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Beiträge zum Thema kürbissuppe

Alles Kürbis: am Samstag, 14. September wird der Hauptplatz Fürstenfeld wieder zum "El Dorado" der runden Feldfrucht.
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24. Kürbisfest
Fürstenfeld feiert "seine" größte Beere

Kürbisschmankerl, Kürbisschnitzen und sogar ein eigenes Kürbisprinzenpaar: das Fürstenfelder Kürbisfest wartet auch heuer wieder mit einem genussreichen Programm auf. FÜRSTENFELD. Am Samstag, 14. September heißt es wieder "Kürbis, Kunst und Kulinarik" in der Thermenhauptstadt Fürstenfeld. Ab 9 Uhr verwandelt sich der Hauptplatz in ein El Dorado für Kürbisliebhaber mit feinster Kulinarik rund um die runde Feldfrucht, wie Kürbissuppe, Kürbiswürstel, Kürbisschnitzel bis Kürbisbier. "Dabei setzen...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Ein Kürbisfeld in der "Wagner Ebene" in Mittertreffling in der Gemeinde Engerwitzdorf. Die gelben Früchte sind beliebt. | Foto: Mayrhofer
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Der Kürbis erobert unsere Felder

Stabile Preise, die beliebte Kürbis-Küche sowie Bräuche und Feste geben den "Plutzern" Rückenwind. ENGERWITZDORF (mawi). „Rund und gsund“ – mit diesem Schlagwort wird nicht nur in der Steiermark, dem klassischen Kürbisland, sondern zunehmend auch bei uns die Werbetrommel für dieses gesunde Gemüse gerührt. Manche Landwirte haben mit dem Kürbisanbau eine Marktlücke entdeckt und bedienen mit dem von ihnen erzeugten Kürbiskern-Öl eine steigende Nachfrage. Auch in der Küche erfreut sich die kugelige...

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  • Gernot Fohler

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