Kaffee

Unsere Kernkompetenzen:Wir servieren ausschließlich selbst gerösteten Kaffee.  Unsere eigene Rösterei befindet sich gleich im Nebengebäude.   Beschreibung:Kaffee in seinen verschiedensten Variationen, das haben wir uns zu unserer Aufgabe gemacht. In der eigenen Rösterei, mit viel Liebe und Hingabe rösten wir sie, Bohnen aus Brasilien bis Kenia. Schokoladig, süss, nusszig, feine Honig- und Fruchtnoten zeichnen unsere Rüstung aus.   Wofür stehen wir:Wir rosten nicht, wir rösten und bleiben am...

Bei den österreichischen Röstmeisterschaften der Specialty Coffee Association (SCA) sicherte sich Kaffeeteria Villach-Chef Martin Kribitsch den zweiten Platz. VILLACH. Der internationale Wettbewerb im Kaffeerösten fand letztes Wochenende in Korneuburg statt. "Das Ganze dauert fast vier Tage. Der Gewinner fliegt nach Kopenhagen. Es wird unter sehr strengen Regeln geröstet", verrät Kribitsch, der Röster der Kaffeeteria Villach stolz: "Zuerst wird eine Sampleprobe gemacht, die nach internationalen...

Michelle Krainer und Elvisa Midzic haben sich die ehemaligen Räumlichkeiten vom Secret Garden geschnappt und eröffnen Anfang Februar direkt an der Draulände das "Café zur Wolke 7". VILLACH. "Es wird ein Kaffeehaus zum Wohlfühlen für jedermann. Die Inneneinrichtung wird sehr rosarot, mit viel Gold und vielen Wolken", verrät Krainer. "Im ersten Stock wird es eine Kinderspielecke geben. Die Räumlichkeiten kann man auch für Sitzungen, Tagungen und Feiern aller Art mieten", ergänzt Midzic. Den...

Ab September öffnet der "biest.coffee"-Coffeeshop an der Draupromenade fürs Erste einmal täglich. Zwei Rückkehrer freuen sich schon auf den Neustadt in der Draustadt. VILLACH. "Wir wollen einen Ort schaffen, an dem sich alle wohlfühlen, an dem Kaffee mit allen Sinnen genossen werden kann. Vom Anbau und der Verarbeitung des Rohkaffees über die Röstung bis hin zur Zubereitung und der ,Latte Art‘ in der Tasse", verrät Alina Kirchner, deren Team in der Draupromenade 6 bereits am Werkeln ist: "Wir...

Es ist ein spannendes Modell der Sozialraumorientierung, der Kooperation zwischen Pfarrgemeinde und Diakonie und ein beispielgebender Weg "Kirche" einmal anders zu denken: das Café "Gl.u.eck" in der Evangelischen Kirche im Stadtpark Villach. VILLACH. Seit Ende April hat dieses nun wieder seine Türen geöffnet und bietet vor und in der Kirche kostenlosen Kuchen und Kaffee an. Darüber hinaus findet man hier auch Angebote, die man in normalen Cafés nicht findet. Ein Team aus Ehrenamtlichen und...

SPAR und youngCaritas laden am 21. April 2023 zum achten "SPAR Coffee to help"-Tag in Kärnten und Osttirol, um Menschen in Krisen in der jeweiligen Region zu helfen. KÄRNTEN. Wie unkompliziert Helfen sein kann, beweist Österreichs größter Kaffeetreff: An rund 100 Schauplätzen werden am Freitag, 21. April 2023, in Kärnten und Osttirol Schüler aus der Region und Freiwillige der youngCaritas gemeinsam mit SPAR-Mitarbeitern köstlichen Kaffee und Kuchen von ÖLZ gegen freiwillige Spenden kredenzen...

Die ARGE Sozial Villach lädt am Freitag wieder zu Kaffee und Kuchen ein. Ab 9:00 Uhr gibt es selbstgemachtes Gebäck am Oberer Kirchenplatz in Villach. VILLACH. Am Freitag, dem 26. August, lädt die ARGE Sozial Villach wieder zu Kaffee und Kuchen ein. Genießen kann man das köstliche, selbstgemachte Gebäck von 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr am Oberen Kirchenplatz Villach. Das ARGE Team freut sichMitorganisatorin Brigitte Franc-Niederdorfer freut sich zusammen mit dem restlichen ARGE-Team auf zahlreiches...

Bis zuletzt wurde hinter verschlossenen Türen gearbeitet, als sich die Pforten zu Miki Aleksics neuem Unternehmen "ELLA Kaffeerösterei GmbH" in der Chromstraße öffneten, war davon aber nichts mehr zu sehen. Im Degustationslokal können sich ab sofort Kaffeeliebhaber von der Qualität des vor Ort gerösteten Kaffees überzeugen - eine gute Auswahl an verschiedenen Kaffeemischungen lässt dabei keine Wünsche offen, bestellen kann man auch im Webshop www.ellacoffee.at  Hochkarätige Gästeliste Martina...

