Kulinarik

Die erste gewerbliche Gemeinschaftsküche Österreichs eröffnete in der Gudrunstraße 11. Auf 700 Quadratmetern können Köche von Restaurants oder Food Trucks ihre Speisen vorbereiten und vorkochen. FAVORITEN. "Viele Köche verderben den Brei", sagt ein Sprichwort. Davon ließen sich Marko Ertl, David Weber und Felix Münster nicht abhalten: Gemeinsam gründeten sie Österreichs erste Gemeinschaftsküche "Herd". In der ehemaligen Betriebsküche auf den Siemens-Gründen können sich nun Köche auf 700...

Man muss nicht in den Flieger steigen, um Frankreich zu entdecken. Auch Wien bietet viel frankophiles Flair. WIEN. Die fabelhafte Welt der Amélie Pommier besteht aus zwei Kulturen, die sich ergänzen: für unseren “Frankreich-Tag in Wien” kommt sie im französischen Streifenshirt - und schüttelt ihre langen braunen Haare, die ihr den Spitznamen “Sissi” eingebracht haben. In ihrem Blog “Ca valse à Vienne” beschreibt sie sowohl die österreichischen als auch die französischen Ecken in Wien. Mit der...

Wasser, Sonne, Kulinarik, Musik, Sport und Entspannung: Das alles gibt es am Donaukanal zwischen der Schemerlbrücke und dem Praterspitz. Eine kurze Reise zwischen urbanem Design, Outdoor-Fitness-Parcours und Thai-Küche. WIEN. Es sind zwei mächtige Löwen, die den Eingang zum innerstädtischen Freizeitparadies bewachen. Aufrecht und ein bisschen stolz blicken sie in Richtung Stadt – dorthin, wo sich der Donaukanal mitten durch die Stadt zu schlängeln beginnt. Die Bronzelöwen auf der...

Die erste Begegungszone Wiens wurde in das größte Esszimmer der Stadt verwandelt. Neben ausgesucht Kulinarischen gab es auch fulminante künstlerische Attraktionen. Alle Gäste waren auch eingeladen, eine Picknickdecke, Klappstühle oder eine Jause mitzubringen und sich dazuzugesellen. Bezirksvorsteherin Mag.a Susanne Schaefer-Wiery: "Ein unterhaltsamer Nachmittag mit Freunden und Familie im größten Esszimmer Wiens ist eine schöne Abwechslung um gemütlich durch die Begegnungszone zu flanieren und...

Mehr als 70 Bands vermitteln beim Festival Urlaubsflair direkt am Wasser. WIEN. Vom 25. bis 28. Mai wird der Donaukanal zur ultimativen Partymeile. Bei der elften Ausgabe des Donaukanaltreibens wird an 16 Orten in vier Bezirken Urlaubsfeeling pur vermittelt. Bei freiem Eintritt gibt es einen Mix aus Musik, Kunst und Kultur von der Spittelau bis hin zur Franzensbrücke. Zu den musikalischen Highlights gibt es diesmal auch Food- und Fashion-Markets, Fußball-Action und eine Fahrrad-Schnitzeljagd....

Steirische Produkte von 8. - 13.05. im Stadion Center Von 8. bis 13.05. finden alle Besucherinnen und Besucher beim steirischen Genussmarkt im Stadion Center ein zusätzliches kulinarisches Angebot. Die Marktstände bieten köstliche Produkte aus dem Joglland und Murtal wie Riesen-Bauernkrapfen, Riesenbuchteln aus Wenigzell, Cremeschnitten, Käsespezialitäten, verschiedene Bauern-Brote, Speck, verschiedenste Kürbiskernprodukte und Wildspezialitäten sowie Liköre, Edelbrände, Imkereiprodukte und...

In Wien leben rund 90.000 Menschen mit polnischen Wurzeln. Auf ihren Spuren gibt es viel zu sehen, und vor allem viel zu probieren. Die bz hat sich einen Tag lang durchgekostet. WIEN. Einen polnischen Tag in Wien startet man am besten zuhause. Bei einem Polen, versteht sich. “Warum sollte man ausgehen? Das köstliche Essen steht doch schon im Kühlschrank.” lacht Dominik Sarapata. Der junge Pole ist vor vier Jahren nach Wien gekommen und organisiert mit seiner Firma “Naleia Yachting” Segeltörns...

Die Iren haben etwas geschafft, das keiner anderen Nation gelungen ist: die ganze Welt feiert mit ihnen ihren Nationalfeiertag. Mit unseren Tipps kann man sich ordentlich auf den 17. März einstimmen. WIEN. Die bz hat sich zeigen lassen, wie man sich im Vorfeld zum St. Patrick’s Day schon mal irisch einstimmt – nämlich mit einem verlängerten Wochenende auf den Spuren von Irland in Wien. Freitag: Let the Pubcrawl begin Nirgends ließe sich ein Abstecher in die irische Lebenswelt besser starten,...

Wenn der Kater nach einer (be)rauschenden Ballnacht schnurrt, sollte man ihm mit einem ordentlichen Frühstück entgegen treten. WIEN. Wer die Nacht zum Tag gemacht hat und nach Ballende immer noch nicht nach Hause möchte, dem bietet Wien eine Fülle an Lokalen, um sich ein Katerfrühstück zu gönnen. Von urig bis chic, die bz hat für jeden Geschmack das Passende. Café Schwarzenberg Das traditionsreiche Café am Schwarzenbergplatz öffnet von 24. bis 26. Februar bereits um 3 Uhr seine Pforten und...

In den kalten Monaten sehnen wir uns umso mehr ins Warme. Da helfen die Spuren aus Italien, die man hier an jeder Ecke findet. Die bz hat nachgefragt, wie man einen Tag Italien in Wien erleben kann. WIEN. Wenn draußen alles grau in grau ist, hilft ein Trip in den Süden. Die bz verrät, wie man einen Tag Italien in Wien erleben kann. 10 Uhr: Ein spätes Frühstück startet den Tag “Italiener frühstücken anders.” erklärt uns Lucio Manzo. Der 44jährige Gastronom stammt aus Venedig und lebt seit 17...

Das schönste Fest des Jahres soll gebührend gefeiert werden. Wir entführen Sie auf eine kulinarische Entdeckungsreise in das Imperial Renaissance Hotel. Lassen Sie sich verwöhnen! Genießen Sie unsere reichhaltige Auswahl beim Weihnachtsgala Buffet im Restaurant Borromäus. Lassen Sie sich von unseren Köchen an der Carving Station Hochrippe vom heimischen Ochsen mit Sauce Hollandaise und grüner Pfeffersauce servieren. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Bei uns finden Sie bestimmt das Richtige!...

Am Samstag, den 12. November kann jeder die polnische Botschaft in Wien besuchen und besichtigen. Der Tag der Offenen Tür steht dieses Jahr unter dem Motto „Polnische Tafel“. Die Gäste werden bei einer eigens vorbereiteten Präsentation die Gelegenheit haben, moderne polnische kulinarische Trends kennen zu lernen und einige polnische regionale Produkte auch zu verkosten. Herzlich willkommen! Mehr Infos gibt es hier Um Anmeldung wird gebeten: Anmeldung Wann: 12.11.2016 12:00:00 Wo: Botschaft der...

Im Rahmen der Restaurantwoche haben Gäste die Möglichkeit, aus einem Pool von über 700 exklusiven Events zu wählen: 71 renommierte Lokale bieten sieben Tage lang jeweils einen 2-Gänge-Lunch und ein 3-Gänge-Dinner zum Vorteilspreis. Der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! -) 700 kulinarische Events in Wien -) Aktionszeitraum von 29. August bis 4. September -) 71 ausgewählte Restaurants im Großraum Wien -) Tische sind unter www.restaurantwoche.wien reservierbar Haubenküche zum...

Da auch ich die Krankheit Polyneuropathie mit einigen Nebenerkrankungen habe, riet mir die Sozialversicherung der gewerblichen Wirtschaft doch das Haus NRZ am Rosenhügel aufzusuchen. Ich erhielt auch sofort die Bewilligung und man ging auf meinen Wunsch ein, den Reha Aufenthalt doch in den Sommermonaten Juli und August zu bekommen auch prompt ein. Schneller als ich dachte, erhielt ich einen Platz und nun bin ich hier. Ich habe schon viele Reha Anstalten besucht und noch mehr gesehen. So ein...

Beim Gewinnspiel wartet nicht nur die außergewöhnliche Küche des ReiseKulinariums auf Sie sondern auch zwei Nächte für zwei Personen im Hotel Garni Panoramahof Ziegler****. Das ReiseKulinarium… ist die Europameisterschaft der Genüsse in Bad Waltersdorf. Das kulinarische „Warm UP“ zur EM 2016 findet am 04. Juni 2016 im Kulturhaus Bad Waltersdorf statt. Mit dabei sind unter anderem die Sportgrößen Walter Schachner, Ernst Baumeister und weitere Überraschungsgäste. Insgesamt stellen sich 12...

Mit der Burgenland Card genießen Sie zahlreiche Gratis-Eintritte und jed Menge Ermäßigungen Gerade Familien müssen mitunter genau aufs Urlaubsbudget schauen. Da kommt die Burgenland Card gerade recht. Denn der smarte "Türöffner" im Scheckkarten-Format kostet zwar 59 Euro (29 Euro für Kinder), dafür bekommt man jede Menge Gratis-Eintritte oder attraktive Ermäßigungen. Die Qual der Wahl Rund 200 Anbieter laden ein. Mit dabei sind unter anderem alle pannonischen Thermen. Hier gilt: Einmal...

Genießen Sie einen kulinarischen Streifzug durch Meer und See und lassen Sie sich mit einem reichhaltigen kalten wie auch warmen Buffet verwöhnen. Für Ihre musikalische Unterhaltung sorgt das Vienna-Sound-Duett. Platzreservierung nur in Verbindung mit Buffetkonsumation möglich. http://www.vienna-soundduett.at/ Für nicht Fischesser gibt es Vorspeisen ohne Fisch und einen Rindsbraten. Reservierungen @mail: kulturschmankerl@aon.at mit Angabe einer Telefonnummer Reservierungen telefonisch unter:...

Liebe Kunstinteressierte! Gerhard Leixl, Chris Alexander und Oliver Roman - das neue KunstKollektiv in der neu gegründeten Art Factory Vienna- laden herzlichst zu ihrer Auftaktveranstaltung, der ArtWeek vom 27. Oktober bis 1. November 2015 ein! Bei der ArtWeek gibt es zwei 450m2 Hallen mit unterschiedlichen Ausstellungen, Musikprogramm, einen Filmtag österreichischer Filmschaffender sowie Roundtablegesprächen zur Entwicklung und Zukunft der Art Factory Vienna. Sie haben sich zum Ziel gesetzt,...

Hietzing feierte sein Bezirksfest traditionell einen Tag vor Schulbeginn in der Altgasse Eines darf in Hietzing nicht fehlen: auch 2015 präsentierten die Kaufleute ihr Fest im Herzen des Bezirks mit allem was sie ihrem Publikum aufwarten können. Allerlei aus Küche und Keller Spezialitäten rundumliegenden Geschäfte waren zu bestaunen und gleich zu probieren, Mode und Wohn-Accessoire wurden neben Flohmarkt präsentiert. Einkaufsstraßenverein Carré Hietzing Weitere Attraktionen, wie unter anderem...

Hochsommerliche Temperaturen und Riesen-Stimmung herrschten zur offiziellen Eröffnung der „Ottakringer Braukultur-Wochen 2015 Ottakrings Sommer-Hotspot zog auch prominente Gäste aus Politik, Wirtschaft und Kultur an, u.a. Wiener Landtags-Präsident Harry Kopietz, Bezirksvorsteher Franz Prokop, Bierpapst Conrad Seidl, Bezirksvorsteher- Stv. Eva Weißmann, Brauereiverbands-Chef Sigi Menz, Vöslauer-Chef Alfred Hudler, Donauturm-Geschäftsführer Bert Copar uvm. 1.500 Besucher feierten Die Besucher...

Jetzt hat auch Wien endlich seinen ersten größeren Street Food Market. Und es scheint als hätte die Stadt auf ein Event dieser Art gewartet. Der Street Kitchen Food Market und die FOOD TRUCKS soll die kulinarische Spielwiese der besten Street Food Artists aus Wien und Umgebung werden und die Marx Halle in regelmäßigen Abständen zum Schmelztiegel der Street Food Köstlichkeiten werden lassen. Rund 5000 Gäste zeugen schon mal von großem Interesse über Kulinarik, die schon in vielen Städten der...

Das Theaterhotel“, Österreichs größtes Schulcharity-Projekt, gibt es seit dem Schuljahr 2007/2008 Mehr als 7.000 Gäste und 45 Lieferanten. Mehr als 100 Künstler/innenund 900 jugendliche Mitarbeiter/innen aus der Tourismus – und Wirtschaftsschule HLTW13 Bergheidengasse. Mehr als 60 Zeitungsartikel und unzählige Online-Veröffentlichungen. Mehr als € 140.000,00 reiner Spendenerlös in den letzten 7 Jahren... .. das ist das Ergebnis eines Vorzeigeprojektes von Schülern und Schülerinnen der...

Eva Derndorfer, Angela Mörixbauer und Marlies Gruber begeben sich auf eine kulinarische Reise durch den Osten Österreichs, zeigen 60 Destinationen in Wien, NÖ, Steiermark, Burgenland, darunter Lebensmittelmuseen, Ausstellungen und Schauproduktionen. Kulinarisch Interessierte entdecken und erfahren viel über die Herkunftsregion, Geschichte, Kultur und Tradition unserer Lebensmittel. Pichler Verlag, 176 Seiten, 19,99 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit auch die Urlaubssaison. Schaut das Zeugnis recht erfolgreich aus, dann wird auch gerne gemeinsam ein gutes Restaurant aufgesucht und im familiären Kreis gefeiert. Das haben sich auch 5 Wirte aus Rohrmoos gedacht und so zu Ferienbeginn die LANGE KULINARISCHE NACHT ins Leben gerufen. Genau zum steirischen Ferienbeginn - am 4. Juli - laden die 5 Rohrmooser Wirte - arx Restaurant/Bar, Braunhofer's Restaurant, Hotel-Restaurant Pariente, das Restaurant...