Kochshow

Beiträge zum Thema Kochshow

Foto: Land OÖ/ Werner Dedl
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Kochshow tut doppelt Gutes

Initiative setzt sich gegen Lebensmittelverschwendung ein und sammelte Geld für soziale Projekte in Linz. Unter dem Motto "Kochtopf statt Mistkübel" wird seit 2013 in ganz Oberösterreich gegen Lebensmittelverschwendung gekocht. Das Umweltressort von Landesrat Rudi Anschober hat die Initiative gestartet, um Bewusstsein dafür zu schaffen, noch gute Produkte vor dem Abfall zu bewahren oder auch die Handlungsweisen von Supermärkten und Großküchen zu optimieren. Denn jährlich landen in...

  • Linz
  • Nina Meißl
Foto: Jack Haijes
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"Kochtopf statt Mistkübel" war die Devise in Kirchdorf

KIRCHDORF (str). Die Kochshow "Kochtopf statt Mistkübel" machte letzten Freitag in Kirchdorf Station. Dabei konnte Landesrat Anschober beim Erdäpfel Schälen zugesehen werden, Ribisel, Kürbis und Paprika aus einem Wok gekostet werden und steirischer Wein genossen werden. Und ganz nebenbei wurde eine Unmenge an Lebensmittelmüll vermieden und somit ein gutes Beispiel in Sachen Umweltbewusstsein gesetzt.

  • Kirchdorf
  • Sarah Strasser
Bei der E-Rally 2013 sorgte der Konvoi für Aufsehen. | Foto: Foto: Klimabündnis OÖ
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E-Ralley macht Station im Bezirk

BEZIRK. Von 12. bis 14. Juni tourt die E-Rally zum fünften Mal durch Oberösterreich und Bayern. Das Vorzeigen der Alltagstauglichkeit von Elektromobilität ist ein Ziel der Veranstaltung. Fahrspaß, Klimaschutz und Wissensaustausch sind die Zutaten. Das Klimabündnis Oberösterreich und das Landratsamt Passau organisieren die e-mobile Fahrt, die im Rahmen des von der EU geförderten Interreg-Projekts „KEK – Klimaschutz und Energiewende in Kommunen“ stattfindet. Projektpartner sind das Klimabündnis...

  • Rohrbach
  • Evelyn Pirklbauer
Foto: Rainer Weiß
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Anschobers erste Kochshow ging in Gallneukirchen über die Bühne

GALLNEUKIRCHEN. Beim Restaurant Day am 17. Mai in Linz öffnete Landesrat Rudolf Anschober sein Büro, um ganz im Sinne der Kochshow-Tour „Kochtopf statt Mistkübel“ seine Gäste einzukochen – und gleichzeitig Lust auf’s selber Kochen zu machen. Nach diesem erfolgreichen Tag ging es nun am vergangenen Sonntag weiter nach Gallneukirchen zum eigentlichen Tour-Start: Zwischen 9 und 12 Uhr wurde vor der St. Gallus Kirche geschnipselt, verkocht, haltbar gemacht, geplaudert und gegessen. Die Kochshow in...

  • Urfahr-Umgebung
  • Gernot Fohler
Foto: Land OÖ/Stinglmayr

Kochshow-Auftakt beim Restaurant Day in Linz

Anschober kocht auf – und will Lust auf Selbstkochen machen! Von 17. Mai (in Linz) bis 17. Oktober 2014 (in Gmunden) wird Umwelt- und Konsumentenschutz-Landesrat Rudi Anschober bei Kochshows in OÖ vorzeigen, wie Lebensmittelverschwendung verringert werden kann. Verkocht wird gute B-Ware, die aus optischen Gründen nicht verwertet werden würde, obwohl sie genauso gut schmeckt und genauso gesund ist. Der Start der Kochshows am 17. Mai, zwischen 10 und 14 Uhr in Linz erfolgt in ungewöhnlichem...

