Kirchenwirt

Beiträge zum Thema Kirchenwirt

Wo ist dein Lieblings-Stammtisch? Nominiere einen Wirten des Vertrauen und gewinne! | Foto: Woche
Aktion 4

MeinLieblingsWirt 2022
Wir suchen das beliebteste Lokal in Hartberg-Fürstenfeld

Wir wollen die Gastronomie in der Region wieder aufleben lassen – und dafür brauchen wir deine Hilfe: Nominiere jetzt deinen Lieblingswirten aus Hartberg-Fürstenfeld. Egal, ob die Bar ums Eck, dein liebster Buschenschank oder ein Traditionsgasthaus. Wir möchten wissen, wo in der Region du am liebsten einkehrst oder deine Mittagspausen verbringst. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Essen macht Freude, Essen verbindet – und Essen gehen noch viel mehr. Darum ist es uns als RegionalMedien Steiermark ein...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Alexander Krausler
Kamen zur Übergabe: Wundschuhs Bürgermeister Karl Brodschneider und Helmut Kump mit den Wirtsleuten

Kirchenwirt Wundschuh ist der neue Dorfwirt

Insgesamt gibt es 94 Dorfwirte in der Steiermark. 18 sind es in der neu gegründeten Region Graz-Umgebung/Voitsberg. Neu hinzugekommen ist nun der Kirchenwirt in Wundschuh. Jasmin und Martin Kleibenzettel haben dort im Herbst 2014 ihre Pforten geöffnet und glänzen seither mit ausgezeichneter regionaler Küche. "Sämtliches Gemüse und derzeit auch den Spargel beziehen wir aus Wundschuh", sagt Gastwirt Martin Kleibenzettel. Das freut natürlich auch Wundschuhs Ortschef Karl Brodschneider. Vergangene...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Alois Lipp
Chefkoch Stefan Steinwender ist 2015 in den elterlichen Betrieb (Dorfwirt Bräu) eingestiegen; Greti & Karl sind neugierig, was ihr Sohn heute kocht!
1 2

Vom Bier hin zum Schweinsbraten

Wie es ist, ein Wirt in einem Dorf zu sein, schildern Greti und Karl Steinwender vom Dorfwirt Bräu. RAMINGSTEIN (pjw). "Vor 20 Jahren konntest du als Wirt noch vom Bierverkauf leben", erzählt Bräuwirt Karl Steinwender. "Heute ist die Küche das Um und Auf! Der Gast und seine Wünsche haben sich über die Jahre hinweg einfach verändert." Daraus schlussfolgert Karl auch den Grund für das Wirtesterben, mit dem vor allem in entlegenen Dörfern gekämpft wird. "Wer mit der Speisekarte hinterherhinkt, der...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen