Konditorenwettbewerb

Kürzlich haben sich in Linz die besten Konditorinnen und Konditoren des Landes gemessen. Die Bäckerei und Konditorei Bauer aus Natternbach holte sich Gold. NATTERNBACH, LINZ. Süße Köstlichkeiten – Schokoladen, Pralinen, Torten – wurden für den vierten Internationalen Konditorenwettbewerb eingereicht. Insgesamt 139 Produkte bewertete eine 17-köpfige hochkarätige Jury, unterstützt von Meisterschülern der HTL LMT Wels. Sie zeigte sich begeistert von der Qualität und Kreativität der Einreichungen,...

Landeshauptmann-Stellvertreterin Schaunig gratulierte den Teilnehmern und Teilnehmerinnen des Landeslehrlingswettbewerbs der Konditorinnen und Konditoren bei der Siegerehrung im WIFI Klagenfurt. KÄRNTEN. Die Schauküche des WIFI Kärnten duftete nicht nur verführerisch frisch nach den Kunstwerken der 15 Nachwuchskonditorinnen, sondern offenbarte auch, wie präzise die Backwaren zubereitet wurden. Branche hat sich bewiesen"Desserts versüßen uns den Alltag. Vom Kuchen bis hin zur Praline oder dem...

In Linz haben sich kürzlich die besten Konditormeister Europas beim 3. Internationalen Konditorenwettbewerb gemessen. PFARRKIRCHEN, LINZ. 203 süße Köstlichkeiten, darunter Schokoladen, Pralinen und Trüffel, wurden eingereicht. Bewertet wurden sie von einer 23-köpftigen Jury. Die Trüffelmischung der Konditorei Bauer aus Pfarrkirchen garantierte den Verantwortlichen in ihrer Kategorie zum wiederholten Mal eine Goldmedaille. Auch wurde sie zum Gruppensieger gekürt. „Das ist die höchste...

Die Trüffelmischung der Konditorei Bauer aus Natternbach erreichte in ihrer Kategorie zum wiederholten Mal eine Goldmedaille und wurde darüber hinaus zum Gruppensieger gekürt. NATTERNBACH. In Linz haben sich die besten Konditormeister des Landes und Europas beim 3. Internationalen Konditorenwettbewerb gemessen. 203 süße Köstlichkeiten, wie Schokoladen, Pralinen und Trüffel, wurden eingereicht. Bewertet wurde von einer hochkarätig besetzten 23-köpfigen Jury. Die Trüffelmischung der Konditorei...

Robert Gansfuß gewann mit seiner Uhudlerschokolade einen internationalen Konditorenwettbewerb Zart schmelzende, dunkle Edelschokolade und eine fruchtige Uhudlerfruchtmark-Weinbrand-Füllung bilden eine perfekte Geschmackskombination. Diese Erfahrung kann jeder machen, der die Uhudlerschokolade von Robert Gansfuß probiert. Mit dieser Eigenkreation hat der Eberauer Konditormeister nun in der Fachwelt Furore gemacht. Beim internationalen Konditoren-Wettbewerb in Linz gewann er die Goldmedaille in...