • Magazin RegionalMedien Austria
 Landesrat Martin Eichtinger (5. v. li.) gratuliert den Gewinnern der Österreichischen Riesenkürbis-Staatsmeisterschaft auf der GARTEN TULLN.
v.l.n.r.: Dario Hajdarevic (GF Autohaus Birngruber), Lukas Kurzreiter (Vize-Staatsmeister), Organisator Mario Jaglarz, Bgm. Peter Eisenschenk, Landesrat Martin Eichtinger, Andreas Freistetter (Präsident NÖ-Landarbeiterkammer), Staatsmeister Friedrich Melka, Hubert Klein (3. Platz) mit Kindern und Franz Gruber (GF DIE GARTEN TULLN). | Foto: „Natur im Garten“ / J. Ehn

Staatsmeister
Der schwerste Bluza mit 714,4 Kg kommt aus Ried

Landesrat Martin Eichtinger: „Herzliche Gratulation an Friedrich Melka aus Ried am Riederberg (NÖ) zum Staatsmeistertitel.“ TULLN/SIEGHARTSKIRCHEN (pa). Friedrich Melka aus Ried am Riederberg (Bezirk Tulln, NÖ) setzte sich gegen 40 Kontrahenten durch. Insgesamt kamen 9.230 Kilogramm Gemüse aus acht Bundesländern am Austragungsort der GARTEN TULLN auf die Waage. „Die Kürbisgiganten sind das Ergebnis von großer Leidenschaft und Ausdauer, die alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer in den vergangenen...

  • Tulln
  • Marlene Trenker
Landesrat Martin Eichtinger und Astrid Machczek, Kürbisprinzessin und Titelverteidiger aus Berndorf, erwarten ein großes Teilnehmerfeld und viele Gäste auf der GARTEN TULLN. | Foto: Manuel Gutleb

Herbstzeit
Die schwersten Bluza gibt es bei der Garten Tulln

Herbstzeit ist Kürbiszeit, und DIE GARTEN TULLN richtet einmal mehr die Österreichische Riesenkürbis-Staatsmeisterschaft am 2. Oktober aus. Ein gigantisches Wettmessen der größten Kürbisse des Landes ist ein Publikumsmagnet schlechthin. TULLN (pa). „Neben den größten Kürbissen des Landes werden auch wieder Riesengemüse wie Kohlrabi, Kukuruz und vieles mehr um die Wette gewogen“, verspricht Landesrat Martin Eichtinger ein im wahrsten Sinne des Wortes Riesen- Spektakel. Der „Natur im Garten“...

  • Tulln
  • Marlene Trenker
Die Organisatoren des Kürbisschnitzen: Sonja Ritter, Familienstadtrat Albrecht Oppitz, NÖAAB-Obmann GR Christoph Ritter, Elisabeth Mayer und Gertrude Schabas mit Johanna und Jakob im Gastgarten des Salettls | Foto: Raimund Boltz

NÖAAB Kürbisschnitzen war ein großer Erfolg

PURKERSDORF (pa). Vergangenen Samstag, den 24.10, fand von 09:30 bis 16 Uhr zum ersten Mal „Kürbisschnitzen für die ganze Familie“ statt. Organisiert wurde diese Veranstaltung, welche unter strengen COVID-19 Auflagen stand, von der NÖAAB Ortsgruppe Purkersdorf und der Frauengruppe „Wir Niederösterreicherinnen“. „Es ist erfreulich wie gut diese Veranstaltung von den Familien in Purkersdorf angenommen wurde. Wir durften mehr als 60 Kinder und deren Eltern begrüßen! Fast 80 Kürbisse wurden...

  • Tulln
  • Katharina Geiger
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Kürbis – der unterschätzte Schlankmacher!

Abnehmen
Kürbis – der unterschätzte Schlankmacher!

Das farbenintensive Herbstgemüse zeigt sich in vielen verschiedenen Sorten. Er schaut nicht nur als Deko gut aus, sondern ist ein wahrer Schlankmacher. Weltweit gibt es über 800 verschiedene Kürbisarten, darunter in etwa 200 essbare Sorten.Kürbisfleisch ist botanisch gesehen eine Beerenfrucht und besteht zu 80 bis 95 % aus Wasser. Entsprechend liefert es durchschnittlich nur 25 Kalorien pro 100 Gramm. Da der Kürbis sehr ballaststoffreich ist, sättigt er gut und hat eine verdauungsfördernde...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Landesrat Martin Eichtinger und Landarbeiterkammer-Präsident Andreas Freistetter gratulieren dem Jugendzentrum Berndorf zum Staatsmeistertitel und zum neuen österreichischen Rekord. | Foto: Manuel Gutleb
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Riesenkürbis
Berndorf stellt den größten "Bluza" Österreichs

Wenn Sie mal Kürbis-Risotto für ein paar Tausend Gäste zubereiten müssen – nach Corona natürlich – dann fragen Sie doch in Berndorf nach. Dort gibt's nämlich nicht die üblichen Mini-Kürbisse, sondern einen echten "Bluza" – der bringt satte 735,7 Kilo auf Waage. Und damit ist der schwerste Kürbis Österreichs. NIEDERÖSTERREICH/BERNDORF. (red) Wir sind mittendrin in der Kürbiszeit. Und die Frage, die immer auftaucht: Wer hat denn nun den größten? Die Anwort: Das Jugendzentrum Berndorf...

