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Wegen der Raucherabteile können Gastronomen zur Zeit keine Jugendlichen als Koch/Kellner ausbilden
Wer Koch werden will, lässt sich im Klinikum Mistelbach/Gänserndorf ausbilden.
MISTELBACH (ega). Im Landesklinikum Mistelbach-Gänserndorf werden derzeit zehn Lehrlinge ausgebildet, neun davon in der Küche des Klinikums. Sie alle erlernen den Beruf „Koch/Köchin“. Jedes Jahr werden in der Küche drei neue Lehrlinge aufgenommen. Küchenchef Peter Glaser ist mit ihnen meist sehr zufrieden: „Unsere Lehrlinge erreichen immer wieder gute und ausgezeichnete Erfolge in der Berufsschule. Einige von ihnen nahmen sogar an Landeslehrlingsmeisterschaften teil.“ Auch für die Kaufmännische...