Die Ella Kaffeerösterei in Villach öffnet am 12. August erstmals ihre Türen. In der zweitgrößten Rösterei Österreichs wird es auch einen Kaffee-Shop, einen Schauraum, Führungen und Barista-Kurse geben. VILLACH. Bald liegt Kaffeeduft in der Villacher Chromstraße in der Luft. Die letzten Arbeiten in der neuen Ella Kaffeerösterei samt Degustationslokal sind voll im Gang, am 12. August wird die zweitgrößte Rösterei Österreichs eröffnet. Die Ella Kaffeerösterei wird damit zum einzigen regionalen...

VILLACH. Schon seit 10 Jahren gibt es das Café-Bistro Bellini mitten in der Villacher Innenstadt. Inhaber Werner Battista Tidl hätte sich das vor 10 Jahre noch nicht vorstellen können. Werner Battista Tidl ist immer auf der Suche nach etwas Neuem. "Wir bleiben nie stehen", so der Inhaber. Und genau das ist sein Erfolgsrezept, nie stehen bleiben. Ob Waffeln-Variationen, Frühstückspackages, original italienischer Kaffee und Eis oder das Mittagsmenü. Weiterentwicklung bei Angeboten oder der...

Hanno Douschan und Alexander Gehbauer setzen auf Regionalität. Kostel und Kelag Plus sind Partner. KLAGENFURT. (Peter Tiefling). Als Sportler sind der Klagenfurter Hanno Douschan und der Drobollacher Alexander Gehbauer als österreichische Vorzeigesportler ein Begriff. Alexander als Mountainbiker, Hanno als Snowboardcrosser und WM-Silbermedaillengewinner (Park City/2019). Nun sind die Beiden als Geschäftspartner ihrer Firma „Novit GmbH“ mit Sitz in Klagenfurt und ihrer Eigenmarke „King´s Coffee“...

Die Fastenzeit ist da. Einige verzichten auf Alkohol, andere versuchen, mit dem Rauchen aufzuhören. Dies gelang unserer Chefredaktion letztes Jahr nicht (hier geht es zum Tagebuch vom letzten Jahr). Was haben sich die WOCHE-Mitarbeiter heuer vorgenommen? Einige verraten es … KÄRNTEN. Fastenzeit hat mit Verzicht zu tun. Doch im Jahr 2020 kann man das – unserer Meinung nach – ruhig adaptieren. Also wollen wir im Team dem Körper etwas Gutes tun und uns gemeinsam verbessern. Schließlich müssen wir...

Für die gute Sache: Kaffee und Kuchenvormittag zugunsten der Arge Sozial Villach.  VILLACH. In den Dienst der guten Sache stellten sich ein ehrenamtliches Team von Helga Kastner, Brigitte Franc-Niederdorfer, ehemaliger Bürgermeister Helmut Manzenreiter, sowie die Mitarbeiterinnen der Arge Sozial Sonja Juchart und Rosmarie Berger. Erfolgreiche Aktion Eingetroffen sind viele Kuchen- und Tortenspenden und es konnten viele Unterstützer und großzügige Spender, unter anderem auch Bürgermeister...

Die Villacher Gastronomin Tamara Nadolph gewann den "Cafetier des Jahres" Wettbewerb in Innsbruck. INNSBRUCK, VILLACH (kh). Die Chefin der "Bar Italia", Tamara Nadolph wurde bereits zweimal Staatsmeisterin in der Kategorie "Latte Art". Nun ist sie mit dem Sie beim "Cafetier des Jahres" Wettbewerb in Innsbruck ihrem Ziel, an den "Latte Art" Weltmeisterschaften in Berlin teilzunehmen, einen Schritt näher gekommen. Handwerk und ServiceUm "Cafetier des Jahres" zu werden ist nicht nur handwerkliches...

Bei einen fröhlichen, abwechslungsreichen Ausflug in die Süd-West-Steiermark kehrten wir am Dienstag, den 17.09.2019 mit unserer illustren Runde unter anderem auch in den unglaublich tollen und erlebniswertenFreizeitpark/Motorikpark Gamlitz ein. Der rund um die Gamlitzer Landschaftsteiche errichtete Motorikpark ist mit seinen 30 Stationen und nahezu 100 Übungselementen der größte seiner Art in ganz Europa. Nirgendwo sonst lässt sich Koordination und Motorik bei FREIEN EINTRITT besser trainieren...

Heißgetränke als Ware in Trafiken. Ein Thema, das interessiert. BEZIRK VILLACH (bm). Die Zigarette zum Kaffee, ein Klassiker, der mit 1. September in unseren Trafiken eine ganz neue Bedeutung bekommen haben könnte. Denn nunmehr darf in Trafiken neben Tabakwaren und Magazinen auch Kaffee zum Mitnehmen verkauft werden. Die Monopolverwaltung hat Heißgetränke in den Nebenartikelkatalog aufgenommen. Entscheidend hierbei ist, dass es wirklich nur Kaffee zum Mitnehmen ist. „Es heißt ja Coffee to Go,...