  • Niederösterreich
  • Christian Trinkl
Franz Hascher alias der "Franzlbauer" hat über vierhundert verschiedene Kürbisse auf seinem Hof in Hintersdorf.  | Foto: Karin Zeiler / Bezirksblätter NÖ
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Über 400 Sorten
Hintersdorfer "Franzlbauer" hat größte Kürbisshow

Von der Kuh zum Kürbis: Landwirt Hascher hat sich für den Anbau von Kürbissen entschieden. SANKT ANDRÄ-WÖRDERN / NÖ. Riesige Schwammerl, die aus Kürbissen gestaltet wurden, die Franzl-Bar und eine Kürbis-Willkommensinstallation zieren das Bauernhaus von Franz Hascher in Hintersdorf. Über vierhundert verschiedene Sorten gibt es hier zu kaufen – vom "Snowball" über den "Chamäleon" bis hin zum typisch traditionellen Halloweenkürbis. "Aber bei mir haben die auch noch einen richtig großen Strunk...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Tullns Vizebürgermeister Harald Schinnerl, Gemeindebund-Präsident Alfred Riedl und Landarbeiterkammer Niederösterreich-Präsident Andreas Freistetter gratulieren Staatsmeister und Rekordmann Friedrich Melka (3.v.l.) aus Riederberg. | Foto: DIE GARTEN TULLN/ Ehn

Riesenbluza
723,2 Kilogramm: Neuer Österreich-Rekord auf der GARTEN TULLN

Friedrich Melka überbietet mit seinem 723,2 Kilogramm schweren Kürbis seinen Österreichrekord aus dem Jahr 2017 und holt sich den Staatsmeistertitel. Insgesamt kamen 6.547,3 Kilogramm Kürbisse und Riesengemüse auf die Waage. TULLN (pa). Die neunte Auflage der Österreichischen Riesenkürbisstaatsmeisterschaft auf der GARTEN TULLN war einmal mehr ein XXL-Spektakel mit einem neuen Rekord. Friedrich Melka aus Riederberg, Bezirk Tulln, setzte sich gegen 25 Kontrahenten aus dem In- und Ausland durch....

  • Tulln
  • Victoria Breitsprecher
Landesrat Martin Eichtinger mit Vorjahressieger Franz Matthias. | Foto: DIE GARTEN TULLN

Wer hat den schwersten „Bluza“ im Land?

TULLN (pa). Herbstzeit ist Kürbiszeit und die Garten Tulln - Die „Natur im Garten“ Erlebniswelt - widmet sich auch heuer intensiv diesem Thema. In den kommenden Wochen dreht sich auf der GARTEN TULLN fast alles um das Thema Kürbis. Neben dem Kürbisskulpturenpark, welcher 2019 unter dem Motto „Sport“ steht und verschiedene Sportarten und olympische Disziplinen darstellt, wird die Österreichische Riesenkürbis-Staatsmeisterschaft am 5. Oktober wieder ein gigantisches Wettmessen werden. „Neben den...

  • Tulln
  • Victoria Breitsprecher
Foto: AdobeStock

Starten im Gemüsegarten: Kürbis auspflanzen

BEZIRK TULLN (pa). Mit den vergangenen, kühlen und regnerischen Tagen sind jetzt Mitte Mai auch die Eisheiligen vorübergezogen. Frost ist daher im Allgemeinen nicht mehr zu erwarten. Kälteempfindliche Gemüsepflanzen wie Kürbis, Zucchini, Paradeiser oder Gurken dürfen somit ab sofort ins Freie gesetzt werden. Sinken die Temperaturen nachts mancherorts doch noch unter 5°C, sollten die Pflanzen vorübergehend mit Vlies geschützt werden. „Gießen Sie ein paar Mal nur wenig, lassen Sie das Substrat...

  • Tulln
  • Victoria Breitsprecher
Geschmorter Hirschschlögl auf Kürbisragout und in Butterbrösel gewälzte Maroniknödel von Patrick Friedrich, Gasthaus Figl in Wolfpassing. | Foto: Anna Stöcher
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Der ganze Herbst in einem Gericht

Kürbis-Rezept von Patrick Friedrich, Gasthaus Figl in Wolfpassing WOLFPASSING. "Kürbis ist für mich ein sehr vielseitig einsetztbares Gemüse. Es lässt sich von der Suppe bis zum Dessert sehr vielseitig einsetzen. Ob man es jetzt als rohmarinierter Salat mach, als eigenständiges vegetarisches Gericht oder im Dessert als Kürbismousse," schwärmt Patrick Friedrich vom Gasthaus Figl in Wolfpassing (Bezirk Tulln).  Der Kürbis hat je nach Sorte eigene Aromen, die sich sehr gut verarbeiten lassen. Den...