  • Linz
  • Nina Meißl
Die Kochtöpfe kommen ein anderes Mal zum Einsatz.
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"Restelverwertung" mit Rudi Anschober abgesagt

Die Kochshow fiel buchstäblich ins Wasser BRAUNAU (ach). Die geplante Kochshow am 29. Mai mit dem grünen Landesrat Rudi Anschober am Wochenmarkt wurde wegen Schlechtwetters kurzfristig abgesagt. Die Marktgäste, die sich von der kulinarischen Idee Anschobers „Kochen statt Mistkübel“ überzeugen wollten, wurden auf ein derzeit noch unbestimmtes Datum vertröstet. Schmuddelwetter mit Regen und Wind bei Temperaturen um 11 Grad waren für die Absage verantwortlich. Die Idee mit dem Hintergrund, nichts...

  • Braunau
  • Elke Grumbach
Foto: Land OÖ
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"Kochtopf statt Mistkübel"

Am 4. Mai kommt Umwelt-Landesrat Rudi Anschober mit seiner Kochshow-Tour nach Schärding. SCHÄRDING. Saisonal, regional aus biologischer Landwirtschaft und zu 100 Prozent fleischfrei lautet die Devise, wenn Rudi Anschober mit seiner Kochshow durch Oberösterreich tourt. Zusammen mit Profiköchen wird Gesundes kredenzt – unter freiem Himmel. Was es zu vermeiden gilt: Lebensmittelmüll und Einheitsbrei. Entsprechend dem neuen zentralen Schwerpunkt im Oö. Umweltressort, "Besser essen", gibt Anschober...

  • Schärding
  • Michelle Bichler
Foto: Land OÖ

"Kochtopf statt Mistkübel" – Landesrat Anschober kocht in Braunau

BRAUNAU. Umwelt-Landesrat Rudi Anschober tourt mit seiner Kochshow durch Oberösterreich. In Braunau steht Anschober am Mittwoch, dem 29. Mai, am 10 Uhr mit einem Profikoch am Herd. Unter freiem Himmel wird am Stadtplatz in Brauau saisonal, regional aus biologischer Landwirtschaft und zu 100 Prozent fleischfrei gekocht. Dabei gibt Anschober Tipps zu den Themen "bewusste Ernährung", "Vielfalt statt Einheitsgeschmack" und "weniger Lebensmittel im Müll". "Kochtopf statt Mistkübel" lautet das Motto...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Ab 8 Uhr heißt´s schälen und schnipseln mit Gemüseschäler, Messer & Brett. | Foto: fotolia/udra11

Rudi Anschober tourt durch Oberösterreich

ROHRBACH. Landesrat Rudi Anschober tourt durch Oberösterreich. Gemeinsam mit einem Profikoch bekocht er Sie am Samstag, 27. April, 10 Uhr, am Stadtplatz mit köstlichem Gemüse von heimischen Bio-Bauern, das viel zu schade ist zum Wegwerfen. Infos & Anmeldung unter info@fleischfrei-tag.at.

  • Rohrbach
  • Anika Ecker
Foto: Land OÖ/Stinglmayr

Achtung: Kochshow abgesagt

RIED. Aufgrund des prognostizierten Schlechtwetters findet die Veranstaltung "Kochtopf statt Mistkübel" am Dienstag, 2. Oktober, 10 Uhr am Grünmarkt Ried nicht statt. Laut einer Presseaussendung der Grünen wird ein Ersatztermin im Frühjahr 2013 ehestmöglich angekündigt.

  • Ried
  • Katrin Stockhammer
Philipp Braun (Slow Food OÖ), Landesrat Rudi Anschober, Martin Tragler (Obmann Bio Austria OÖ), Hans Schachner (Leiter Biokiste, Biohof Achleitner) und Norbert Rainer (Regionalstellenleiter Klimabündnis OÖ) bei der Präsentation der Kochshow-Tour "Kochtopf statt Mistkübel". | Foto: Land OÖ

"Kochtopf statt Mistkübel": Kochshow auch in Ried

RIED. Gurke zu krumm? Kartoffel zu groß? Der Sauerrahm hat nur noch einen Tag, bevor das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist? Was tun – ab in den Müll damit? Fakt ist: Mehr als 40 Prozent der Lebensmittel werden weggeworfen, obwohl dies gar nicht nötig wäre. Landesrat Rudi Anschober tourt nun durch Oberösterreich, um auf dieses Thema aufmerksam zu machen – und zwar mit Genuss. "Kochtopf statt Mistkübel" heißt die Kochshow zur Vermeidung von Lebensmittelmüll. Am Dienstag, 2. Oktober, ab 10 Uhr...

  • Ried
  • Katrin Stockhammer

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