Frische Croissants, kleine Snacks, bester Kaffee oder am Abend ein guter Wein und ein frisch gezapftes Bier. Jasmina & ihr Team freuen sich auf Euren Besuch in der Cafebar PFIFF. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 8:00 Uhr bis 20:00 Uhr Samstag von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr  Sonn- und Feiertag geschlossen  Kontakt: Cafebar Pfiff Inhaberin: Jasmina Muminovic Ringmauergasse 2 9500 Villach Telefon: 0676/42 855 92

YoungCaritas und Spar laden zum fünften „Coffee to help“-Tag in Kärnten und Osttirol, um Menschen in Not in der jeweiligen Region zu helfen. VILLACH/KÄRNTEN/OSTTIROL. Am 27. April findet zum fünften Mal der "Coffee to help" Tag statt. Dazu stellen sich motivierte Spar-MitarbeiterInnen und engagierte Jugendliche der youngCaritas wieder in den Dienst der guten Sache, schenken Fairtrade-Kaffee aus. Bisher 350 engagierte Helfer  350 junge Burschen und Mädchen haben bisher die Chance zum Mitmachen...

SATTENDORF. Nehmen Sie sich etwas Zeit zum Genießen und besuchen Sie am Freitag, dem 16. März in der Zeit von 8.30 bis 18 Uhr Claudia Oman im Saison - Naturkosmetik & mehr, Dorfstraße 30. Dort erwartet Sie ab sofort köstlicher Kaffee von Villachs erster Kaffeerösterei zu hauseigenen Cremeschnitten, Schokomousse oder "Pralinchen" mit Cardamon, Chili uvm. Nähere Informationen erhalten Sie unter 0676/30 63 063, per Mail an office@saison-co.at oder auf www.saison-co.at. Wann: 16.03.2018 08:30:00...

Sie müssen wissen: Während ich diese Zeilen schreibe, habe ich einen Blutdruck von ungefähr 400 zu 200. Ich blinzle seit Stunden nicht mehr und muss daher meine permanent im Starr-Modus offenstehenden Augen regelmäßig eintropfen. Sonst würden sie vermutlich austrocknen und – pflog – wie Rosinen aus meinem Kopf fallen. Ich habe sogar mein Hemd bis zum Bauchnabel aufgerissen. DENN MIR IST HEISS! Warum, fragen Sie? WARUM??? Na, weil ich Volldillo in die Bonuskarten-Falle getappt bin! Sie kennen...

SAMSTAG 10.06. - 10:00 bis 18:00 SONNTAG 11.06. - 10:00 bis 18:00 Rollstuhl geeignet, Lift, freier Eintritt, Klosterladen geöffnet, eigener Besucherparkplatz 46 Ausstellerinnen freuen sich heuer wieder im Kloster Wernberg Ihre Werke präsentieren und verkaufen zu können. Ganz besonders heuer - das Thema "KAFFEE" - eine Ausstellung voller Kaffee-Dinge :-) ... vom Kaffeeröster über spezielle Kaffeeköstlichkeiten bis hin zu Schmuck, Deko, Taschen, Bildern ... aus und mit Kaffee in den...

Experten für Barista in der Kärntner Tourismusschule Der Trend zu guter Ausbildung im Kaffeesektor hält nach wie vor an. In Kooperation mit der Wirtschaftskammer Kärnten (Tourismus/Freizeit) wurden im Schulungsschwerpunkt BARISTA 58 Schülerinnen und Schüler zu international anerkannten Kaffeespezialisten und Junior Barista ausgebildet. Für die praktische Prüfung konnten die Olympiasiegerin im Service und Baristaexpertin Kathi Nussbaumer sowie der Junghotelier und Kaffeefachmann Michael Kleber...

Die Wirkung von Koffein auf depressive Gemüter ist umstritten. Ein Morgen ohne Kaffee, das ist für viele Menschen undenkbar. Manche Forscher gehen davon aus, dass das geliebte Heißgetränk uns nicht nur am Morgen putscht, sondern sogar die Psyche heilt. Demnach könne Koffein die Symptome einer Depression entscheidend lindern. Dafür spricht etwa, dass in Ländern, in denen besonders viel Kaffee konsumiert wird, psychische Erkrankungen etwas seltener sind. Allerdings gibt es bei dieser Theorie auch...

Foodbloggerin cookingCatrin über den Sommertrend in Sachen Getränke. Es ist der Trend im Sommer 2016: Kaffee, der kalt zubereitet wird, sich aber dennoch deutlich vom klassischen Eiskaffee abhebt - Cold Brew. Diese Variante ist viel mehr als nur kalter Kaffee. Er erfrischt an heißen Sommer-Nachmittagen und verschafft den nötigen Energie-Kick am Morgen. Vielseitiger Trend Bei Cold Brew wird der Kaffee mit kaltem statt mit heißem Wasser gebrüht, daher liefert er einen echten Frische-Kick....