  • Tulln
  • Angelika Grabler
Foto: zVg

Versteckt: Kürbis im Apfelbaum

SANKT ANDRÄ-WÖRDERN. Im Garten von Marija Monschein wächst ein Kürbis auf dem Apfelbaum. Kurios, wie wir finden!

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Mahlzeit! | Foto: Tiergarten Schönbrunn, Norbert Potensky
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Tullner Riesenkürbis für Wiener Elefanten

TULLN (pa). Die Kürbissaison geht jetzt wirklich dem Ende zu, viele der Riesenkürbisse landen auf dem Kompost oder dem Biomüll – nicht so in Tulln: Die Riesenkürbisse des Bauhofes und von Stadtgärtner Mario Jaglarz haben nach ihren Erfolgen bei der Riesenkürbis-Staatsmeisterschaft der GARTEN TULLN eine perfekte Nachnutzung bekommen: Drei der vier Kürbisse wurden in den Tiergarten Schönbrunn gebracht und dort Anfang Dezember als verspäteter Halloween-Festschmaus an die Elefanten verfüttert. Die...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Madeleine Kleiß mit ihrem Johannes Doppler. | Foto: Zeiler
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Von der Butternuss zum Baby Bear (mit Video)

Kürbis in aller Munde: Bezirksblätter mit auf dem Feld bei der Ernte. JUDENAU-BAUMGARTEN. Hokkaido, Butternuss, Langer von Neapel, Baby Bear oder Sweet Dumpling? All diese Kürbissorten werden derzeit auf Tullns Feldern geerntet. Ja, die Blutzer sind endlich reif, die Landwirte haben alle Hände voll zu tun. Und die Bezirksblätter haben gleich mitgeholfen, denn von Ende August bis November ist die Kürbis-Hochsaison. In Judenau-Baumgarten ging's mit Madeleine Kleiß (22) und Johannes Doppler (30)...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Andreas Freistetter, Präsident der Landarbeiterkammer NÖ, Landesrat Karl Wilfing, DIE GARTEN TULLN Geschäftsführer Franz Gruber, Kürbisprinzessin Katharina und Friedrich Melka. | Foto: DIE GARTEN TULLN

Neuer Österreich-Rekord auf der GARTEN TULLN

Friedrich Melka holt mit seinem 693,0 kg schweren Kürbis 
den Staatsmeistertitel und stellt eine neue Bestmarke auf TULLN / Ö (pa). Bei der Österreichischen Riesenkürbisstaatsmeisterschaft 2017 auf der GARTEN TULLN konnte sich Friedrich Melka gegen 27 Kontrahenten durchsetzen. Insgesamt kamen 8.864,7 Kilogramm Kürbisse auf die Waage. Zum sechsten Mal kam es heute bei der Österreichischen Riesenkürbis-Staatsmeisterschaft auf der GARTEN TULLN zum großen Showdown. „Friedrich Melka aus Riederberg,...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Foto: Die Garten Tulln

Tulln sucht den schwersten „Bluza“ des Landes

Am Samstag ist es soweit: Die Österreichische Riesenkürbis Staatsmeisterschaft auf der Garten Tulln findet statt. TULLN (red). Am Samstag, 30. September ist es wieder soweit: Die Österreichische Riesenkürbis Staatsmeisterschaft findet auf der Garten Tulln statt. Auch heuer wird wieder der schwerste Kürbis des Landes gesucht. Die Experten rechnen mit einem neuen Rekord, den aktuell der amtierende Staatsmeister Franz Mathias mit seinem 669 Kilogramm schweren Kürbis aus dem Jahr 2013 inne hat. Ein...

  • Tulln
  • Bettina Talkner
Ein ruhiger Schlaf ist bei Reizblase eher selten. | Foto: Africa Studio / Fotolia

Wenn die Blase ständig nervt

Bei Reizblase haben Betroffene ständig das Gefühl, auf die Toilette zu müssen. Eigentlich ist der Ablauf des menschlichen Harndrangs relativ simpel. Sobald sich in der Blase eine bestimmte Menge angesammelt hat, melden Rezeptoren ein Signal an das Gehirn. Bei Frauen geschieht dies bei zwischen 200 und 400 Milliliter Flüssigkeit, bei Männern bei zwischen 350 und 500 Milliliter. Unser Gehirn empfängt das Signal und macht uns wiederum klar, dass wir auf die Toilette gehen sollten. Gestörter Ablauf...

  • Michael Leitner
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